Svačina na šampaňské. Občerstvení, ovoce a šampaňské

Bez nápoje s názvem šampaňské je obtížné si představit oslavu nejvýznamnějších momentů našeho života. Je přítomen na svatbách a narozeninách, je jistě opilý na silvestrovský večer, pro angažmá, jen na romantické večery av mnoha dalších případech. Samozřejmě také podáváme předkrm na šampaňské - lehké pokrmy nebo dezerty, které mohou "oslabit" podmanivý nápoj. Samozřejmě to není dušené zelí nikoliv sleď a ani pečené kuře. V jakých předkrmích se podáváme šampaňské, snažíme se to na to přijít.

Ústřice s přísadou

V dnešní době si každý může dovolit koupit škeble - jsou cenově dostupné a prodávány v každém supermarketu. Ústřice jsou považovány za tradiční občerstvení se šampaňským a současně jsou nejvíce elegantní a luxusní. Servírování na stůl je snadné. Rozetřete je na talíř, zředte plátky citronu - a nádobí je připraveno! No, pokud chcete nabídnout svým hostům něco exotického, můžete vařit omáčku na škeble. Chcete-li to provést, promíchejte ocot s olivovým olejem ve stejném poměru a přidejte petržel. Ústřice jsou namočené v omáčce - a šampaňské občerstvení je připraveno!

Kaviárové improvizace

Tradičně tento nápoj také nabízí různé druhy ryb. Možností rozpočtu je červený losos. Tato pochoutka může hostům léčit na běžných událostech, a pokud je plánováno něco velkého, doporučujeme, abyste si koupili a koupili kaviár. Pod jeho šampaňským je lepší podávat omítnuté sendviče - takže to bude pro hosty nejvhodnější. Nezapomeňte si koupit speciální chléb. Nejlepší, pokud to bude francouzské buchty řez.

Čokoláda

Pokud chcete podávat lehké občerstvení na takový nápoj, jako je šampaňské, vaše oblíbená čokoláda vám pomůže. Je pravda, že toto není o obyčejné dlaždici, která je rozdělena na čtverce, ale o vysoce kvalitní výrobek. Může být vyroben ve formě malých kousků, koulí nebo jiného tvaru. Serve čokoláda by měla být společně s špejle nebo špičkou. Takže hosté budou moci strčit a jíst, ne špinavé ruce. Je-li veřejnost velmi různorodá a rozsáhlá, pak získáte čokoládu různých odrůd. Může obsahovat přísady: rozinky, ořechy, mandle, jogurt a další. Hlavní věc, která by měla být obsažena v každé odrůdě tohoto výrobku, je kakao a ne méně než 60 procent.

Potěšení z ovoce

Nejlevnější, jednodušší a všestrannější způsob přípravy občerstvení je podávat ovoce šampaňskému. Tradiční jahody jsou položeny na stůl, protože fungují jako afrodiziakum, zejména v kombinaci se šampaňským. To je ideální volbou pro romantickou večeři nebo pro datum v klubu. Je-li plánována událost většího rozsahu, použije se veškeré známé tropické a domácí ovoce. Jedná se o citrusové plody, banány, kokosové ořechy, jablka, hrušky, švestky, meruňky, rajčata a vše, co najdete na regálech našich obchodů.

Francouzská vynalézavost

Pokud plánujete romantický večer pro dva, budete potřebovat lehké občerstvení, které budou připojeny k šampaňskému. Můžete je uspořádat velmi rychle a jednoduše zakoupením fondue. Jedná se o speciální vázu, ve které je čokoláda roztavena. Poté, co se stane kapalinou, naklejete nakrájené ovoce - to, co se vám líbí nejlépe. Takže se můžete oba navzájem krmit a nabíjet s trojitou částí afrodiziak, ale je to zajímavé a hlavně má "chutné" čas.

Další ozvěna Francie

Žabí nohy, Tradiční jídlo Francie je pro našeho člověka nejvíce neobvyklé občerstvení se šampaňským. Recepty na lahve na vaření jsou velmi jednoduché a pro takové nádobí budete potřebovat minimální množství produktů. Možnost jedna: mohou být pečené v troubě, jako kuře, posypané kořením, přidat trochu suchého vína. Druhá možnost, rafinovanější - je vaření z vajec a krekrů. Ponořte nožky žabky do takové směsi, ponořte je do olivového oleje - pečeme v pánvi na středním ohni. Když jsou hnědé, vysušíme, rozložíme na misku a podáváme stolu.

Šunka se zeleninou

Pikantní, slané, ale velmi chutné šampaňské - tohle Parmská šunka, podávané v kombinaci s plátkem chleba a zeleniny. V zásadě takovéto jídlo vypadá jako miniaturní sendviče navlékané na špejlech. Spodní vrstva je tenká kousek chleba, pak je položen rajčata, okurka a nahoře je parmská šunka složená na polovinu. Tento produkt je dodáván z Itálie. Tam je uzená, ukládána při speciálních teplotách, díky čemuž získává zvláštní vůni a chuť, která může člověka bláznit, zvláště v kombinaci se šumivými víny.

Úžasná kombinace sýra s hrozny

Snad nejvíce neobvyklé a nečekané občerstvení šampaňského je sýr v kombinaci s hrozny. Při podávání takového jídla je důležité zvážit, jaký typ nápoje máte na stole. Pokud je to sladké růžové šampaňské, pak byste si měli vybrat francouzský sýr. Například brie nebo camembert. Když je šampaňské suché, doporučujeme dát sýru s plísní. Kompetentní podávání sýra znamená doplnění o krutony, chléb nebo buchty. String tuto kompozici na špíz, a dát hrozny vedle ní. Při současném ukládání takového mini-sendviče do úst a jeho umytí se šumivým vínem budete mít pocit, že se jedná o skutečný nepokoj a neobvyklou chuť.

Foie gras Gurmánská mísa pro gurmánský nápoj

Moderní francouzská delikatesa, gurmánská jídlo známe z dávných dob, je samozřejmě foie gras. Jídlo je játra kachny nebo husy, která byla úmyslně přehnaná a ujistila se, že zvíře bylo omezeno pohybem. Takže játra se stávají neuvěřitelně velkou velikostí, hromadí se spousta tuku, což je nutné pro přípravu této delikatesy. Dnes je foie gras nejoriginálnějším a nejpohodlnějším šampaňským. Recepty na játra se liší, jak se vám líbí, a zde jsou některé z nich. Za prvé: játra mohou být jednoduše smažená v kořeních nebo kořeních v slunečnicovém nebo olivovém oleji. Druhý recept: marinujte produkt po dobu jednoho dne, poté zapijte ve vodní lázni v troubě. Za třetí: jen hnědé v pánvi s hrozny, pak přidat vanilkovou omáčkou a sloužit na šampaňské. Čtvrtým způsobem je připravit játrový koláč a rozložit ho na tenký kus francouzského chleba. Existuje mnoho receptů a výběr, který je na vás. Nejdůležitější je to, aby se jídlo shodovalo. Například, pokud máte svatbu, pak je rozumné podávat uzené maso. Pro narozeniny by bylo ideální smažit játra s orientálními kořením a pro romantický večer je dokonalým řešením foie gras s hrozny.