Řepkový salát - prsty!

11. 6. 2019

Kdo říkal, že křenová ředkvička není sladší? Z něho můžete vařit spoustu nejrůznějších a nejvíce důležitých salátů. Jen olizujte prsty!

Ředkvičky s pistáciemi

Nejjednodušší a originální salát se zvláštní chutí. Dokonalé jako příloha masové pokrmy nebo může sloužit jako samostatné občerstvení. Může se dokonce podávat i na slavnostní jídlo. Pro vaření potřebujete jen pár ředkviček, vejce, 100 gr. loupané pistácie, 5-6 lžící. l domácí kysanou smetanou. Oloupeme ředkvičky, nakrájíme na čtvrtky a ponoříme se čtvrt hodiny do studené vody a pak se rozemlejeme na štěrku s velkými otvory. Ořechy se rozbijí v mísiči nebo v libru, přidávají se ke ředkvičce a mísí se. Přidejte strouhaný žloutek na zakysanou smetanu, naplňte misku.

reďkovkový salát

Řepkový salát s masem a mrkví

Takový lahodný lehký salát bude obzvláště apelovat na muže. Skladem na kořenové zelenině, 3 vejce, 400 gr. maso, pár žárovek a mrkve, 200 gramů majonézy. Vařte maso (vložte do vroucí vody) a vejce. Mletí mrkev na struhadle s velkými otvory a smažte v másle. Cibule, nakrájené na poloviční kroužky, smažte samostatně. Rozetřete velké ředkvičky. Maso nakrájíme na tenké kostky, vejce - slámy, přidáme cibule a mrkev, sůl, sezónu s majonézou, mírně promícháme.

Řepkový salát s vejcem a hovězím masem

Pro toto Uzbecké pokrmy kuchyně bude vyžadovat: libru ředkvičky, 300 gr. hovězí pár reďkovkový salát s vejcem vejce, cibule, pár zelených cibulí peří a cilantro větvičky pro výzdobu, 3 lžíce. l olivový olej a majonéza. Vařené maso a ředkvičky nakrájené na tenké proužky. Před smícháním s jinými přísadami opláchněte ředkvičky ve vodě, stlačte. Smažte poloviční kroužky cibule, dokud je zlatá, příjemná pro oči, vajíčka na kroužky. Směs zeleniny v misce, přidejte maso, sůl a sezónu s majonézou a černým pepřem, promíchejte. Vložte ředkvičkový salát Nakrájejte do misky na salát, nahoře na vejce, obloha nakrájenou zelenou cibulí a koriandrovými větvičkami.

reďkovkový salát s masem

Salát s ředkvičkou a pomeranči

Obsahuje pouze tři hlavní složky: pár pomerančů, ředkvičky a cibule. Budete také potřebovat 4 polévkové lžíce. l tlustá dobrá kysaná smetana a pár st. l nakrájený kopr. Rozdělte pomeranč na plátky (nakrájíme na velké kusy na 2-3 kusy) a kombinujte s rozsekanou cibulí a strouhanou ředkvičkou, sůl. Ředkviový salát vložte do misky na salát, posypeme zakysanou smetanou, posypeme koprem, zdobíme několika plátky pomeranče.

Čínský salát s okurkami a ředkvičkami

Lahodný salát, jednoduchý recept. Take okuláry okurky s tenkou kůží, cibulí, ředkvičky, petrželkou s koprem, 4 lžíce. l majonéza a kefír. Okurky a ředkvičky nakrájené na stejné tenké slámy. Cibuli (tenší) nakrájejte na poloviční kroužky. Naplňte misku kefír kysané smetanové omáčky S lžící nasekaného kopru rozmícháme a obloha s pár lžíce nasekané petržele.

Nejjednodušší salát z ředkvičky

Vše, co potřebujete, je libra ředkvičky, cibule, pár polévkových lžiček nasekaných zelenin a másla. Ředkvičky přeskočte štětcem s velkými otvory, nalijte přes vroucí vodu a nechte vyschnout. Nakrájeme cibuli a přidejte je do ředkvičky, sůl, sezam s pepřem, nalijeme do oleje octem, promícháme a posypeme zeleninou.