Jak vařit růžový losos v tenké pitě
Proč "růžový losos"?
Ti, kteří často používají růžový losos ve své stravě, se pravděpodobně ptají, proč to říkali, protože ve většině případů nemá tato ryba hrb. Ukazuje se, že muži mají výrůstek těsně před třením, který vypadá jako hrb, a pomáhá jim postupovat k ústí řeky. Obvykle růžový losos žije v severních zeměpisných šířkách - v arktických a tichomořských oceánech. Není příliš velký jako ostatní. lososové ryby, a také obsahuje méně tuku, než například chum. Jeho červené a růžové maso je však velmi zdravé a výživné. Obsahuje mnoho vitaminů (A, C, PP, B a další), bílkoviny, omega-3 nenasycené mastné kyseliny, celý seznam základních minerálů pro organismus (jod, vápník, fosfor, železo, draslík). 
Jak si vařit růžový losos?
Z růžového lososa můžete udělat celou řadu lahodných a nejdůležitějších zdravých jídel, a to jak prvního, tak i druhého. Kromě toho je možné z něj dělat vynikající studené občerstvení a také jej použít v salátech. Mnoho z nich se však více zajímají o tyto recepty a pokyny pro přípravu této ryby, které vysvětlují jak vařte růžový losos bez ztráty užitečných položek. Na ně a zastavte.
Jak pečeme losos s bylinkami v pita chleba?
Je dobře známo, že při pečení jakýkoli produkt, ať už je to maso, ryba nebo zelenina, ztrácí méně užitečných vlastností a látek než během vaření nebo smažení. Jistě recept pečené ryby ve fólii, slyšeli mnozí. Nicméně, to může být změněno tím, že používáme to tak milované my, Rusové, Arménský pita chléb. Nyní vám řekneme, jak vařit růžový losos v troubě pomocí rozmarýnu a bazalky.
Požadované produkty:
- vykuchaný losos hrbatý bez hlavy;
- 50 gramů másla;
- majonéza;
- několik větví bazalky;
- sušený nebo čerstvý rozmarýn;
- koření (černý pepř, sůl, červený pepř);
- 2 pita chleba. Růžový losos nakrájený na 4 kusy.
Vaření
Sůl a pepř každou část dobře dovnitř a ven. Nechte půl hodiny. V každém kusu dejte kousek másla a nakrájené zeleniny. Položte obě pita na sebe a nakrájejte kříž na čtyři kusy. Každá čtvrtina (dvouvrstvá) se štětcem na rozmačkání s majonézou, pak na ně položte ryby a pevně zabalte s obálkou. Pečte 30 minut při teplotě 210 stupňů. Když se jedna strana změní na červenou, otočte ji na druhou. Zlaté a chrumkavé obálky položí na listy salátu a obloha jemně nasekané zeleniny a zeleniny. Tak jste se naučili, jak vařit losos v troubě, zabalené v pita chleba. Toto jídlo je velmi chutné, voňavé a, co je nejdůležitější, užitečné.
A co smažený růžový losos?
Pokud stále preferujete smažené ryby nyní vám pár slov řekne, jak si smažte růžový losos. Ryby nakrájíme na kusy o tloušťce 2 cm. Soľ a sezóna s červeným pepřem. Smažte mouku a smažte v teplém rostlinném oleji, dokud nehnevuje. Smažené kusy položíme na papírové ubrousky, aby se odstranil přebytečný tuk. Podávejte s bramborovou kaší nebo hráškem, předem posypané jemně nakrájenou zelenou cibulí nebo jinými bylinami.