Na špičkách v troubě na špičkách. Různé recepty

2. 3. 2020

Na špičkách v troubě na špičkách doma můžete vařit po celou dobu roku. Nabízíme celou řadu recepty na maso kuře a krevety.

Hovězí špek na špejlech v troubě s pepřem

špejle na špejlech v troubě

Nejprve musíte marinovat dobře. Chladená hovězí svíčková (tři sta gramů) nakrájená na stejné kostky. Vytvořte směs nakrájené cibule, dvacet gramů olivového oleje, soli, čajové lžičky papriky a suchých koření. Přidejte do něj maso, důkladně promíchejte a ruce. Nechte půl hodiny při pokojové teplotě. Dále nakrájíme červená paprika v malých lobulech. Struny kebabů. Pečeme třicet pět minut při teplotě ne více než dvě stě stupňů, neustále se otáčíme.

Shashlik v troubě s krevetami a zeleninou "Original"

kebabů v troubě

Miska je připravena velmi jednoduše. Nejprve musíte vyčistit dvacet krevet a namíchat je třemi velkými lžičkami kečupu. Nechte hodinu. Smažte proužky slaniny na dvacet kusů a zabalte krevety. Rozemlejte cuketa a žlutou Bulharský pepř. Struny kebabů. Pečte ne více než deset nebo patnáct minut (teplota by měla být 170 stupňů).

Jehněčí maso na špejlech v troubě

maso na špejlech v troubě

Nejprve marinujte jehněčí. Provedete to tak, že nakrájejte část filet na malé kousky, promícháme se speciální směsí pro grilování a třemi velkými lžičkami kečupu. Nechte dvě hodiny v chladničce. Červená cibule, cuketa a bulharský pepř nakrájíme na kusy. Strčil všechny ingredience na špízy. Nepečte víc než dvacet pět minut.

Jehněčí špeky na špejlech v troubě

špejle na špejlech v troubě

Řez tři stovky gramů jehněčího masa na velké kusy. Smíchejte je s oblíbenými kořením, šťávou z jednoho citronu a pěti velkými lžičkami kečupu. Maso ponechte přes noc. Strněte na špejlech s citronovými klíny a pečte po dobu dvacet až dvacet pět minut. V tuto chvíli připravte salát ze svazku rukoly, nakrájené pepře, buničiny jedné pomeranče, dvacet gramů olivového oleje a soli.

Kuřecí špízy na špejlech v troubě

špejle na špejlech v troubě

Pět set gramů kuřecího filé na střední části. Smíchejte je šťávou z jednoho citronu, směsí sušených oblíbených bylinek, soli, malé lžíce medu a cibulových prstenů. Marinované maso bude půl hodiny. Řepte pepř v různých barvách na malé kousky. Pečte nádobí déle než dvacet minut.

Kuřecí špízy s broskvemi

špejle na špejlech v troubě

Toto slavnostní jídlo se připravuje rychle a bude ho milovat děti. Libra kuřecí prsa nakrájíme na velké kousky a marinujeme ve směsi tří velkých lžiček majonézy, šťávy z jednoho citronu, dvacet gramů medu a soli. Maso ponechte několik hodin. Rozkrojte tři proužky slaniny na velké kousky a zcela zabalte kuřecí kus. Tři velké šťavnaté broskve (pokud si přejete, můžete konzervovat) nakrájet na plátky. Dále se na špejle smažeme s masem. Vařte v troubě asi dvě stě stupňů po dobu třicet pět minut.

Bon appetit!