Jak uvařit nakládané nakládané okurky?
Je lepší vařit nakládané nakládané okurky doma, protože takový zakoupený konzervovaný produkt je mnohem dražší. Kromě toho jsou samé polotovary mnohem chutnější, protože při jejich přípravě se používají pouze přírodní a čerstvé přísady.
Jak vyrobit nakládané nakládané okurky 
Požadované produkty:
- čerstvé okurky - 5 kg;
- novinka hrášek - 35 ks;
- Deštníky - 10 ks;
- čerstvý česnek - 12 klinček;
- listy rybízu - 13 ks;
- křenový list - 5-6 ks;
- vyčištěná pitná voda - 3 l;
- stolní sůl - 5 velkých plných lžiček;
- hořčičné semena - 7 dezertních lžic;
- granulovaný cukr - 5 velkých lžiček;
- Stolní ocot 9% - 150 ml.
Proces vaření
Nakrájené nakrájené okurky Doporučuje se vyrábět z malé a čerstvě vybírané zeleniny. Měl by být umístěn do kbelíku nebo do lázně, nalijte studenou vodu a nechte 2-3 hodiny. Poté je třeba v sterilizované nádobě dát hrach, zeleninu, dýní, hořčici, oloupaný česnek a okurek. Dále v samostatné hrnce vařte vodu a přidávejte k ní cukr, sůl a 9% oct. Poté se výsledná marináda nalije do kelímků naplněných okurkami (hned nahoře) a znovu se sterilizuje umístěním do hrnce s vodou (5 minut po varu stát 5 minut). Na konci břehů chcete vrátit víčka, obrátit se vzhůru nohama a nechat vychladnout přesně jeden den. Po uplynutí doby se doporučuje umístit nakládané okurky do chladné místnosti (podzemí, sklep, sklep atd.). Po 1-2 měsících se domácí přípravky stanou vhodnými pro použití.
Cucumber Recipe
Jak je známo nakládané okurky Křupavé se liší od nakládaných v tom, že v procesu vaření stolní ocet není přidán k nim. Nicméně, chuť polotovarů z tohoto nezhoršuje.
Požadované přísady:
- malé okurky - 5 kg;
- Dřevěné deštníky - 6 ks;
- čerstvý středně velký česnek - 12 hřebíček;
- křenové listy - 7-8 ks;
- listy rybízu - 15 ks;
- stolní sůl - 4 velké lžíce;
- bobkový list - 8 ks;
- pepřové kousky - 35 ks;
- pitná voda - 2,5 litru.
Proces vaření
Okurky je třeba umýt studenou vodou, namočit a řezat "zadku". Skleněné nádoby musí být sterilizovány, vloženy tam česnek, bobkový list, dýní, kořenové listy, křen, hrášek a čerstvá zelenina. Poté musíte vařit vodu, přidat do ní sůl a pak ji nalít do okurek. Poté je třeba, aby se banky natočily, převrácely a přesně klepaly a poté se do sklepa dostaly před nástupem chladného počasí.
Jak udělat slané okurky křehké v balení 
Požadované přísady:
- čerstvé zeleniny - 1 svazek;
- čerstvé malé okurky - 3 kg;
- stolní sůl - 2 velké lžíce;
- česnek - na vyžádání.
Proces vaření
Zelenina by měla být omyta, nakrájena na "zadek", vložena do balíčku se solí, oloupanými česnekovými hřebíčky a nakrájenými čerstvými bylinkami. Taška musí být otřesena, těsně zabalena a umístěna v chladničce přesně na jeden den. Postupem času bude úloha plně využitelná.