Snack na vodku. Nejjednodušší občerstvení. Předkrmy recepty

Snack na vodku se musí nutně zúčastnit prázdninového stolu. Ale jak to vařit? Mnoho lidí o tom nepřemýšlí a nabídne jim obyčejné nakládané okurky, houby nebo solené rajčata. Ale pokud chcete dát stůl opravdu slavnostní, pak namísto zmíněných výrobků doporučujeme použít originální občerstvení, které bude obsahovat různé přísady.

Co by mělo být předkrm pro vodku?

V pití silných alkoholických nápojů není nic příjemného. Koneckonců, vodka je duch zředěný na 40 stupňů a má velmi hořkou chuť. Chcete-li to odstín, odborníci doporučují používat občerstvení ve formě pikantního produktu. Jsou to tyto ingredience a měli by být zakoupeny k vytvoření takových pokrmů.

Výroba plněné ředkvičky

Studené předkrmy jsou oblíbené u hostesky než horké. Koneckonců, je možné je předem připravit a odejít na stůl až do konce dovolené. Jako takové jídlo doporučujeme vařit plněné ředkvičky. K tomu potřebujeme:

• kulatá ředkvička červená (velká) - 12 ks;
• dlouhá okurka - 1 ks;
• Velké kuřecí vejce - 2 ks;
• suché jemnozrnné sádlo - asi 100 g;
• vysoká tučná majonéza - asi 2 velké lžíce;
• jarní cibule - několik peří;
• černý pepř drcená a jemná sůl - použijte podle přání a chuti.

Příprava přísad

Snack na vodku ve formě plněné ředkvičky je nejen velmi pikantní a chutný, ale také překvapivě krásný. Taková jídlo je dobré udělat na jaře a v létě, kdy na lůžkách dozráva čerstvá zelenina.

Takže jste se rozhodla udělat studené občerstvení? Nejprve musíte zpracovat všechny součásti. Ředkvička musí být umývána a pak odříznout malý uzávěr a odstranit jádro pomocí malé lžíce. Nakonec byste měli mít malý zeleninový pohár.

Pokud jde o zbývající přísady, měly by být také zpracovány. Vařte vajíčka, nakrájejte okurku na plátky o tloušťce 5 milimetrů a nakrájejte zelenou cibuli.

Vaření plnění

Recepty předkrmy pro sváteční stoly by se neměly dělat bez takové tučné složky, jako je majonéza. Žloutky by měly být přidány k tomu (nebudeme potřebovat bílé), a pak položit suché jemnozrnné tvaroh. Po smíchání všech složek je nutné je ochutnat zelenými cibulkami, pepřem a solí.

Proces utváření a předložení tabulky

Jak je prezentovaná svačina vodky správně vytvořena? Za tímto účelem by měly být ředkvičky naplněny voňavým mletým masem a položeny na kruhy čerstvých okurky. V této podobě musí být miska umístěna na rovné ploše a umístěna na sváteční stolek.

Lososové sendviče

Chutné občerstvení s rybami jsou velmi oblíbené na stolku na dovolenou. Koneckonců, takový výrobek může nejen vypustit silný nápoj, ale také nasytit pozvaných hostů. Pro přípravu sendviček můžete použít zcela odlišné druhy ryb. Doporučujeme nákup lososa. Obsahuje vysoký obsah tuku a obsahuje mnoho živin. Navíc takový výrobek bude váš stolek velmi šikovný.

Takže recepty červené rybí občerstvení vyžadovat použití produktů, jako jsou:

• měkké máslo - asi 70 g;
• lehce slaný losos - asi 200 g;
• zelené listy hlávkového salátu - velké partie;
• Bílý sendvičový bochník - 1-2 ks.

Proces vaření

Zde se všechno rychle ukáže. Chutné rybí občerstvení není příliš obtížné. Na začátek byste měli rozřezat sendvičový bochník na kulaté kousky o tloušťce 1,4 cm. Poté musí být rozmazané tenkou vrstvou měkkého másla a pokryty čerstvými listy hlávkového salátu. Závěrem je třeba, aby na sendviči byl položen plátek slaného lososa.

Zhotovení šalátu v koláčkách

Saláty a občerstvení jsou pokrmy, které se podávají na sváteční stůl jako "oteplení" hostů. Mohou být konzumovány v alkoholických nápojích a můžete se těšit, když čekáte na horký oběd.

V této části článku vám řekneme, jak vyrobit chutné saláty a občerstvení. K tomu potřebujeme:

• krabové tyčinky - asi 100 g;
• čerstvé vejce - asi 2 ks;
• konzervy kukuřice - 1/3 nádob;
• sladká cibule - malá hlava;
• Pekingové zelí - několik listů;
• mletý pepř - několik špetků;
• tartlets - podle množství šalátu;
• majonézový tuk - použití dle uvážení.

Zpracováváme přísady

Zpravidla se nové svačiny na sváteční stůl dělají s velkou opatrností. Koneckonců, nemusí přijít poznat pozvaných hostů. V tomto ohledu většina žen v domácnosti dává přednost prověřeným pokrmům. Jedná se o krabí salát v terčkách.

Za prvé, měli byste zpracovat všechny produkty. Krabí tyčinky potřebují nakrájet na malé kostičky. Pokud jde o vejce, měli by být nejprve vařeny a potom rozštěpeny stejným způsobem. Musíte také nakrájet sladkou cibuli a Čínské zelí.

Formování nádobí

Po rozdrcení hlavních přísad je třeba je dát dohromady. Za tímto účelem vložte misku s krabovými tyčinkami, drcenými vejci, konzervou kukuřice, sladkou cibulí a čínským zelím do misky. Dále je nutno ochutnat moštovou paprikou a mastnou majonézou. Po smíchání ingrediencí by měly být okamžitě rozděleny na misky, které musí být umístěny na plochých deskách a podávány ke stolu.

Krevetový salát

Jaké další saláty a občerstvení znáte? Žádný? Pak představíme další pokrm. Pro něj potřebujeme:

• nakládané krevety, ostré v oleji - asi 100 g;
• čerstvé vejce - asi 2 ks;
• konzervovaný hrách - 1/3 nádob;
• sladká cibule - malá hlava;
• nakládaná okurka - pár kusů;
• mletý pepř - několik špetků;
• tartlets - podle množství šalátu;
• majonézový tuk - použití dle uvážení.

Metoda vaření

Toto občerstvení je velmi pikantní. Nejprve musíte udělat salát. Za tímto účelem nakrájejte krevety marinované v oleji a vaříme vajíčky a rozemlejte je. Pokud jde o cibuli, měla by být jemně nakrájená. Měli byste také nakrájet a nakládat okurky.

Proces utváření a předložení tabulky

Po zpracování ingrediencí musíte ve stejné misce smíchat následující ingredience: nakládané krevety a okurky, vejce, konzervovaný hrášek a sladkou cibuli. Všechny pojmenované produkty musí být ochuceny pepřem a majonézou. Po smíchání ingrediencí by měl být salát okamžitě rozložen na misky a prezentován na sváteční tabuli.

Levné a jednoduché občerstvení

Co dělat, když nemáte dost peněz na nákup drahých ingrediencí? V tomto případě doporučujeme vařit jednoduché občerstvení. Nelíbí se jim zvláštní delikatesa, ale prakticky si je každý může dovolit.

Takže, pro vaření chutné horké sendviče budeme potřebovat:

• sendvičová šedá bochník - 1-2 ks;
• šproty v oleji - 1 konzervovaná nádoba;
• nakládané okurky - 2-3 ks;
• česnek - 2 velké hřebíček;
• tvrdý sýr - asi 70 g;
• majonézový tuk - asi 2 velké lžíce.

Připravte součásti

Tak, jak připravit nejjednodušší občerstvení pro slavnostní stůl? Všechny zakoupené přísady by měly být zpracovány. Nejdříve musíte udělat vonnou omáčku. Abyste to udělali, rozemlejte tvrdé strouhaný sýr a postupujte stejně s česnekovými hřebíčky. Dále by měly být obě složky ochuceny majonézou a smíchány. Kromě toho je nutné, abyste na okrajích nakrájeli nakrájené okurky a vypusťte všechen olej z šprot, a necháte pouze celé ryby.

Vytvořte občerstvení

Po přípravě pikantní omáčky a zpracovávání ingrediencí byste měli mít šedý sendvičový bochník a nakrájet ho na kulaté kousky o tloušťce 1,7 cm. Dále je třeba celý chléb natřít majonézou s česnekem a sýrem a pak si na něj naložit nakládanou okurkou a jednou rybou. Podobně byste měli udělat všechny ostatní sendviče.

Tepelné zpracování

Poté, co se vytvoří voňavé sendviče, musí být umístěny na pečícím plechu a poslány do pece s vysokou horkostí po dobu 12-18 minut. To je nezbytné, aby byl chléb trochu vysušený, učinil snack chrumkavější a chutnější. Podávejte takové nádobí ihned po tepelném zpracování (ve formě tepla). Ačkoli po ochlazení zůstává stále velmi plné a chutné.

Nejjednodušší a chutnější svačinu pro slavnostní stůl

Pokud vám hosté rádi dávají překvapení v podobě neočekávaného příjezdu, doporučujeme, abyste vždy měli zásobu se slaným sleděm. Koneckonců, tento produkt vám v této situaci pomůže. Tato skutečnost je způsobena skutečností, že taková složka je snadno a rychle vyrobena z kvalitního občerstvení vodky.

Takže potřebujeme:

• kontejner s plátky sleďového filé - 1 ks;
• žitný chléb (může být s otrubami) - 1 cihla;
• čerstvý kopr - velká banda;
• cibule sladká fialová - pár hlav.

Příprava výrobku

Jak vyrobit jednoduché, ale velmi chutné a vydatné sendviče na vodku? Měl by být řezán žitný chléb do několika identických kusů o tloušťce 1,6 centimetru. Poté je třeba vyčistit sladkou cibuli a nakrájet je do velmi tenkých polokruhů. Pokud jde o kopr, měl by být opláchnut, důkladně protržen a rozdělen na malé větvičky.

Děláme sendviče

Sleďové sendviče se velmi snadno a rychle tvoří. Chcete-li to provést, na žitný chléb je nutné umístit kus slané ryby a půl kroužku sladké fialové cibule. Horní připraven k občerstvení, aby zdobili věnec zeleniny.

Máte-li spoustu volného času, pak je pro takové sendviče lepší použít čerstvě slané sleďové ryby a nikoli ryby z kontejneru. V tomto případě by měl být produkt vykuchaný, oloupán a oloupán a nakrájen na kusy.