Salát s konzervovaným hráškem. Salátové recepty

Zelený hrášek Ano, a konzervy - to je vynikající základ pro téměř každý salát. Ale ne všechny pokrmy mohou být přidány k tomu (například to nebude moc dobře do salátu s krabí hole). Dnes budeme mluvit o tom, jaký salát s konzervovaným zeleným hráškem můžete vařit, abyste potěšili své blízké. Podíváme se na některé úžasné recepty, které vás nenechají lhostejné.

"Squid"

Skvělé originální salát - s chobotnicemi, zeleným hráškem a zeleninou. Určitě potěší všechny milovníky exotických pokrmů. Budete potřebovat salát zelený hrášek, vejce, mrkev, majonézu, zeleninu a chobotnice.

Na první pohled se může zdát, že jídlo je poměrně obtížné připravit. Ve skutečnosti je vše mnohem jednodušší, než se zdá. Pro začátečníky je lépe řešit chobotnice. Potřebují vařit. Chcete-li to provést, vyčistěte jatečně upravená tělíčka, vyčistěte je a namočte je ve vroucí vodě po dobu 2 minut. Samozřejmě můžete vybrat již vařenou verzi. S ním bude méně rušný. Kalmary musí být nakrájeny na malé kousky. Celkově je nutno vzít 2 jatečně upravená těla.

Nyní, když nejsložitější věc skončí, můžete začít jednodušší úkoly. Vařte 1 mrkev, 2 vajíčka a nakrájejte je na malé kousky. Vezměte hromadu zelených, jemně nakrájíme. Nyní míchat chobotnice, vejce, mrkev, zeleninu a poloviční plechovku. Míchat a přidat majonézu podle chuti. V případě potřeby můžete přidat sůl nebo jiné koření. Salát s konzervovaným hráškem a kalamářem připravený.

"Hen Ryaba"

Ale to nekončí naše kulinářské dovednosti a nápady. Pro každou dovolenou stůl by byl skvělý přírůstek. kuřecí salát zelený hrášek a koření.

Je mnohem jednodušší vařit, než předchozí, protože s chobotnicou už nebude nic jiného. K tomuto salátu budete potřebovat následující produkty: zelený hrášek, okurka, kuřecí prsa, majonéza, sůl, pepř, bobkový list, brambory, vejce a mrkev.

Nyní, když jsou všechny produkty na svém místě, můžete začít s vařením. Nejprve vařte kuřecí prsa. Aby to bylo chutné, postupujte takto: vložte vodu do pánve tak, aby prsa zcela zapadl do kapaliny, přidejte špetku soli, 3 bobkové listy, 4 černé pepřové kousky a vařte na středním ohni asi 20 minut. Ochlaďte na připravenost a nakrájíme na kostky.

V dalším hrnečku vařte mrkve (1 kus) a brambory (3 kusy) bez peelingu a 4 vejce. Oloupeme připravovanou zeleninu a jemně je nakrájíme na kostky. Také nakrájejte 1 čerstvou okurku a umístěte ji do hluboké misky. K tomu přidáme polovinu nádoby s konzervovaným hráškem, vejci, mrkví, bramborami, kuřecím masem a majonézou. Dobře promíchejte, pak ochutnejte všechny druhy koření a koření. Salát s konzervovaný zelený hrášek je připraven.

"Exotické"

Další variantou pokrmů, která nezanechává lhostejnost každého gurmánce, je salát se zeleninou a ořechy. K vaření potřebujete: zelený hrášek (200 g), okurky (2 ks), česnek (1 hřebíček), vlašské ořechy (20 g), rostlinný olej, sůl, citronová šťáva nebo ocet (1 polévková lžíce .), zelenou cibulí, 2-3 rajčaty a koprem podle chuti.

Abyste získali lahodný a originální denní salát s konzervovaným hráškem, vezměte zeleninu a opatrně je nakrájejte. Můžete libovolně stříhat nebo roštovat, ačkoli standardní volba je nejlepší - kostičky. Nyní přeskočte česnek lisem z česneku, nakrájejte ořechy a promíchejte je citrónovou šťávou. Přidejte nakrájenou zeleninu, zelený hrášek, česnek, ořechy do hluboké misky. Naplňte polotovar rostlinným olejem a přidejte sůl. Pak nakrájejte cibuli a kopr, posypeme salátem a dobře promícháme. Bon appetit!

"Houby"

Dále uvádíme další jednoduchý a originální recept. Připravte salát s konzervovaným zeleným hrncem a houbami. Chcete-li vařit, vezměte: 100 g hrášek, stejné množství zelené cibule, 300 g konzervovaných hub (jakékoliv, podle vaší chuti), 2 vejce, zelenina, zakysaná smetana a sůl.

Vezměte si konzervované houby (žampiony jsou nejlépe vhodné) a nakrájejte je jemně. Vařte vajíčka, peeling a kostky. V hluboké misce položte hrášek, nakrájenou cibuli, vejce a houby. Vše dobře promíchejte. Nyní přidejte kyselou smetanu a sůl. Míchejte znovu. Posypte misku zelenou zeleninou nahoře (můžete ji dokonce vysušit). Lahodný salát se zeleným hráškem připravený k jídlu.

"Ham"

Určitě mnozí lidé rádi rozmazlují jídla z masa. Nyní se naučíte, jak vařit vynikající salát s hráškem a šunkou. Chcete-li to udělat, musíte si vzít následující produkty: celer (2 kořeny), mrkev (2 ks), kyselé jablka (2 ks), konzervovaný hrách (250 g nebo 1 šálek), pol poháru mleté ​​šunky, rostlinný olej, koření, a petržel (podle chuti).

Nejprve připravte obvaz. Za tímto účelem míchat několik polévkových lžic rostlinného oleje s kořením (dokonalé slané koření pro maso (šunku) a saláty). Nyní oloupeme mrkev a celer. Ořezáváme je na jakémkoli strouhaní (nejlépe je použít ne velmi malé). Nyní umyjte jablka. Vyčistěte je, odstraňte jádro a rošt. Zjistěte, že jablka nejsou rozdrcená nebo zčernalá. Dále přidejte mrkev, celer, jablka, zelený hrášek, šunku a dresink do misky. Mícháme salát, sezóně s koprem a petrželkou. Salát s konzervovaným hráškem je připraven.

"Řepa"

Náš další salát je vhodný pro ty, kteří mají doma nakládanou cukrovou řepu. Chcete-li to udělat, budete potřebovat: konzervovaný hrách (200 g), nakládanou řepu (200 g), mrkev (1 ks), rostlinný olej, cibuli a trochu zelených.

Nejprve vezměte mrkev a vařte. Když je připraven, vyčistěte a nakrájíme na kostky. Podobně řezte řepu. Nakrájejte jemně cibule. Snažte se ponechat velké kusy. Nyní přidejte ku misce konzervovaný hrách, řepu, mrkev a cibuli. Nalijte vše s několika lžíci rostlinného oleje a promíchejte. Nyní přidejte zeleniny a znovu promíchejte. Jednoduchý a chutný salát s nakládaná řepa a připravený zelený hrášek.

"Zimní-Zimní"

Náš poslední recept na dnes je tzv. "Zimní salát". Chcete-li to udělat, vezměte si sklenku konzervovaného hrášku, 6 brambor, 4 vejce, 3 nakládaných okurky, 2 mrkve, 200 g mléčné klobásy, 1 cibuli, trochu soli, zeleniny a majonézy.

Vařené vejce, brambory a mrkev. Oloupeme zeleninu a nakrájíme je jakýmkoliv způsobem (lepší než všechny stejné kostky, na které jsme zvyklí). Přidejte je do hluboké mísy. Nyní přidejte hrášek a strouhanou okurku. Klobása nakrájíme na kostky a umístíme do misky na polotovar. Nyní oloupeme cibuli a jemně je nakrájíme. Snažte se udržet velké kusy. Mícháme všechny ingredience v misce, poté je naléváme majonézou a znovu promícháme. Prožijte sůl (můžete také použít jiné koření, například "pro salát") a obloha se zeleninou. Salát s konzervovaným zeleným hráškem nazvaný "Zima" je připraven.