Jak pít alkohol: popíjení božského nektaru

Tyto vysoce kvalitní nápoje - likéry - byly vynalezeny benediktinskými mnichy už v 14. století. Zvláštní vůně medu, kávových zrn, ovoce, bobulí, bylinných balzámů se narodila v dubových sudech, kde byl nápoj držen. Před sedmi stoletími byla otázka, jak pít alkohol, odpovědět: jako léčivá tinktury. Po dvou stoletích se tato tradice stala exotickějším, koření a další přísady byly přidány do nápoje.

Ve století XVI začaly vyrábět elixíry s tropickými i pikantními chutí. Zvláště v tomto uspěl holandský. V 17. století začala francouzská šlechta používat likéry, které pro ně vyvolávaly větší poptávku.

Francouzští šlechtici vynalezli několik způsobů, jak vyrobit likéry, které stále používají legendární Amaretto di Saronno, San Giorgio a Paganini:

• Macerace Skutečná "alchymie" nad ovocemi, které jsou namočené, kreslené a zdobené.
• Osídlení, míchání. "Kouzlo" se vyrábělo z pevných látek (kořeny, kakaové boby atd.).

Velkolepé 18. století, nebo Věk osvícení, proměňuje sladké elixíry na balzámy a v příštím století začíná průmyslová škála výroby Bols, DeKuyper, Varie Brizard a tak dále. Svět bude brzy vědět, co Sheridanův likér, jak je pít, ať je správné je kombinovat s ginem, sambucou, vodkou, vínem.

Klasifikace alkoholického nápoje

Existuje mnoho názorů na to, jak pít alkohol. Někteří dávají přednost roztažení potěšení, jiní - začít jídlo s těmito nápoji a jiní - dokončit s nimi. Ve svém složení mají likéry rostlinné destiláty, bobulové šťávy, přísady do příchutí, cukr nebo med, glukózu, ořechy. marhule jámy, naplněný koňakem, složité kombinace bylin, esenciálních olejů atd. Silný nápoj roztříděte podle:

• smetanový likér (až 23% alkoholu);
• dezert (25-30% cukru a alkoholu);
• (32 až 50% cukru a až 45% alkoholu).

Sheridanový likér: jak pít, ochutnat, vychutnávat

Vedoucím v prodeji dnes je Sheridan's Coffee Layered Likér likér s jeho "šachovým" barvením, značkovou lahví a závratným efektem. Jedná se o "staršího bratra" ne méně známého "Baileyz", vyrobeného ve stejné irské továrně. Vzhled je spojen s prestíží, luxusem: dvoudílný kontejner má na jedné straně světlou vanilku a krémovou složku, na druhé straně tmavou kávu. Síla nápoje dosahuje 15% - to je módní likér "Sheridan". Jak pít a co jíst? Bude to mít malou sklenici. Ovoce bude nedílnou součástí svátku, kde je Sheridan králem situace. Gurmáni jsou vybráni k ochutnávání modrý sýr, kaviár, gurmánské pečivo, kondenzované mléko, ořechy. Z likéru získávejte dobré koktejly jako "Srdce Dracula" nebo "Kávový bandit". Tento nápoj - jeden z mála, kteří jako doprovod nemohou snášet sódu ani citrusovou šťávu. Sheridanova skladovatelnost po otevření láhve není delší než šest měsíců. Tato značka učí amatérům správné míšení, protože technologie ideálního podílu je již poskytována irskými.

Jak pít Malibu?

Existuje mnoho informací o tom, jak pít "Malibu" likér, ale opravdu důležitý - ne více než jeden odstavec. To je hrdost Barbadosu, kterou si v roce 1985 vypůjčil značka Pernod Ricard. Základ "Malibu" - rum, vyčištěn melasou z ostýchavého zápachu.

Noční kluby jsou závislé na vytvoření koktejlů s přidáním omamných chutí pirátského ostrova. Mohou obsahovat limetku, ananas, brusinku, oranžovou barvu. O tom, jak pít alkohol, se holandští nejprve naučili. Ale tyto voňavé mistrovské díla přicházejí k nám ze starých rostlin východní Indie pod značkou West Indian Rum Distillery. Jednotlivým prvkem nápoje je kokosová pachuť, tonické vlastnosti v důsledku destilace v destilační koloně. Byl to ten, kdo před 20 lety zkomplikoval Spojené království a prohloubil "koktejlový boom" na vysokých místech země, výborné restaurace.

Barbados říká, jak pít Malibu likér. Bude mít pravdu, že na konci večeře servírujete skleničky s lehkou tinkturí ve společnosti ovocného občerstvení, zmrzliny, pečiva a kávy. Exotická chuť doslova přitahuje a vyzývá k odpočinku v Karibiku.

V náručí "Pina Colada"

Vůně vanilky, kokosového mléka a rumu je pevně zakořeněna v populární Pina Colada. Likér (jak to pít a co jíst, jak to řekneme níže), se objevil na Puerto Rico v polovině dvacátého století. Byl věnován písním, založil na něm koktejly, pokusil se opakovat vůni nápoje při vytváření toaletní vody, tabáku, kosmetiky. Prosciutto ovoce ("Pina Colada" v překladu - "napjatý ananas") dosahuje v otáčkách maximálně 55% pevnosti. Nápoj v čisté formě je zřídka opilý, hlavně v koktejlech. Podává se podnosem z exotického ovoce, čaje nebo kávy, ledového kbelíku.

S úsměvem "Limoncello"

A co nápoj jako Limoncello? Jak to pít? Nápoj je podáván chlazen v miniaturních vysokých sklenicích. Při pití "solární" tinktury je důležité držet ji v ústech na několik vteřin a pak vydechovat výpary nosem. Tmavá čokoláda bude skvělým společníkem pro veselý "Limoncello".

Pít a odpočívat

O tom, jak pít alkohol, zpíval, řekl, napsal mnoho textů. On je jediný, kdo je připočítán vlastnostmi božského nápoje, které řídí náladu, atmosféru dovolené. Některé husté tinktury vyžadují použití až 130 rostlin ("Chartreuse"), jiné - tucet a více. Konzistence likérů je důležitým momentem na cestě k vytvoření chuti "sladší než med, víno drunker." S požehnáním benediktinských otců, kteří první vynalezli takové sladkosti, svět pozná značky jako Caribia, Vana Tallinn, Kanlua, Baileys a další. Nasycené chutě vás po výživném jídle blázní, naladíte se na správnou vlnu pro rozhovory a skvělý čas.