Hořčík v potravinách je zdrojem živin.
Naše tělo potřebuje konstantní tok vitamínů, minerálů, živin. Jednou z těchto příznivých látek je hořčík. V našem článku budeme říkat, co to je, co je jeho použití a kde je obsažen. Hořčík je jedním ze živných přírodních prvků, které se nacházejí v kostech a zubní sklovině. Je nezbytné pro normální fungování celého organismu. Podporuje výměnu glukózy, tuku, je také nezbytné pro výrobu energie. S jeho účastí se udržuje lidský kardiovaskulární systém ve zdravém stavu. Hořčík má další užitečné funkce - snižuje hladinu cholesterolu, normalizuje svalovou aktivitu, čistí tělo toxinů a zvyšuje odolnost proti stresu. Tento prvek pomáhá v boji proti přepracování. Proto je velmi důležité používat potraviny s hořčíkem. Jeho obsah v těle by měl být normální. Denní dávka je 400-500 mg. Někdy se zvyšuje potřeba hořčíku. K tomu dochází při stresu, urychlené tvorbě nových tkání (u dětí), během těhotenství a laktace, stejně jako při užívání diuretik.
Kde obsahuje hořčík?
Vstupuje do těla vodou, jídlem. Absorpce se vyskytuje ve střevě. Organické sloučeniny jsou lépe absorbovány než anorganické sloučeniny. Hořčík v produktech obsažených v různých množstvích. Například v pšeničné otruby a jeho sóji více než hovězí a vepřové. Dýňové semínka, kakaový čaj lískové ořechy, Kešu, pražené mandle, nezpracované pšeničné klíčky, meloun a kukuřičné vločky jsou vynikajícími zdroji hořčíku. Mírně méně jeho obsahu v pečených arašídech, lískových oříšcích, popcorn, hrachu a divoké růže. Na třetím místě, pokud jde o obsah hořčíku, jsou data, špenát, čokoláda (mléko), holandský sýr, vařená pohanka, perleťový ječmen, fazole, sušené meruňky, Ruský sýr, treska, banány atd. Hořčík se nenachází v následujících produktech: cukr (písek) a slunečnicový olej.
Jiné zdroje
Potraviny a voda nejsou jedinými zdroji této živiny. Při fyzioterapii a lázeňské léčbě pomocí speciálního minerálního bischofitu je to takový biologický zdroj prvku hořčíku. Aplikuje se metodou perkutánní absorpce, umožňuje saturaci problémových oblastí těla.
Nedostatek
Existuje hořčík v produktech, ale existuje nebezpečí jeho nedostatku v těle. Při nízké spotřebě se objevují následující problémy:
- činnost kardiovaskulárního systému je narušena, srdeční tep se zrychluje;
- jsou poměrně často bolesti hlavy, někdy závratě;
- mohou se objevit poruchy spánku (nespavost);
- člověk je častěji vystaven depresi, jeho pozornost je snížena, jeho paměť je ztuhlá;
- vzniká podrážděnost, stále více se projevuje nespokojenost se všemi kolem sebe;
- v některých případech svalové křeče, křeče;
- ztráta chuti k jídlu, nevolnost, zvracení, střevní potíže, pokud v produktech konzumovaných člověkem není hořčík.
Závěr
Sledujte své zdraví. Používejte více vitaminů, relaxujte, postupujte podle režimu práce a odpočinku. A pamatujte: je snadnější se vypořádat s příčinou než s důsledky.