Jednoduché saláty pro každý den: recepty

Moderní hospodyně nemají čas každý den, aby potěšily kulinářské požitky svých příbuzných. Obvykle připravují jednoduché pokrmy z jednoduchých výrobků, které se zaměřují na kvalitu pokrmů, a nikoliv na jejich design. Proto vám chceme říci, jak vařit jednoduché saláty pro každý den a podělte se o nejzajímavější recepty.

Salát z tuňáka

Zpravidla jednoduchá zelenina saláty pro každý den jsou připraveni z toho, co je na dosah. Nabízíme však i přílohu konzervované ryby, která ji uspokojí. Tento salát může nahradit plné jídlo pro ty, kteří se rozhodnou zhubnout a jít na dietu. Receptura na vaření:

• Okurka, rajčata a dvě vařená vejce nakrájená na kostky.
• Opláchněte listy hlávkového salátu pod tekoucí vodou a vysušte.
• Otevřete plechovku tuňáka a zmačkejte její obsah vidličkou.
• Pro omáčku smíchejte dvě lžíce olivového oleje, čajovou lžičku Dijonská hořčice, sůl a citronovou šťávu podle chuti.
• Tato mísa by měla být připravena a podávaná ke stolu po částech. Proto položte listy salátu na každý talíř, položte na ně okurky a kolem prstenu - rajčata. Nalijte omáčku nad zeleninu. Nakrájejte okurky s nasekaným tuňákem a vajíčkem a poté podávkujeme na stůl.

Stejně jako všechny jednoduché saláty pro každý den, tato mísa může být připravena během několika minut.

Salát s klobásou

Když mluvíme o salátech pro každý den z jednoduchých produktů, nemůžeme se zmínit o jednom z nejpopulárnějších občerstvení. Pokud se hosté najednou najednou objevili nebo jste se prostě rozhodli, že budete mít kousnutí, pak tento recept jistě přijde vhod:

• Oloupeme, nakrájíme na poloviční kroužky a smažíme jednu bílou cibuli na pánvi.
• Porazte čtyři kuřecí vejce s vidličkou nebo kuchyňskou šlehačkou a pak je nalijte do pánve nad cibulí. Smažte palačinku na obou stranách. Když se ochladí, nakrájejte ho na tenké proužky.
• 250 g šunky nebo vařené klobásy nakrájené na dlouhé tyčinky.
• Konzervované žampiony (jedna sklenice) rozřezané na proužky.
• Připojte připravené přísady do velké misky na saláty, připravte je na sůl, nakrájený česnek, nakrájené zeleniny a majonézu.

Mícháme salát a mrazíme, aby byly všechny ingredience namáčeny v omáčce. Po půl hodině podáváme občerstvení na stůl.

Šprotový salát

Pokud se rozhodnete mít kousnutí a není tam žádná síla obtěžovat s večeří vaření, pak vytvořit salát podle našeho receptu. Můžete jej použít jako šíření pro sendviče nebo sloužit jako občerstvení na víno. Pokud si přejete, namísto šprotku si můžete vzít jakoukoliv konzervovanou rybu. Receptura na vaření:

• Otevřete cínovou plechovku, vypusťte olej a odstraňte ocasy z šprota.
• Položte rybu do salátové mísy, rozetřete ji vidličkou a posypeme nakrájenou cibulí.
• Jemně nakrájejte dvě vařená vejce a tři nakládané okurky.
• Otevřete nádobku z kukuřice, vypusťte tekutinu a promíchejte její obsah s ostatními složkami.

Smažte salát se slanou a majonézou a pak okamžitě podávejte. Je-li to žádoucí, spojte jej s lisovaným chlebem nebo bagetou, nakrájíme a sušíme v předehřáté troubě.

Letní salát se sýrem

Když se naučíte, jak vařit nejjednodušší saláty denně, věnujte pozornost nejvýhodnější kombinaci produktů. Takže sýr nebo jiný nakládaný sýr je skvělý pro čerstvou zeleninu. Jak udělat lehký letní salát:

• 150 gramů čerstvých okurky a 150 gramů mladé cukety rozřezané na tenké kroužky.
• Oloupeme 150 gramů sladké pepře a nakrájíme na proužky.
• 200 gramů rajčatového plátku.
• Smíchejte přísady do misky na saláty, přidejte do nich zelenou bazalku a posypte ji citrónovou šťávou.
• Do salátu přidejte sůl, papriku, špetku cukru a důkladně promíchejte.

Rozkrájíme hotovou misku v deskách, rozdrtíme se do každého kusu sýra a nalijeme olivový olej. Letní salát by měl být okamžitě podán. Stejně jako ostatní jednoduché saláty pro každý den, toto jídlo je velmi zdravé a jde dobře s pokrmy z masa nebo ryb.

Zelný salát s kukuřicí

Nejčastěji takové výrobky jako klobása, krabové tyčinky nebo konzervovaná kukuřice připravují jednoduché saláty pro každý den. Recepty se samozřejmě liší od sebe navzájem, ale podstata se obvykle nezmění. Proto doporučujeme připravit lahodný salát z kukuřice a zeleniny:

• Poloviční malou vidličku čerstvého zelí nakrájejte na tenké proužky, přeneste do velké misky na salát a hněte se rukama tak, aby se džus objevil.
• Oloupeme jednu velkou mrkev a rošt ji. Chcete-li dát zelenině krásný tvar, můžete použít korejskou mrkev.
• Kocourejte jeden balíček krabových tyčinek.
• Otevřete jednu plechovku konzervované kukuřice.
• Smíchejte přísady se zelím, připravte je majonézou, přidejte sůl a mletou papriku.

Stejně jako mnoho jednoduchých salátů pro každý den, toto jídlo se hodí pro obvyklé večeře a pro stolku na dovolenou. Je také ideální pro štíhlou tabulku, pokud nahradíte majonézu olivovým olejem.

Ruský salát

Toto zdravé a chutné pokrmy z čerstvé zeleniny jsou skutečným zdrojem vitamínů. Proto můžete připravit salát kdykoli během roku a potěšit milované s originálním občerstvením. Receptura na vaření:

• Ostruženou mrkev nakrájejte na jemné struhadle.
• Čtvrtina vidlice čerstvých (nejlépe mladých) zelí seřízněte tenké slámy.
• Oloupejte jednu malou kůru zelená ředkvička a nakrájíme jednu polovinu jablka na polovinu a vyjmeme jádro. Smažte produkty na střední nebo jemné struhadlo.
• Pro oblékání smíchejte dvě polévková lžíce olivového oleje, poloviční lžičku octa, sůl na chuť, trochu cukru, špetku černé a špetku červeného pepře.

Sezoste salát s výslednou omáčkou a důkladně promíchejte.

Doufáme, že jste si užili jednoduché každodenní saláty. Recepty, které jsme shromáždili v tomto článku, vám pomohou s nečekanými hosty setkat s důstojností nebo okamžitě připravit občerstvení pro vaše blízké.