Takové užitečné kozí mléko

Kozí mléko v historii lidstva

Kozí mléko je neocenitelným zdrojem různých živin, minerálů a vitaminů. Dokonce i v mýtech starých Řeků je řečeno, že Zeus byl živen kozou Amphalia. Ale to jsou jen mýty a starý doktor, jehož přísaha je ještě dána lékařem na konci institutu (Hippocrates), doporučuje kozí mléko jako účinný prostředek k léčbě plicních a alergických onemocnění, včetně nevyléčitelné a následné konzumace. Slavný asijský doktor Avicenna ho považoval za "lék na stáří". Starověcí Římané používali kozí mléko k léčení sleziny, oční katarakta, dysenterii a žaludečního vředu. Naši předkové také široce používali kozí mléko a ošetřovali ho jako dokonalý zdroj zdraví. Optoupají lidi poté, co trpí vážnými nemocemi.

Struktura kozího mléka

Kozí mléko obsahuje deset základních minerálů pro lidské tělo: draslík, vápník, hořčík, molybden, fosfor, sodík, mangan, železo, jod a měď. A osm vitamínů (ve snadno stravitelné formě): B1, B2, B9, PP, A, B, E a C. Kozí mléko má ve svém složení úžasné látky schopné usmrcovat škodlivou mikroflóru, což znemožňuje kyselost při pokojové teplotě. 3 dny. A v ledničce je kozí mléko skladováno více než týden. Maximální přínos pochází z napařovaného nápoje a poté se (každou hodinu) mění jeho nádherné vlastnosti. Tukové kuličky v kozím mléce jsou mnohem menší než u krav, a jsou snadno absorbovány tělem. S pomocí jedinečných mastných kyselin tohoto nápoje se léčí onemocnění, jako je cholecystitida, ztráta zraku, fibrom, diatéza a dokonce dětská epilepsie.

Skvělá náhrada mateřského mléka

Dnes - zdůrazňuje a znehodnocuje ekologii - mléko často matkám brzy zmizí. Umělé krmení suché směsi a náhražky samozřejmě dávají dobré výsledky, ale nemají ty živých látek které potřebují novorozenci. V tomto případě se doporučuje dávat kozímu mléku dětem. Obsahuje antialergické látky a dítě bude vždy plné (bez následků). Dravé dětské kozí mléko se rychle "postaví na nohy", protože obsahuje kyselinu sialovou, která je součástí imunitních bariér těla. Tento nápoj nevyvolává negativní reakce ani u dětí s alergií na kravské mléko. Navíc může zabránit dětskému průjmu. Existují však kontraindikace. S vysokým obsahem tuku a nadměrnou spotřebou může kozí mléko výrazně zvýšit tělesnou hmotnost. V každém případě by rozhodnutí o proveditelnosti uvedení produktu do stravy dítěte mělo být po konzultaci s lékařem učiněno.

Volba problémů

Je uznáváno, že kozí mléko pro děti je velmi užitečným nápojem, ovšem nelze zapomenout na individuální intoleranci organismu. A další obtíž je, že je velmi obtížné najít ve městě kvalitní mléko. Při nákupu tohoto nápoje je třeba pečlivě vědět: zda zvíře žije v ekologicky čisté oblasti, jaké jsou podmínky jeho údržby, jaký druh jídla přijímá. Vzhledem k tomu, že kvalitní produkt přímo závisí na těchto parametrech.