Jaká je nejběžnější kyselina listová? Jaké potraviny obsahují kyselinu listovou (tabulka)

Termín "kyselina listová" se prakticky nenachází v každodenním životě. Proto málo lidí to ví vitamín B9. Lidé navíc ne vždy chápou, proč tělo potřebuje takovou látku. Zejména těhotné ženy mají zájem o otázku: co je kyselina listová? Tato látka je však nezbytná pro všechny osoby, absolutně bez ohledu na jejich stav, věk a pohlaví.

Stručný popis

Lékaři říkají, že lidské tělo nejčastěji postrádá vitamin B9. Že je třeba, jak se říká, od hlavy k patě. Protože kyselina listová ovlivňuje kvalitu krve. Podílí se na regulaci metabolismu v těle. Vitamin stimuluje tvorbu krve. Jeho nedostatek vede k rozvoji anémie.

Nejprve byl získán ze špenátu.

Klíčová doporučení

Lidé potřebují znát nejen to, co je kyselina listová, ale také jak zachovat produkt tak, aby nebyla zničena potřebná látka.

Proto přečtěte některé doporučení:

1. V potravinách je téměř polovina kyseliny listové v nich zničena světlem.
2. Více než 90% potřebného vitaminu, které je nasyceno syrovými potravinami, je zničeno tepelným ošetřením.

Po dlouhou dobu byla kyselina listová považována za ženský vitamin. Nedávné studie však ukázaly, že muži by měli také používat ve velkém množství.

Vitamínové výhody

Proč tělo potřebuje kyselinu listovou? Tento vitamin poskytuje mnoho důležitých funkcí.

Mezi ně patří:

1. Hematopoéza Vitamín se podílí na tvorbě červených krvinek v těle. Navíc udržuje normální hladinu hemoglobinu v krvi.
2. Stimulace funkce střeva a jater. Je pozoruhodné, že vitamín B9 je schopen normalizovat práci trávení. Velice zvyšuje chuť k jídlu.
3. Zlepšený výkon.
4. Eliminace deprese, chronická únava.
5. Příprava těla na těhotenství. Tato kyselina listová je schopna zajistit normální pojetí dítěte. Kromě toho připravuje tělo na dobré těhotenství, stejně jako na porod bez komplikací.
6. Prevence genetických dědičných patologií u dítěte. Vitamín B9 poskytuje takový vliv nejen v děloze, ale i po narození drobky.
7. Zlepšete imunitu. Vitamin zvyšuje odolnost vůči chorobám, poskytuje odolnost proti stresu a sílu.
8. Posilování srdce. Tato látka zvyšuje tvorbu krve. To posiluje krevní cévy. Navíc kyselina listová stimuluje normální fungování srdce.
9. Zajištění růstu. Je velmi důležité používat vitamínové adolescenty a děti. Kyselina listová má pozitivní vliv na vývoj a růst těla.

Vzhledem k těmto momentům je jasné, jak důležité je získat potřebné množství vitaminu. To platí zejména na počátku těhotenství. Koneckonců, během tohoto období se vytvářejí důležité orgány dítěte a neurální trubice.

Nicméně, nejen těhotné ženy by měly vědět, co je kyselina listová. Vitamin je pro každého člověka nutností. U mužů zvyšuje kyselina listová aktivitu spermií. U žen to zpomaluje nástup takového období jako menopauza.

Kromě výše uvedených přínosů poskytuje kyselina listová:

• obstrukce akumulace cholesterolu;
• prevence mrtvice, infarkt.

Rizikové skupiny

Ve vyspělých zemích je nedostatek kyseliny listové zřídka pozorován. Někteří lidé však mohou čelit své hraniční úrovni.

Následující kategorie lidí, kteří často mají nedostatek vitamínu B9, stačí vědět, co obsahuje kyselinu listovou.

Riziková skupina zahrnuje:

1. Osoby trpící závislostí na alkoholu. Výživa těchto lidí je vadná. Kromě toho alkohol ovlivňuje vstřebávání vitamínu a jeho metabolismus. Nápoje obsahující alkohol zrychlují ničení kyseliny listové. Dokonce i pití 240 ml vína denně může během 2 týdnů výrazně snížit koncentraci vitamínu v normálním zdravém těle.
2. Mladé ženy. Osoby, které se připravují na těhotenství, musí dostat nezbytné množství kyseliny listové, protože její nedostatek může způsobit vady v neurální trubici a nejrůznější poruchy u dítěte. Ve většině případů jsou ženy předepsány speciálními doplňky. Kromě toho bychom neměli zapomínat, že kyselina listová se nachází v potravinách.
3. Těhotná Potřebují jeden a půl krát více vitamínů než ostatní lidé, protože potřeba kyseliny listové se dramaticky zvyšuje. Pokud obyčejná osoba potřebuje 400 mikrogramů denně, pak žena, která se připravuje na matku, by měla mít 600 mikrogramů. Během tohoto období je obzvláště důležité pochopit, co obsahuje kyselinu listovou. Pro těhotné ženy je to jeden z nejdůležitějších vitamínů.
4. Pacienti s poruchou absorpce. Některé patologické stavy mohou vést k nedostatku vitamínů. Nízká hladina je pozorována u lidí s následujícími diagnózami: malabsorpce, tropická sprue, zánětlivá onemocnění střev, celiakie. Navíc absorpce vitaminu výrazně zhoršuje sekreci. kyselina chlorovodíková v žaludku, vyvolané atrofickou gastritidou nebo operací.

Nedostatek kyseliny listové

Vitamin poskytuje tělu dobrou náladu a sílu. Hlavní příznaky signalizující nedostatek těla kyseliny listové jsou únava, podrážděnost, apatie.

Určit nedostatek nezbytných vitamínů může být příznaky:

• bolest hlavy, letargie, nespavost;
• zapomnětlivost, stálou únava;
• porucha trávení, zvracení, intestinální poruchy;
• zemský tón pleti, přítomnost akné;
• křehké, matné vlasy, předčasně šedící a vypadávající;
• neplodnost, narušený menstruační cyklus;
• přítomnost ran v koutcích úst a ústní sliznice;
• vrozené abnormality u dětí;
• předčasné porod, potrat;
• nervové poruchy.

Přebytek vitaminu

Nicméně, přemýšlet o tom, co obsahuje folát, je důležité neohnout tyčinku. Protože ve vzácných případech může být diagnostikován nadbytek. Takový účinek se zpravidla vyskytuje, pokud pravidelně užíváte vitamín několik měsíců, dávka je mnohem vyšší než denní dávka.

Nadbytek folátu má za následek:

• ke zvýšené excitabilitě;
• záchvaty nevolnosti;
• potlačení vitamínu B12 v těle.

Jaké potraviny obsahují kyselinu listovou (tabulka)

Níže uvedená tabulka vám umožňuje dokonale porozumět jaké potraviny obsahují vitamín B9. Používejte ho při každodenní stravě.

Doporučené produkty

Zvažte, z čeho můžeme nakreslit takovou nezbytnou látku, jako je kyselina listová. Jaký je nejvýhodnější vitamin?

Odborníci na výživu doporučují vstoupit do stravy:

1. Zelení Jméno "kyselina listová" pochází z latinského folia - "list". Vzhledem k tomu, že tyto produkty obsahují vysokou koncentraci vitaminu B9. Je vhodné použít salát, cibuli, špenát, petržel.
2. Chřest Pokud máte zájem o to, co obsahuje kyselinu listovou a vitamín E, pak je odpověď poměrně jednoduchá. Všechny tyto odrůdy mají tyto složky.
3. Brokolice Produkt je vynikajícím zdrojem kyseliny listové. Jedna porce je schopna poskytnout tělu 12% potřebných denních potřeb během těhotenství. Je užitečné použít produkt jako surovinu. Můžete uvařit malou brokolici pro pár.
4. Červená řepa Kořen je jedním z nejlepších dodavatelů vitamínu B9. Může být konzumován jak surový, tak i vařený.
5. Fazole, fazole, čočka. Tyto výrobky mají vysoký obsah nezbytné složky, jako je kyselina listová. Kde je nejvíce potřebný vitamín? Je známo, že malý šálek kterékoli z odrůd čočky bude poskytovat polovinu denní sazby.
6. Citrus. Jedení 1 oranžovou denně, můžete poskytnout 15% denní potřeby. Tangerine hybrid - mineola - je schopen nasýtit organismus přibližně 80% denní potřeby vitamínu B9.
7. Výrobky z celých zrn. Jak bylo uvedeno výše, tepelné zpracování ničí kyselinu listovou. Proto, aby se zachoval potřebný vitamin a aby se tělo dostalo úplné asimilace, doporučuje se použít klíčenky (pšenice, pohanka, žito) v klíčené formě.
8. Semena, ořechy. Velmi užitečné mandle, arašídy, lískové ořechy, vlašské ořechy kešu oříšků pistácie. Semena lněného semínka a slunečnice mají vysoký obsah kyseliny listové.
9. Játra. Tento produkt dokáže dokonale naplnit nedostatek vitamínu B9. Navíc někdy vzniká otázka: co je kyselina listová a zinek? Jedná se o játra (hovězí, vepřové, kuřecí), která je zdrojem těchto látek.
10. Kukuřice Dokonale obohatí tělo kyselinou listovou. Nejezte však konzervované potraviny. Protože vysoký obsah vitaminu je zaznamenán pouze u čerstvých potravin.

Komplexy vitamínů

Nad ním bylo řečeno, co je kyselina listová. Tabulka vám umožňuje seznámit se s obsahem vitamínu v potravinách. Někteří lidé však budou potřebovat další příjem potřebné látky.

To může poskytnout vitamínové komplexy:

• "Abeceda";
• "Complivit";
• "Centrum";
• "Gerimaks";
• Vitrum;
• "Duovit";
• "Alvitil."

Závěr

Zajistěte výživu obohacenou vitamínem B9. Takže vylepšujte nejen své zdraví, ale také si dejte skvělou náladu!