Co lze vařit z mletého masa? Několik jednoduchých receptů

Nevíte, co se dá vařit z mletého masa? Možná v tomto článku najdete odpověď na tuto otázku. Koneckonců, pokrmy, které lze připravit z tohoto produktu, existuje obrovská rozmanitost, počínaje masovými kuličkami a končící omáčkou. Nabízíme Vám seznámení s nejkrásnějšími a nejdokonalejšími receptami pokrmů z mletého hovězího masa.

Ježek

Tento recept bude oslovovat mladé matky, zmatené otázkou: "Co může být připraveno z mletého masa pro dítě?" Děti mají rádi jíst lahodné "ježky" ve smetanové omáčce. Pro přípravu těchto produktů je třeba 500 g mletého masa, dvě cibule, banda čerstvých bylin, koření, 150 g rýže, vejce, strouhanky, rostlinného oleje, 200 g zakysané smetany, tři lžíce rajčatové pasty, 100 ml vody.

Recept

Cibulku a zeleninu umyjte a mlejte nebo nakrájíme na mixér. Vařte rýži ve slané vodě, dokud nebude téměř hotová. V mletém mase přidejte koření, vejce, sůl, byliny a dobře promíchejte. Poté vložte potřebné množství vařené rýže. Znovu promícháme a slepě z masových kuliček. Každá z nich se navíjela ve strouhankách a pak vkládala do hrubé stěny stewpot. Připravte omáčku: smíchejte smetanu s vodou a rajčatovou pastou. Napijte ježek s dresinkem a dejte je čtyřicet minut v troubě. Nyní víte, co může být pro dítě připraveno z mletého masa. Podáváme "ježky" ke stolu může být obloha nebo zelenina obloha. Bon appetit!

Pie

Pokud jste zkušená hosteska, otázka, co lze vařit z mletého masa, bude pro vás velmi jednoduché. Vyzkoušejte pečení ochuceného dortu. Pro jeho přípravu bude vyžadovat 120 g majonézy, 130 g kysané smetany, vejce, 80 g mouky, 500 g mletého masa, mrkve, koření, cibule, česnek a sůl.

Recept

Fry mleté ​​maso v pánvi. V kombinaci nakrájejte cibuli, česnek a mrkev (nebo je přeskočte pomocí mlecího stroje na maso). Přidejte zeleninu do kadičky a vařte deset minut. Nezapomeňte přidat koření a trochu soli. Ze zakysané smetany, majonézy, mouky a vejce hněte těsto. Nalijte polovinu do umyté nádoby na vaření. Položte náplň nahoře a doplňte koláč se zbývajícím těsto. Koláč se pečuje přibližně 50 minut při teplotě 200 stupňů.

Buns

Pokud se obyčejné potraviny stanou docela nudné a nevíte, co lze vařit s mletým masem, pečte bramborovou kaší. Pro toto jídlo budete potřebovat: 500 g mouky, soli, 150 g másla (másla), 300 g mletého masa, cibule, 130 ml mléka. Budete také potřebovat 500 gramů hotových brambor.

Recept

Margarín kotlejte 500 gramů mouky s nožem, abyste dělali jemnou drť. Do směsi přidáme brambory, mléko a sůl. Cesto vložíme do chladničky po dobu čtyřiceti minut. Smažte mleté ​​maso na pánvi s cibulí, dokud nebudete jemné. Uprostřed smažení přidejte trochu vody, přidejte mletý česnek, koření a nalijte plnku dalších 5 minut. Vytáhněte těsto tak, aby se jednalo o obdélník. Umístěte masovou nádivku a nalijte roli. S ostrým nožem přeneste těsto na buchty. Snažte se, aby nedošlo k rozdrcení, položte je na plech natřený margarínem. Top mastnoty mastnoty surové vejce Bramborové buchty a jiné pokrmy z mletého masa, které jsou jednoduché a uspokojivé, jsou vařené asi pět minut, aby se maso mohlo dobře vařit. Bon appetit!