Zeleninové recepty: cuketa, pečená v troubě

Letní sezóna je pro ovoce a zeleninu. Už jsi o tom přemýšlel jak vařit cuketu v troubě? Pokud ne, pak dnes budeme mluvit o této chutné a zdravé zelenině.

Dýně s mletým masem v troubě

Jeden z nejkrásnějších receptů plněná cuketa. Toto jednoduché pokrmy můžete vařit s následujícími složkami: mladá cuketa, mleté ​​maso (vepřové a hovězí), cibule, sýr, majonéza, rajčatová pasta, koření a zelenina. Začněte přípravou zeleniny. Squash je třeba umýt a nakrájet na dvě poloviny. Buničina je opatrně odstraněna nožem a lžící. Měli byste dostat loď. Nakrájejte cibuli nebo je nakrájejte v mixéru spolu s bylinkami. Pro tento recept můžete použít kopr, petržel, bazalku. Mince připravené předem nebo koupit v obchodě. Nejvhodnější vepřové maso smíchané s hovězím masem. Takové maso bude šťavnatější a jemnější. Sůl a pepř. Smíchejte s cibulí a bylinkami. Vyplňte cukety se směsí. Roztřepte náplň jemně, bez tuberkul. Měl by být vyrovnán s okraji cukety. Rozemletý tvrdý sýr. Přidejte do něj pár lžiček majonézy a rajčatové pasty. Dobře míchat. Pak ji rozložte přes plněné čluny v rovnoměrné vrstvě. Udělejte tak, aby mletý sýr nebyl viditelný. Vložte cuketa v troubě. Nastavení teploty nastaveno na 200 stupňů. Zucchini pečená v troubě bude hotová za 40 minut. Čas lze snížit nebo zvýšit v závislosti na velikosti samotné zeleniny. Větší by měly být v troubě udržovány déle. Podávejte jako přílohu.

Zucchini pečené v peci s rajčaty a sýrem

Další recept z cukety. Pro tento účel použijte: cukety, čerstvé rajčata, sýr, sůl, byliny a pepř. Nastavte teplotu v troubě na 180 stupňů. Během ohřevu trouby budete mít čas připravit produkty. Mladý squash nařezaný na prsteny, vložte je na plech nebo do ohnivzdorné nádoby. Sůl a pepř. Vložte troubu na 10 minut. Plátky rajčat, sýrový sýr. Vyndejte cuketa, nakrájejte na ně plátky rajčat, posypeme sýrem a opět vložíme do trouby. Miska by měla stát tam dalších 5-10 minut. Na roztaveném sýru krásně rozloží listy zeleně a slouží ke stolu. Zucchini, pečené v troubě tímto způsobem, mají nejen vynikající chuť, ale jsou také ideální pro dieters. 100 gramů tohoto pokrmu obsahuje pouze 130 kalorií.

Kukuřice pečená v troubě

Tato metoda vaření, možná nejjednodušší ze všech. Musíte nakrájet cukrinu na kroužky o tloušťce půl centimetru a dát je na plech, který musí být lehce naolejovaný. Poté vložte troubu na 15 minut. Poté otočte kruhy zeleniny a přidržte je dalších 10 minut v troubě. Vařte omáčku. Smíchejte všechny zeleniny s plátkem česneku v mixéru. Smetana, přidat do majonézy. Postupujte z poměru 50/50. Spojte se s greeny. Nádobu připravte na talíř. Zhotovte si slepice: cuketa, vrstvu omáčky, kruh z rajčat. Můžete se opakovat. Doporučuje se podávat s masem nebo samostatnou miskou.