Restaurace Food Ambassy: recenze, menu a recenze

Restaurace Velvyslanectví v Moskvě - to je velká rodina, vítá každého hosta v útulném a téměř domáckém interiéru. Tichá atmosféra pomůže uniknout z bouřlivého života metropole a šálek horkého čaje s křupavým croissantem vám umožní vychutnat si bezstarostný čas.

Stručně o hlavní věci

Instituce Julie Vysotské, umístěné ve farmaceutické zahradě, zaujímá dvoupatrový dům s velmi dobrou dispozicí. Hosté hosté se mohou najíst v hlavní hale, ale pokud chcete vychutnat vůni čerstvě uvařené kávy, můžete jít do samostatné místnosti. Zde vás přivítá přátelský profesionální barista, který připravuje osvěžující nápoj z obilovin dodávaných přímo z Etiopie. Souhlasíte, že lahodná káva je dobrým začátkem dne!

Gastronomické pochoutky restaurace Food Ambassy jsou vyrobeny výhradně z ekologických produktů. Zvláštní pýchou tohoto místa je jeho přirozené menu: i koktejly v místě jsou 100% ekologické. Známá jídla se tak projevují jedinečnou chutí. Například, ciabatta v kombinaci s italskými rajčaty a olivovým olejem se stává mnohem jasnější a získává zvláštní poznámky.

Gastronomické potěšení doplní nabídku barů, které obsahují uzené ovocné smoothies, koktejly, kouřovou limonádu, vína a silnější nápoje pro některé pokrmy. A pro milovníky neobvyklého vkusu je barman připraven nabídnout směsici autorů. Zde je vše promyšlené do nejmenších detailů!

Jak se tam dostat?

Restaurace Food Ambassy se nachází na lince Koltsevaya nedaleko stanice metra Prospect Mira. Chcete-li se dostat na místo, musíte jít do města přes rovnou stranu Mira Avenue a odbočit vlevo. Po asi 250 metrech musíte projít kolem muzea Stříbrného věku a botanické zahrady Moskevské státní univerzity. Jakmile dorazíte na Grokholsky ulici, odbočte vlevo a pokračujte další 200 metrů. Ze stejné levé strany bude vstup do restaurace Julia Vysotsky - Food Ambassy.

Interiér instituce

Navrhl projekt společnosti MMZ Project. Byly jí přiděleny následující úkoly:

• kombinovat dvě podlaží;
• zorganizovat propojení kuchyně a haly;
• úspěšně kombinovat beton a kov s útulnými domácími prvky.

V důsledku toho bylo rozhodnuto interiér restaurace Ambasáda potravin v zastaralé šedobéžové barvě. Hlavní důraz byl kladen na kvalitu a přirozenost použitých materiálů.

Pokud jde o nábytek a interiérové ​​předměty, přivezli je z Holandska, Ameriky, Belgie a Francie. Na bleší trh ve Florencii byly zakoupeny obrazy léčivých bylin, které zdobí stěny.

Zvláštní pozornost, podle názoru návštěvníků, by měla být věnována lustru, který zdobí centrum sálu. Celý tým talentovaných lidí pracoval na jeho vytvoření: náčrtek patří Irině Štěpánové a Marii Žukově, rám byl proveden moskevským mistrem Alexandrem Rysem a ruce mladého mistra Francie z Mitri Hourani byly zodpovědné za žárovky a závěsné dekorace.

Velkým přírůstek restaurace Ambasáda je letní terasa. Nedílnou součástí instituce tvoří několik úrovní, z nichž každá je uspořádána zcela odlišným způsobem. Na vstupní skupině jsou vysoká barová stolička a stoly, altán s dlouhými společenskými lavičkami a stan s proutěnými ratanovými židlemi. Další dlouhá prodejna je umístěna podél terasy, kde jsou pro pohodlí rozptýleny dekorační polštáře.

Září workshopy pro děti

Ti, kteří neměli čas navštívit dětský festival "Zpět do školy" v restauračním potravinovém velvyslanectví (1. září), doporučujeme, abyste se seznámili s zábavním programem pro příští měsíc, který bude trvat tři hodiny (od 14:00 do 17:00 Takže:

• 10. září - "Babičky a koláče";
• 16. září se v rámci instituce uskuteční kulinářský workshop "Mini-croissanty a čokolády";
• 17. září děti čekají na Svět Bright, kde se naučí kreslit obrázky pomocí techniky geometrie akvarelu;
• 23. září - užitečná událost nazvaná "Lego-design";
• 24. září nejmenší hosté instituce opět čekají na mistrovskou třídu. Během návrhu potravin se děti naučí vyrábět stěnové panely z koření, lízátka a kávových zrn;
• 30. září se v rámci instituce uskuteční zajímavá akce "Wax Sculpture", kde se děti naučí vytvářet světlé svíčky ve tvaru ovoce a bobulí.

Jídlo: snídaně, zelené menu, vlastní udírna, teplé pokrmy

Ze všech kulinářských lahůdek restaurace lze identifikovat několik z nejoblíbenějších. Například snídaně většina hostů dává přednost:

• Mexická omáčka s rajčaty, mozzarellou, brokolicí a paprikou.
• Domácí croissant s wasabi, majonézou a uzeným lososem.
• Rýžová kaše s meruňkou a mandlí.
• Crepes s smetanovým sýrem, červeným kaviárem a koprovým olejem.
• Pšeničné palačinky.
• Hříbová bruschetta a vajíčka.
• Jogurt s domácím džemem a granolou.
• Ovesné vločky s pekanem a hruškou.

Pro vegetariány byla připravena speciální "Zelená nabídka". Jsou představovány následujícími pokrmy:

• Zeleninová okroshka vařená na jogurtu nebo domácí kvase.
• Risotto z červené řepy s lanýžem.
• Gazpacho.
• Dýňová krémová polévka.
• Lilek pečený s rajčaty s omáčkou Ebara.

Také hosté Food Embessi milují objednat kulinářské speciality z vlastního udírny restaurace. Například:

• Kuře vařené na dubových pilinách.
• Jehněčí kýta s pečenou zeleninou (jídlo pro firmu).
• Talíř uzeného masa: domácí slanina, krůtí stehno, kachní prsa a hovězí pastrami.

Další. Z občerstvení preferujeme:

• Eclairs s wasabi, lososem, červeným kaviárem.
• Murmansk sledování.
• Sýrový talíř: Gruyere, Parmesan, Gorgonzola, Brie.

Tam jsou překvapivě málo teplých jídel (pouze 4 možnosti), ale to je dobré: to znamená, že v restauraci je málo přípravků a pouze čerstvé ingredience se používají k vaření. Pro 900 rublů si můžete objednat část halibuta s izraelským kuskusem a 700 rublů - hranolky a cheeseburger.

Dezerty

Restaurace Food Ambassy reviews důrazně doporučuje, abyste neztratili provoz, dokud nezkoušíte něco sladkého. Nabídka lahůdek je opravdu šťastná.

Až 200 rublů:

• Domácí zmrzlina a sorbety.
• Čokoládová bonbónka

Až 500 rublů:

• Bič černá rybí želé a malinová pěna.
• "Anna Pavlova".
• Eclairs s jemným vanilkovým krémem a křupavou vrstvou croquelanu.
• Slaný karamel na bázi sušenky zdobený mandlovými lístky.
• Oranžový houbový dort s mangovou pěnou a exotickou lžíčkovou želé.

Navzdory vysokým nákladům je obzvláště oblíbená čokoládová koule s mléčnou zmrzlinou a levandulem. Jedná se o nejdražší dezert, jeho cena je 600 rublů.

Nabídka bar

Podle recenzí hostů restaurace má skvělý vinný lístek. Zde budete nabízeni dezertní vína, bílá, červená, šumivá a dokonce růžová. V baru si můžete vybrat jak světlé (Honey Bellini, Aperol Spritz), tak i silné (koktejly Chocolate Martini, Zombi, Singapore Sling).

Pro ty, kteří upřednostňují nealkoholické nápoje - ovocné smoothies, smokey limonáda. Stejně jako lahodný domácí uzený čaj s tymiánem, skořicí a mátou.

Piknikové koše

Navzdory skutečnosti, že toto léto bylo "Nordic", doporučujeme vám nechat ujít příležitost vyrazit do přírody, abyste si užívali poslední teplé dny. A restaurační tým Food Embessi připraví pro vás nádherné piknikové koše ve dvou velikostech: velký (4000 rublů) a malý (2 300 rublů).

V prvním najdete:

• 6 chlévků;
• 200 g pastrami hovězího masa;
• jedna makrela vařená na dubových pilinách;
• 100 gramů oliv;
• 50 g sušených rajčat;
• 1 porce lososa, uzené na olšových pilinách;
• jedna porce humusu z cizrny a uzených lilků;
• mozzarella s rajčaty a jahodami;
• bílá čokoláda s mandlemi;
• klasický lanýže;
• karamelový cukr;
• víno na výběr.

V malém koši:

• 6 chlévků;
• 200 g pastrami zeleniny;
• 100 gramů oliv;
• 50 g sušených rajčat;
• část humusu;
• čokolády;
• víno (volitelně).

Velvyslanectví ledu od Julie Vysotské

A další. Celé léto a poslední teplé dny září, moderní evropská restaurace Food Embassy potěšila své hosty s novinkou. V nabídce se objevily sorbety a ruční zmrzlina. Přípravky jsou vyrobeny výhradně z přírodního pyré a mléka z farmy bez přídavku konzervačních látek a barviv. Pro 120 rublů můžete koupit zmrzlinu v barvě vafle, s nebo bez toppingu, v papírovém šálku - vše, co budete chtít!

Pro milovníky "něco jistějšího" - domácí sendviče s ciabattem pro 450 rublů. Nebo kukuřice pro 200 rublů.

V souvislosti s chladným létem byly k chladným nápojům přidány teplé nápoje. Vedoucí postavení však stále drží domácí značkové domácí limonády.

Komentovat fotografiiOhodnotit fotografiiOhlásit fotografii Nabídky ubytování Food Ambassy

Hosté volat místo příjemné, originální, s nádhernou atmosférou. Bylo také poznamenáno, že ne všechny názvy kulinářských lahůdek v nabídce jsou jasné, ale přátelští číšníci jsou rádi, že poskytují podrobné informace o každé misce, takže není žádný problém při výběru.

Návštěvníci vysoce ocenili rychlost služby, originálnost prezentace, vybraný výběr alkoholických nápojů a koktejly. Ale srdce většiny hostů restaurace byly navždy podmanily ruční dezerty a čokolády. Navzdory vysokým nákladům jsou dobroty chváleny a nazývají se elegantní!