Víno "Romane-Conti": složení, vlastnosti, cena, recenze

Co lze zakoupit za 124 tisíc dolarů? Vysoce kvalitní vůz nebo jen jednu láhev vína, ovšem pouze v případě, že je to Romane-Conti z roku 1945. Právě tato částka neznepokojovala americký sběratel, jehož jméno nebylo zveřejněno.

Toto je víno, které někteří říkají, že jeho cena se rovná hodnotě zlata stejné hmotnosti. Je schopen způsobit různé emoce - závisti a potěšení, podráždění a obdiv za přehnanou cenu, nenechá nikoho lhostejně.

"Domain de la Romanet-Conti" - není to pravé království? Každý nový milovník vína instinktivně cítí velkolepost, kterou nese. Ale tyto nápoje jsou tak vzácné, náročné a drahé, že pro většinu lidí jsou spojeny s něčím nedosažitelným.

Dějiny

Romane-Conti může sledovat svou historii až do doby mnichů kláštera sv. Vincenta, který obdržel vinici v 11. století od vévodů Burgundska. V roce 1232 darovali na Saint-Vivant Abbey (dnes Romane-Saint-Vivant) 1,8 hektarů.

V roce 1631 byl pozemek prodán rodině de Cronembourg. Přejmenovali ji na Romanée a také získali vinici v okolí La Tâche. Stojí za zmínku, že původ slova "Romanée" není přesně znám, je zakrytý tajemstvím. Pravděpodobně má něco společného s Římany. To nikdy nevíme. V XVIII. Století získalo víno popularitu, ale André de Cronembour se v roce 1760 rozhodl prodat doménu. Za jeho majetek mezi nimi proběhla vážná bitva Marquise de Pompadour, oblíbený král, stejně jako princ de Conti de Bourgogne, její nepřítel, kterého mohla vyloučit z královského dvora. Po zaplacení královské částky se Conti nakonec stal majitelem této uctívané vinice a přidal své vlastní jméno k názvu této vinice.

Poté se La Tash a Romane-Conti dostali do různých rukou. Ale princ de Conti chtěl nechat všechna připravené víno pro osobní spotřebu, k velkému zklamání doslova celé země. V roce 1791 získaly vinice, které obsadily pouze 1,5 hektarů, rodinu Mare, která zde již měla pozemky.

Vinici Romany-Conti byl v roce 1793 zabaven státem v důsledku tohoto národního pokladu, který koupil pařížský Nicolas de la Nuerre, který ho v roce 1819 prodal Napoleon Julienovi Uvrarovi (bývalému bankéři) za 78 000 franků - dražší než cena La Tashy třikrát Chambertin Uvrar také vlastnil Clos de Vougeaux, kde bylo víno vinifikováno.

Vinice byla znovu prodána v roce 1869, nyní pro Monsignora Duvo-Bloche. On výrazně rozšířil doménu získáním vín - Grandz Eschezo, Richard a Eshezo. Stojí za zmínku, že na jeho počest byly jmenovány speciální nádrže, které byly propuštěny do bohatých sklizní v letech 2002 a 1999.

Až do 30. let byla součástí La Tasha samostatná vinice Les Gaudichots. Le Godishau - vinice v La Tash vstoupila teprve v roce 1936, když prošla několika soudními řízeními. Doména Romane-Conti se v roce 1966 začala řídit majetkem rodiny Mare-Monge (toto jméno se pravidelně objevuje na štítcích, mnoho zmatek), zatímco v roce 1988 je zcela vykoupili.

Aubert de Vilen začal pracovat v oboru v roce 1953. On převzal otěže vlády od svého otce, který byl spolumajitelem domény s Henri Leroyem. Ten si koupil svůj podíl v roce 1942, zatímco KDR - v současné době to zní nejméně podivně - zažívaly peněžní potíže. Po smrti Henriho se Auberova partnerka stala jeho dcerou Lala Biz-Leroyovou, jen konflikt postavy (Lalu je tvrdohlavý, společenský a ambiciózní a De Vilen je pedantský, stažený a snadno zranitelný), neshody ohledně distribuce a akvizice Lahla z Domaine Hudelotovy vlastní vinice vedly ke zhoršení vztahů, po kterém k jeho úplnému odstranění z vedení, které se stalo v roce 1992.

Vinice

Tato oblast dnes vlastní šest vinic Grand Cru, které se nacházejí na svažitém terénu, který vychází z Von Romane: 1/7 Eschezo, asi 1/3 Grant Eshezo, asi ½ Romane-Saint-Vivant, ½ Rishbourg a také dva monopoly - sám Romane-Conti a La Tash.

Dále má doma malou oblast v Le Montrache se společností Chardonnay. Často existuje možnost opravit Michaela Broadbenta, to je přesně ten případ. Věří, že první úroda Montrachet byla v roce 1966, a nazvala ho jedním z největších bílých suchých vín všech dob. Ale ročník roku 1965 byl komerčním vydáním, přestože se prodával v hubených množstvích.

Vinařství

Tradiční vinařství a její hlavní princip - vinifikace by měla zůstat co nejpřirozenější. Macerace je dlouhá (asi měsíc), nrebni nejsou odstraněny, fermentace probíhá při dostatečně nízké teplotě, nikdy nepřesahuje 33 ° C. Každé víno z řady "Romane Conti" je vždy stárlé v nových dubových sudech od Tronse, které zde dodává výhradně jeden spolupracovník.

Vína

Lidé, kteří očekávají, že budou šokováni bohatstvím, strukturou a silou, jsou někdy zklamáni: není to všechno o Romane Conti. Jeho charakteristické rysy: rovnováha, zdokonalování, elegance některých neofytů zpochybňují schopnost nápoje stárnout. Teprve teď se vyvíjejí, jako žádné jiné víno.

Vína mají úžasnou schopnost udržovat rovnováhu a svěžest po celá desetiletí, jako by révy vinily zdroj tohoto věčného mládí, který byl skrytý na nějakém místě na vinici. Láhev "Eshezo" z roku 1962, která měla svou významnou ulicí energii neklidného dítěte.

Víno "Romane Konti Saint-Vivan" - ženské, pružné a měkké ve srovnání s širokým ramenem, pevně složeným "Rishbur", který je nejvíce uzavřen v mládí. Mnozí říkají, že navzdory vysokým nákladům je "La Tash" mnohem zajímavější, "Romane-Conti". Clive Coats nazývá textura "Romane-Conti" hedvábnou, zatímco "La Tasha" - tenká a sametová. Je pravděpodobné, že jednou budete mít příležitost porozumět, které z těchto vín je lepší, když jste měli komparativní ochutnávku.

Nyní zvažte bílé víno.

Montrachet 2006

Toto víno "Romane Conti" má vzdušnou, vydatnou kytici, která je vyznačena ušlechtilými vůněmi citronového oleje, broskve, květů a pižma. Na patře je kouřová pikantnost broskvové kosti, která je snadno tkaná do množství broskvové ořechy. Cena: 66,330 rublů na láhev.

Montrachet 2001

Toto víno "Romane Conti" v aromatickém profilu má toast s lehkým máslem, kouřovými kořeními a lískovými oříšky. Toto intenzivní, luxusní víno nádherně kombinuje eleganci a svalovou sílu. Mezi střední plností a lehkostí je to bohatá s kořením, vymezenou, čerstvou nabídkou plnou minerálů a hrušek. Cena: 162,624 rublů na láhev.

Montrachet 2000

Jedná se o suché víno "Romane Conti" s příchutí všech druhů koření - střední velikosti, obrovské, sýtené víno. Ve své neobvyklé chuti můžete najít velmi zralé jablko, vařenou hrušku v másle, nespočetné množství koření a minerálů v medu. Cena: 17 761 rublů / bt.

Montrachet 1997

Slamě víno-zlatý odstín. Prokazuje hojnost aroma minerálů, tropického ovoce, másla a anýzu. Toto středně plné / plné tělo, husté a mohutné víno odhaluje v jeho svěžím profilu chuťové vrstvy superzrálých krémově pikantních hrušek, tónů karamel a krémového brulee. Cena: 43 033 rub / láhev.

Montrachet 1994

Velmi elegantní. Hue docela vyvinutý. Botrytis je znatelný, pouze vyvážený. Dokonale vyvážený, velmi podceňovaný a poměrně lehký styl. Cena: 9291 rub / lahvička.

Montrachet 1991

Jedná se o mastné, tučné víno vyrobené z plodiny 32 hektolitrů na hektar. Brzy a měkké kvůli nízké kyselosti. Cena: 113 992 rub / láhev.

Montrachet 1986

Bledě zlatá barva je doplněna kyticí, která vychází ze skla a nabízí aromatickou fenomenální nádheru z kouřových ořechů, medu, neuvěřitelné ovoce, ochucené nejčerstvějším máslem a spáleného dubu. Extrakčnost, olejovitost a viskozita vína jsou úchvatné, protože jsou vynikající podstatou Chardonnay, nejvíce koncentrované a plné tělo, zatímco nádherně správně vyvážené. Cena: 618 765 rublů na láhev.

Nyní zvažte některé červené vína.

Echézeaux 2003

Absolutně nejlepší "Eshezo" této slavné domény. 2003 ve sklenici exploduje sladké maliny, červené třešně a fialky. Výrazně kombinuje bohatství s hustotou a elegancí, jedná se o víno plné a středně těžké, sametové, čisté a velkorysé. Cena: 37,999 rublů na láhev.

Echézeaux 1991

Toto červené suché víno "Romana Conti" ukazuje bohatou rubínovou barvu, vymačkané, slibnou kytici bohatých aroma černého a červeného ovoce a kouřového dubu, stejně jako umírněná tříslovina, která se projevuje v dochuti. Cena: 54 912 rub / láhev.

Echézeaux 1989

Nejsladší zralá a živá jahodová třešeň. Vynikající rovnováha chuti; není strukturovaný a silný Eshezo, ale ohebný a ženský. Střední plné, s dobrou čerstvou kyselostí, elegantní a čisté. Cena: 96 096 rub / láhev.

Grands Echézeaux 1988

Víno je pikantní a bohatá dekadentním způsobem, s mimořádnou kyticí, která zahrnuje hru, fialky, slivkovou ovocnost, stejně jako spálený nový dub. Kromě toho je to s povrchovou úpravou, která trvá pravděpodobně několik minut. Vynikající čistota ovoce, komplexní kytice, velkolepá elegance, koncentrovaný čas. Cena: 30 020 rublů na láhev.

Víno "Romane Conti" 2005

O něm můžete říci "pouze květina". Současné suché červené víno "Romana Conti" 2005 obsahuje aroma růží a fialky. Jsou kombinovány s velkým množstvím koření. Ve stejné době je obecně tento klasický mladý nápoj, protože nos je současně mírný a chladný a šlechtický. Také v roce 2005 suché červené víno "Romana Conti" obsahuje intenzivní, sladké, jasné, detailní a zaměřené příchutě, které nabízejí vynikající kick a drive a vůně v krku sklíčko bez pocitu gravitace. Cena: 2631 rub / lahvička.

Grand Cru, 1987

Víno "Romane Konti" 1987 zahrnuje druhořadé pikantní ovoce, půvabné horké vůně a sušené okvětní lístky růží. Absolutně žádné známky krupobití a hniloby, jako u některých vín z 87. let. Ale absence plné zralosti je také důkazem toho, že bohatý vkus jednou začne ustupovat, ale nejsou nepříjemní ani tvrdé, vše zabalené v malé délce. Cena: 437 767 rub / láhev.

Grand Cru, 1951

Tato "Romana Conti" je víno z roku 1951. Má aroma orientálních koření, lékořice a třešní. Chuť je neobvykle dlouhá, dobře strukturovaná a objemná s elegantními tříslovinami. Cena: 56 843 rub / láhev.

Toto víno někdo nazývá intelektuální stimulanty, protože zkazí chuťové pohárky a také dokáže probudit představivost a inteligenci, jako dobrá malba nebo klasická hudba.