Recept na výpalky s náplní. Nápady formou bufetu

Móda na bufetové stoly přišel k nám ze Západu. A ukázalo se, že se jedná o velmi dobrý nález na ceremoniální recepci, kde díky stolům posunutým na stranu je volný prostor pro tanec, módní přehlídky, prezentace a jen pro komunikaci. Tato volba je také vhodná pro obyčejný byt, zvláště když se v něm shromažďuje mnoho hostů. Poté, co se na slavnostních recepcích oddávají pánům labužníků, nemáme velký zájem, měli bychom lépe uvažovat o možnostech předkrmů, které si můžete připravit sami, na potěšení blízkých lidí a přátel! Samozřejmě, nemůžeme to udělat bez canapes a volovanov, sendviče a talíře s řezy. Ale možná to nejkrásnější a nejpříjemnější snack-tartlets. O nich a budou diskutovány.

Tartletový recept s výplní z jater

Všechno je velmi jednoduché. Jemná a vzdušná paštika, pár čipů zmrzlého másla a půl křepelčího vejce budou dokonale spojeny s těsto. Tato kombinace produktů potěší oko a žaludek. Pro přípravu paštiky je nejlepší použít kurací nebo krocan játra. Připravené kusy namočené ve vařící vodě a vaříme několik minut. V tuto chvíli smažte cibuli a mrkvové kousky v másle. Játra a zelenina zabíjejí mixér vysokou rychlostí, aby získali pěnu. Trochu tajemství - můžete rozložit pastu nejen s lžící, ale také stříkačkou, takže bude krásnější.

Stuffing pro lososa tartlets

Co by mohlo být krásnější než ušlechtilá červená ryba, jemný sýr a zelená věnec, krásně položená na kusu ostrého těsta? Losos může být nakrájen na dlouhé tenké proužky a srolován růží, nebo můžete jednoduše rozdělit na kostky. Doplňte tuto nádivku nějakým měkkým sýrem, například feta. Zelený kopr je nejvhodnější.

Delicious plnění pro tartlets s houbami

Takové tartale jistě ocení milovníci ostrosti. Kousek sýra musí být strouhán a smíchán se stejným množstvím slaných hub. Smažte česnekem a nalijte trochu majonézy. Pro výzdobu můžete použít hřebce.

Recept cisterny s náplní z kuřecího masa

Prsa je pro tento pokrm vhodná. Můžete si dát surové a vařit, a můžete použít uzené. Přidejte nakrájený zelený hrášek a konzervovanou chřest na nakrájené maso. Posypeme bílým vínem a olivovým olejem.

Recept na tatarky plněné sýrem a zeleninou

Nejjednodušší salát může být vynikající náplň pro tatarletky. Smažený sýr, který prošel masovou mlýnkou, musí být naplněn česnekem a majonézou. Plnění je výborné a v tomto provedení. Ale mnohem krásnější a chutnější to bude, jestliže ho diverzifikovat s pestrými kusy papriky nebo kruhy okurky. Můžete také bělit bělost sýra s prsteny z černé olivy.

Tartlety s kaviárem

Ušlechtilý kaviár nevyžaduje žádné ozdoby. Chcete-li vyrobit lahodné tartlets, stačí přidat kaviár s malým množstvím másla smíchané s nakrájeným žloutkem. A jak krásně vydají - fantazie to řekne!

Recept na tatarky s plodinou plodu

Tartlety mohou být také vynikající dezert. Smažte v každém koši trochu šlehačky nebo pudinků a dáte v různém pořadí vícebarevných bobulí: maliny, ostružiny, kčuchové mísy, rýžové a jiné. Hlavní věc, že ​​byly čerstvé a šťavnaté. Bude to prostě skvělé. A jaká krása - prostě neberte oči pryč!