Salát z vepřového masa "Oblíbené" a další zajímavé recepty
V ruské kuchyni používají většinou hovězí nebo telecí jazyk, ale vepřové maso není ve srovnání s jejich výživou a chutí nižší. Níže uvádíme několik receptů. To je vepřové nádobí droby. Najdete zde také podrobný popis toho, jak vařit Oblíbené. Jedná se o banketový salát vepřového masa. 
Několik obecných připomínek
Jak začít? Než začnete připravovat nádobí z jazyka, musíte nejprve vařit a potom odstranit pokožku. Nicméně, tam jsou kuchaři, kteří také rádi si smažili jazyk až do zlatohnědého. Tento produkt jde dobře s jiným smaženým masem, stejně jako s kuřecím masem. Pro přípravu salátu z vepřového jazyka se vařené droby rozřezávají do malých kostek. Můžete to udělat a tenké pruhy. Zimní šaláty jsou vyrobeny z toho hlavně proto, že se "dostává dobře" s kapary, nakládanými okurky, hráškovým hráškem, paprikou a nakládanými houbami. Současně se výrobek "nelíbí", aby byl blízko čerstvých okurky a rajčata, a také netoleruje oblékání se zakysanou smetanou.
Vepřový salát "Oblíbené"
Také se nazývá "car", jestliže místo vařeného hovězího masa je použito uzené nebo smažené kuřecí filé. Jeden jazyk je vařený, osvobozený od kůže a nakrájený na malé kostičky. Stejně tak se rozdrtí 100 g masa. Dva sta gramů nakládaných hub se umyjí a ořezávají. Dvě vařené vařené vejce se rozsekají na pásy. Přísady jsou smíchány, přidávají se sůl a koření, sezona se majonézou. Rozložte do krásné salátové mísy zdobené petrželkou a koprem, semínka z granátového jablka. Pro fanoušky pikantního jídla můžete tuto verzi tohoto jídla předložit: přidejte dva-tr 
a nakládané okurky, lehce konzervované bulharské pepř a obloha s piniovými oříšky, kromě granátového jablka.
Vepřový salát "Cherson"
Toto jídlo lze podávat jako hlavní - je výživné a vysoce kalorické. Počet složek je uveden ve dvou dávkách. Vařte 100 g drobivé rýže (je lepší vzít "Basmati" nebo "White Jasmine"), v pohodě. Kousek vařeného a oloupaného jazyka (150 g), nakrájeného na proužky nebo proužky. Některé zelené cibule peří řezané. Vypusťte 100 g konzervovaného hrášku. Smíchejte přísady, sezonu s majonézou česneku, přidejte kapku strouhaného křenu. Ozdobte uvařené poloviny vajec a zelených.
Salát s okurkou
Také se nazývá "Olivier za buržoazii". Připravuje se stejným způsobem, jakým je populární 
Jedná se o ročník, s výjimkou toho, že místo vařené klobásy se přidává vařený jazyk. Kromě toho můžete mít čerstvé okurky. Je velmi zajímavé a originální ve stejném poměru s vedlejším produktem pro přidání vařeného masa chobotnice. V tomto případě hrach nemusí být vůbec přidáván a karta okurek se zvyšuje.
Křupavý ušní salát
Jazyk není jediným jedlým vepřovým výrobkem. Pro milovníky čínské kuchyně nabízíme tento recept. Uši (2 ks) Je třeba důkladně umýt, dát do studené vody a vařit s hvězdným anýzem, skořicí, zázvorem, sójovou omáčkou a pepřem na hodinu. Vyndejte je z vývaru, ochlaďte a vysekněte tyčinky. Tři okurky také nakrájely na dlouhé tyčinky. Jeden nebo dva chilli papričky oloupeme semena a nakrájíme jemně. Vše promíchejte do misky na saláty, stlačte dva stroužky česneku, sezoní se dvěma lžičkami sójové omáčky a lžící octa, soli a vody sezamový olej a posypeme sezamovými semeny.