Maso pečené ve fólii

Maso je užitečné pro lidské tělo. Obsahuje mnoho vitamínů a antioxidantů. Navíc téměř každý člověk konzumuje v průměru 3 kilogramy různého masa měsíčně. Abyste však mohli zachovat všechny užitečné vlastnosti, musíte vědět, jak vařit maso. Nejlepším řešením je pečení. Maso pečené ve fólii je velmi chutné, uspokojující a zdravé jídlo.

Recept 1: Maso ve fólii se zeleninou

Složení:

• kuřecí maso (bez kosti) - 1 kg;
• Bulharská paprika - 2 ks;
• rajčata - 1 kus;
• česnek - 2 zuby;
• zelenina - cibule a kopr;
• sójová omáčka

Maso dobře umyjte, sůl a vložte do cedníku, aby voda proudila. Mezitím nakrájejte zeleninu: rajčata - na kostky a papriky - plátky. Stlačte česnek v cesnakovém lisu. Olej fólii namažte olejem, přidejte na něj maso a poté si protřete česnekem. Položte zeleninu - rajčata a papriky - na kuře. Zakryjte fólií a pošlete do trouby po dobu 30 minut (při 180 stupních). Podáváme s bylinkami a sójovou omáčkou.

Recept 2: Pečené maso royally fólie

A vařené jídlo podle tohoto receptu potěší největší labužníka. Kombinace hub, sýrů a jemného masa dává nezapomenutelnou, skvělou chuť!
Začněme!

• štěpovaný karbonát - 1 kg;
• rajčata - 2 kusy;
• žampiony - 400 gramů;
• česnek - 4 zuby;
• černý pepř soli;
• tvrdý sýr - 250 gramů.

Jdi, vařte!

Uhlík rozřezaný na kusy. Sůl a pepř každý kus, pak porazil na obou stranách. Kostková rajčata, stlačte česnek v lisu na česnek. Sýrový rošt s velkým struhadlem. Vezměte jeden kus masa, přidejte houby, rajčata, česnek a zakryjte druhým kotletem. Na fólii se položí plněné kotlety a maso sypeme syrovým masem. Pečte v troubě po dobu 40 minut při teplotě +170 stupňů. Podávejte s vařenou rýží.

Recept 3: Maso, pečené ve fólii, pro dětské menu

Každá matka chce pro své děti to nejlepší. A jídlo není výjimkou - všechno nejlepší, nejkrásnější a nejužitečnější! Jak vařit maso ve fólii pro malé dítě? Velmi jednoduché! Tento recept je určen pouze mladým matkám, které chtějí své děti ochutnat.

Takže bude vyžadovat:

- telecí, 300 gramů;
- zakysaná smetana, 60 gramů;
- zelenina, kopr a cibule;
- Brokolice, 100 gramů.

Vaříme ve slané vodě až do mírné. Nakrájejte zeleninu a mícháme se zakysanou smetanou. Olej fólii namažte olejem a na něj vložte maso. Nalijte kyselou smetanu a přidejte brokolici. Zakryjte fólií. Vložte do trouby po dobu 25 minut, pečte na 160 stupňů. Podávejte jako přílohu a čerstvou zeleninu.

Recept 4: Maso pečené ve fólii - rozmanité

Bude trvat:

• kuřecí maso (filet) - 300 gramů;
• králičí maso (filet) - 300 gramů;
• vepřové maso - 300 gramů;
• mrkev - 2 kusy;
• luk - 1 hlava;
• sůl, pepř.

Pro omáčku:

• rajčata - 4 kusy;
• česnek - 2 zuby;
• sýr - 200 gramů;
• zelená (cibule, kopr).

Metoda vaření

Maso nakrájíme na velké kusy a nanášíme na fólii. Nakrájejte cibule na kroužky a mrkev na středním strouhaní. Smažte vše na nízkém ohni, dokud nehnědé a naneseme ho na fólii. Pak omáčku připravíme. Oloupejte rajčaty a bičem v mixéru. Nakrájejte zeleninu a česnek. Sýrový rošt. Veškeré přísady vložte do hrnce a vařte asi 10 minut. Ochlaďte a nalijte maso. Pečeme v troubě na 180 ° po dobu 30 minut. Podáváme s rýží nebo bramborovou kaší.