Kůrka - základní recept a ne
Pískové těsto, samozřejmě, vysoko-kalorické, ale využívá neméně vysokou lásku. Je to tak příjemné a snadné se připravit, a výrobky vyrobené z něj jsou tak něžné a ostrý! Krásný koláče, koláče, pečivo s džemem, smetanou, bobulemi. Dokonce i když je to jednoduché, bez ozdůbek, nakrájejte dort na malé čtverce - budou to jíst až na drobky a požádat o to. První vůle krátký chléb - základní recept. Přidáním kakaového těsta, ořechů, máku, jablek můžete od stejného hlavního produktu získat mnoho odrůd chuti. 
Musíme vzít dvě stě padesát gramů másla nebo margarínu (mimochodem, používá se také zelenina za předpokladu, že to není taková kalorie), sklenici práškového cukru nebo jemného cukru, vejce, čtyřiadvacet plných polních lžic mouky, soli a sody - čtvrtiny čajové lžičky. To je vše! Není to opravdu výhradně dostupné? Mísení je také relativně jednoduché. Zde je princip: v péči o test, hlavní věcí není přehánět. Nejdříve masírujte, dokud nebude hladké s cukrem a solí, pak se klepte na vajíčko (je lepší použít dva žloutky) a promíchejte, dokud se cukr nerozpustí, přidá se soda, uhasí ho octovým nebo citrónovým džusem a připraví se na přísady: kakao, chuť citronu nebo pomeranče a tak dále. 
Ale po přidání mouky, hněte rychle, jinak těsto ztratí všechny své drobné a jiné úžasné vlastnosti, zkazí a konečný produkt - sušenka. Receptura je jednoduchá a snadná. Zkuste to! Toto těsto je velmi poslušná a snadno se vezme do jakékoliv formy.
Kůrka - první recept s odchodem od základny
Produkty vycházejí z tohoto výpočtu: 1 + 2 + 3, snadno se pamatuje. Cukr + máslo + mouka. Vejce nejsou nutné. Je možné slepici soli. Proveďte cesto třikrát: s vanilkou, pak s ořechy, pak s kakaem. Klepáme do kuliček a umístíme pol hodiny do ledničky. Troubu ohřejte na dvě stě stupňů. Pak - nakrájíme kůrku. Recept neobsahuje dort, ale drobné předměty. 
Vyjíždějte velmi pohodlně na papír: pauzovací papír bude jít, papír na pečení - i pergamen. Řezání tvarů do forem. Pomocí širokého nože nebo špachtle přeneste na suchý plech. Troubu asi deset minut nepoužívejte. Barva mírně změnila na nasycenou - dost. Nedotýkejte se, dokud nevychladnete, a pak jemně vyjměte. Můžete vyzdobit glazurou (cukr a vodu), džem, roztavenou čokoládu. Ale i bez dekorace - velmi chutné a krásné.
Kůrka - druhý recept
Dvě sklenice mouky, čtyři lžíce cukru, dva žloutky, dvě stovky gramů másla, vanilka, práškový cukr pro kropení. Žloutky rozemlejte cukrem, poté změkčené máslo, přidejte vanilku a mouku. Rychle hněteme těsto, okamžitě rozvineme a nakrájíme figurky do zářezů pro cookies. 
Pečeme asi patnáct minut ve dvou stupních. Trouba se předem zahřeje. Mírně chladné, vyjměte z pánve na misce a posypeme práškovým cukrem.
Pískové koše (recept je daleko od základní, ale také správný)
Dva sta gramů mouky, sto padesát gramů másla, tři žloutky, vanilin, sto gramů práškového cukru, trochu soli. Olej by měl být dobře ochlazen. Nakrájejte ho na desce s moukou a sůlmi na jemné zrno a nabijte žloutky práškovým cukrem a vanilkou. Rychle hněteme těsto a ve filmu necháme půl hodiny v chladničce. Roll (dobře se ukázalo, že se pohybuje filmem a na papíře). Naplňte koše, ne příliš tažením těsta. Pečte na sto osmdesát stupňů po dobu asi deseti minut - na světlý ruměnec.