Co vařit na večeři rychle a snadno? Co vařit na večeři v pomalém sporáku?

Co vařit na večeři rychle a snadno? Jsme si jisti, že jste se opakovaně ptali na tuto otázku, když jste chtěli ušetřit čas a úsilí po náročném pracovním dni. Z našeho článku se dozvíte zajímavé recepty na jednoduché pokrmy a vždy budete moci překvapit své blízké s novými příchutěmi.

Co vařit na večeři v pomalém sporáku

Pokud máte k dispozici toto nádherné zařízení, můžete jej použít k přípravě mnoha vynikajících pokrmů. Například pohanková kaše s dušené maso Recept:

• Umyjte, oloupeme a nakrájíme jednu cibuli a jednu mrkev. Smažte zeleninu do misky a smažte až do zlacení v rostlinném oleji.
• Když je zelenina téměř připravená, přidá se k nim dušená tuku (jedna) a dvě sklenice pohanky.
• Nalijte čtyři sklenice vody do pomalého sporáku, promícháme přísady a nastavíme režim Porridge.

Když je nádoba připravená, podávejte jí stůl s chlebem a nakládanými houbami. Tato večeře se vaří velmi rychle a ukáže to nejvíce uspokojující. Proto můžete bezpečně vařit pro mužskou polovinu vaší rodiny.

Co vařit na večeři rychle a chutně z brambor

Pokud potřebujete rychle připravit něco pro příbuzné nebo hosty a máte k dispozici minimální množství produktů, věnujte pozornost tomuto receptu. Co vařit na večeři z brambor? Nabízíme Vám pokrm "Cream Brambory in a Pot":

• Peel jeden kilogram brambor a nakrájíme na plátky.
• Řekněte dvě cibule na proužky.
• 300 gramů žampionů, opláchněte a nakrájíme na poloviny.
• Výrobky položíme do hrnců ve vrstvách - nejprve brambory, pak cibule a houby. Opakujte.
• Pro nalévání smíchejte 250 gramů krému a koření na ochutnávku (sůl, pepř, muškátový oříšek, koriandr, zázvor).
• Nalijte omáčku do hrnců, zavřete víko a pečte v předehřáté troubě po dobu půl hodiny.

Několik minut až do vaření, posypeme každou porci se sýrem a hrnce znovu postavíme do trouby.

Polévka s knedlíky

Co vařit na večeři rychle a snadno? Samozřejmě, knedlíky! Tentokrát však nabízíme, že s jejich pomocí uděláme vydatnou polévku, kterou ocení všichni členové vaší rodiny.

• Nalijte do hrnce jeden a půl až dva litry vody, přiveďte je do varu a soli.
• Oloupeme a nakrájíme dvě brambory a pak je ponoříme spolu s celou loupanou cibulí do vody.
• Fry 20-25 knedlíků v pánvi. Poté je ponořte do vývaru, přidejte bobkový list, sůl a koření.

Nalijte připravenou polévku na desky a podávejte sójovou omáčkou. Všimněte si, že toto jídlo by mělo být okamžitě konzumováno, jinak by těsto ztuhlo a změnilo se do kaše.

Těstoviny carbonara

Co uvařit na večeře rychle a chutné těstoviny? Navrhujeme zkusit slavné italské jídlo, které se i vaší kuchařkou bude moci vypořádat s vařením. Recept:

• 200 gramů slaniny nakrájené na tenké proužky.
• Oloupeme dva stroužky česneku a jemně rozdrtíme.
• Vyčistěte 100 gramů sýra na jemném strouhaní.
• Ohřívajte pánev na ohni, vylijte do ní nějaký olej a lehce smažte nakrájený česnek. Pak přidejte slaninu a vařte, dokud nebude opečené. Snažte se maso nechat suché.
• Přiveďte vodu do varu v širokém hrnci, vaříme v něm malý balíček špaget s tvrdou pšenicí.
• Samostatně porazte dva nebo tři kuřecí žloutky se solí a mletým pepřem s vidličkou. Poté přelijeme do sklenice těžké smetany a přidáme připravený sýr.
• Když jsou špagety připraveny, složte je do cedníku a vypusťte vodu. Těstoviny položíme do čisté pánvi, pokryjeme omáčkou a smícháme se slaninou. Teplé potraviny spolu pár minut.

Připravte připravené těstoviny v deskách a podržte stůl. Pokud si přejete, můžete jej doplnit lehkým zeleninovým salátem.

Houbová polévka s masovými kuličkami

Tento recept je skvělým příkladem toho, co vařit na večeři rychle a chutně. S příchodem houbového póru se každá žena v domácnosti pokouší potěšit své příbuzné s lahodnými pokrmy z vonných lesních darů. Masovou polévku připravíme následujícím způsobem:

• Nakrájejte telecí maso pomocí mlecího stroje, do mléka přidejte sůl a mletý pepř.
• Do pánve nalijte dva nebo tři litry vody, nasypete celou cibuli, oloupanou mrkev a kořen petržele.
• Když se vyvaruje vývar, namočte do něj kuličky z připraveného mletého masa.
• Když kuličky plavou na povrch, snižte teplo a odstraňte pěnu vytvořenou na povrchu.
• Umyjte, oloupejte a nakrájejte čerstvé lesní houby. Ponořte je do polévky a vařte asi 20 minut.
• Opláchněte dvě lžíce bílé rýže pod tekoucí vodou a přidejte je k ostatním produktům.

Na samém konci by měla být polévka osolená a ochucena čerstvými bylinkami. Když trvá, podávejte mu stůl se zakysanou smetanou nebo majonézou.

Pilaf

Co vařit na večeři od kuře, pokud nemáte příliš mnoho času? Doporučujeme zkusit recept chutného a voňavého pilafu:

• Oloupeme cibuli a mrkev a pak je nakrájíme na tenké proužky.
• Kuřecí prsa (asi 300 gramů) nakrájená na malé kostičky.
• Ohněte pánvičku (litinovou nebo nelepivou), nalijte do ní olej a připravte zeleninu.
• Když cibule a mrkev mají zlatý odstín, přidejte kuřata k nim a smažte se spolu na vysokém ohni na několik minut. Aby se zabránilo spálení zeleniny, měl by se obsah nádoby neustále míchat.
• 300 gramů kulatého zrna rýže, opláchněte důkladně a pak dát do pánve přes kuře. Zakryjte pánvi víko několik minut a počkejte, až se přebytečná kapalina vypaří z obilovin.
• Nalijte jednu a půl šálků vroucí vody do misky a vložte do ní dvě čajové lžičky koření pro pilaf a soli. Nalijte kapalinu přes rýži a v případě potřeby přidávejte ještě více vody.
• Krytí další pilaf s víkem, snižte teplo a vařte ho, dokud ne.
• Oloupeme a nakrájíme tři nebo čtyři stroužky česneku na poloviny a pak je přilepíme do pic.

Nechte polštář stát pod víkem na čtvrt hodiny, pak ho rozmíchněte a položte na desky. Podáváme nádobí s kečupem nebo marinovanou zeleninou.

Plněné papriky

Co vařit na večeři z masa a zeleniny pro celou rodinu? Přečtěte si recept na vydatnou a zdravou večeři, kterou dokonce i ctižádostivý kuchař dokáže poradit s vařením:

• Několik sladkých papriků důkladně vypláchněte a odřízněte víko a nechte "ocas".
• Jemně odstraňte semena a oddíly a poté papriku vařte až do poloviny vaření.
• Opláchněte 100 gramů rýže pod tekoucí vodou, přidejte obiloviny do hrnce a vařte je až do poloviny vaření.
• Rozdrvíme 100 gramů šunky, jemně nakrájeme zelenou cibulí a rošt 100 gramů tvrdého sýra na jemném strouhaní.
• Smíchejte přísady pro náplň, přidejte sůl a mletou papriku. Naplňte papriku výslednou hmotností a zakryjte je čepičkou.
• Vločkané papriky položíme do hluboké pánve a zakryjeme je vodou, která se smíchá s 200 gramami zakysané smetany a 50 gramů kečupu.

Přibližujte asi půl hodiny. Plněné papriky jsou velmi chutné a podávají je nejlépe horké.

Lazy knedlíky

Pokud se nemůžete rozhodnout, co vařit na večeři bez masa, věnujte pozornost následujícímu receptu. Toto jídlo je bohaté na bílkoviny a je vhodné pro kojeneckou výživu.

• Vypusťte jeden kilogram sýra přes síto a důkladně jej stlačte.
• Ve vhodné misce porazíte tři kuřecí vejce, pět polévkových lžic cukru, sklenici mouky, sůl a tvaroh. Jedeme uniformně těsto.
• Posypeme moukou na pracovní plochu stolu, rozdělíme těsto na několik kusů a vložíme je do malých salámů.
• Ořízněte obrobek na malé kousky.
• Nalijte vodu do velké hrnce, přiveďte ji do varu a do soli.
• Napněte knedlíky ve vařící vodě a vařte je tam, dokud neplouvají na povrch. Pak je odstraňte skimmerem a položte je na talíře.

Servírujte hotovou misku na stůl se zakysanou smetanou a práškovým práškovým cukrem.

Špagety bolognese

Pokud se nemůžete rozhodnout, co vařit na večeři z těstovin, přečtěte si níže uvedený recept. Jsme si jisti, že vy a vaše rodina milujete těstoviny s mletým masem a vonnou omáčkou. Stejně jako mnoho jiných italských jídel spaghetti dokonale zapadají do menu obyvatel naší země a dokonale doplňují národní kuchyni. Jak vařit:

• Ponořte pět nebo šest čerstvých rajčat do vařící vody na několik vteřin, pak je odstranit skimmer a odstranit kůži od nich.
• Smrtí rajčata mixérem.
• Oloupete jednu cibuli, jednu mrkev a celer (na chuť) a nakrájíme jemně.
• Smažte zeleninu na nízké teplotě až do poloviny vařené, pak rozložte mleté ​​maso (hovězí a vepřové) a rozmícháme.
• Vaříme směs asi deset minut, na konci přidáme sůl, mletý pepř a 50 ml vína.
• Položte nakrájené rajčata do pánve, zakryjte víkem a vařte omáčku po dobu nejméně jedné hodiny.
• Po uplynutí správného času přidáme do masa tři nakrájené česnekové hřebíčky, nakrájené zeleniny a 50 ml krému. Všechno dohromady zahřejte na několik minut.
• Vařte vodu ve velké pánvi, přidejte sůl a pak vylejte 300 gramů špaget.
• Vařte pastu, přehněte ji do cedníku a počkejte, až dojde k přetečení přebytečné vody.

Rozemlete špagety na talíře, nasypeme omáčkou a posypeme strouhaným sýrem. Podáváme horké.

Zeleninová krémová polévka

Toto jídlo můžete vařit po celý rok, ale nejkrásnější bude v létě a na podzim, kdy si můžete vybrat čerstvou zeleninu přímo ze zahrady. Kromě toho je velmi snadné tento pokrm vyrobit. Proto, pokud nevíte, co rychle vařit na večeři, pak si pamatujte tento recept.

• Oloupejte a rožte dvě mrkev, 300 gramů čerstvé dýně a jednu petrželovou kořen.
• Demontujte vidličku z karfiolu na polovinu a nakrájíme na malé kousky.
• Jednou oloupanou cibuli a jednu rajčata nakrájenou na kusy.
• Nalijte do pánve dva a půl litru vody, připravte do ní připravenou zeleninu (s výjimkou cibule a rajčat) a přeneste tekutinu do varu.
• Zahřejte pánvi, nalijte trochu oleje a smažte cibuli až do zlatohnědého. Na samém konci přidejte k němu rajčata a na pár minut spolu zeleninu.
• Namočte smaženou a bobkový list do polévky. Vařte ho na několik minut, pak si lavushku a nakrájejte zeleninu mixérem.

Servírujte hotovou misku s bagetou nebo bílými chlebovými krutony. Tato polévka je velmi lehká a užitečná. To je důvod, proč ji doporučujeme pro dětskou výživu. Dokonce se dokonale hodí do menu těch, kteří se rozhodnou ztratit pár kilo navíc nebo jen sledovat svou postavu.

Guláš se bramborami v pomalém sporáku

Co rychle vařit na večeři, pokud jste hrdí majitel moderních kuchyňských spotřebičů? Existuje mnoho zajímavých receptů, ale tentokrát Vám nabízíme vaření lahodného a vyživujícího masa a bramborového guláše. Toto jídlo bude mít obzvlášť rád silnou polovinu vaší rodiny, tak si přečtěte recept a s námi se s námi pusťte. Receptura na vaření:

• Řezněte 400 g hovězího masa na malé kousky.
• Kousek mrkve oloupeme a pak je roste na hrubé struhadle. Osvoboďte cibuli z lusku a nakrájejte na kostky.
• Zapněte přístroj, nalijte do misky nějaký rostlinný olej a na něm připravte zeleninu.
• Maso položíme na cibuli a mrkev, vaříme na pár minut společně.
• Rozpusťte dvě lžíce rajčatové pasty ve vodě (jeden a půl šálků je dost) a nalijte směs do pomalého sporáku. Přidejte sůl a koření podle chuti (můžete si vzít aromatické byliny, mletý pepř, česnek). Míchat obsah misky, uzavřít víkem a vařit v režimu "Quenching" po dobu 40 minut.
• Deset nebo dvanáct brambor pečlivě umyjte, oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Vložte polotovar do plastového sáčku, přidejte lžíci rostlinného oleje, koření a sůl. Míchání produktů.
• Po zaznění zvuku položte brambory rovnoměrně na maso. Uzavřete znovu kryt přístroje a nastavte režim "Chladnutí" dalších 40 minut.

Před podáváním míchat maso bramborami, položte guláš na talíře a podáváte stůl. Ozdobte nakrájenou zeleninou a čerstvou zeleninou.

Aza Beef

Co vařit na večeři pro celou rodinu v pomalém sporáku? Doporučujeme zkusit chutné pokrmy z masa připravené podle následujícího receptu:

• 700 gramů hovězího masa nakrájeného na dlouhé a tenké tyčinky a dvě cibule na proužky.
• Zapněte pomalý sporák, nalejte do misky pár lžíček rostlinného oleje a připravte do něj připravené jídlo.
• Nastavte režim "Smažení" a maso ochlazujte po dobu čtvrtinu hodiny bez zavření víka.
• Nakrájejte tři nakládané okurky na malé kostičky a také posílejte na pomalý sporák spolu s dvěma lžícemi rajčatové pasty. Míchat jídlo a vařit dohromady ještě pár minut.
• Rozdrvte čtyři stroužky česneku, přidejte je do masa a vařte v režimu "Chladnutí" jednu a půl až dvě hodiny.
• V tuto chvíli odlupujte šest brambor, nakrájejte je na tyčinky a smažte do pánve až do poloviny vařené. Když zazní zvukový signál, vložte brambory do misky s multicookerem, přidejte sůl, papriku, přidáme bobkový list a koření podle vkusu.

Po půlhodině může být azu umístěna na talíři a podávána na stole. Pikantní chuť tohoto tatarského jídla nezanechá ani lhostejnost ani ten nejkritičtější kulinářský kritik. V případě potřeby přidejte večeři se salátem čerstvé nebo konzervované zeleniny.

Kuře s houbami v pomalém sporáku

Pokud jste ještě nerozhodli, co vařit na večeři pro celou rodinu, pak vás možná zajímá následující recept. Toto jídlo se velmi snadno připravuje a skládá se z nejjednodušších produktů. Recept:

• Jednou cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostku. Smažte ho v misce multicookeru v rostlinném oleji, dokud nebude růžová.
• 500 g kuřecího filé, důkladně opláchněte a nakrájíme na malé kousky. Nezapomeňte odstranit všechny kosti, kůži a přebytečné žíly.
• Pošlete maso na cibuli a pokračujte v vaření společně.
• 400 gramů čerstvých žampionů zpracovává a řeže libovolně. Smažte houby s masem, dokud nejsou pokryty krásnou kůrkou.
• Vyčistěte kuře s houbami sůl, koření a přidejte do nich lžíci mouky. Míchat jídlo a vařit ještě několik minut.
• Nalijte 200 ml smetany a trochu vody do misky s multicookerem. Počkejte, až se směs vaří, a pak přidejte další polovinu šálku vody.

Vařte nádobu v režimu "Chladnutí" další půlhodinu. Když je hotový, podávejte ho na stole s rýží nebo bramborami.

Budeme rádi, pokud náš článek pomůže vybrat si, co vařit na večeři pro celou rodinu. Vyberte si recepty podle vaší chuti a potěšíte své příbuzné s novými pokrmy!