Krevetový salát a avokádo: recept. Salát s přísadami: avokádo, rajčata, krevety

Nevíte, jak překvapit pozvaných hostů? Krevetový salát a avokádo - to, co potřebujete. Jedná se o velmi chutné a současně zdravé jídlo, které nejen poskytne vyčerpanému organismu užitečné látky, ale také vám umožní těšit se z úžasné chuti a vůně. Avokádo dodá salátu měkkost a jemnost kvůli jeho olejové konzistenci a krevetky umožňují rychle se naplnit kvůli vysokému obsahu bílkovin. Perfektní kombinace těchto nekonečně užitečných produktů přinese ohromující výsledek. Proto věnujeme náš článek salátům, které obsahují avokádo a krevety.

"Barva"

Výrobky, které tvoří tento vynikající salát (avokádo, krevety, rukola a grapefruit), jsou perfektně kombinovány a dávají lehkost, jemnost a neobvyklou chuť. Takže pro jeho přípravu potřebujeme:

• kreveta - 150 g;
• rucola;
• grapefruity - polovina ovoce;
• avokádo - 1 ks;
• vlašské ořechy - 4 ks;
• Koňak - 10 g;
• citronová šťáva;
• česnek - 2 stroužky;
• olivový olej - 50 ml;
• pepř;
• sůl

Proces vaření salátu "Barva"

Nejprve uděláme krevety. Vložíme nádobu s malým množstvím vody na sporák, počkáme na vaření, přidáme nějakou sůl a krevetku tam umístíme na několik minut (2-3 není dostačující k přehřátí). Dostáváme vařené mořské plody a čistí: odstraníme skořápku, hlavu a střevní žílu. Smíchejte citronovou šťávu, předem nakrájený česnek, olivový olej, sůl, pepř a vložte do tohoto voňavého zálivku naše loupané krevetky na moření.

Nyní se budeme zabývat dalšími přísadami. Vlašské ořechy jsou vyčištěny, sušeny v pánvi po dobu 2 minut, ochlazeny a nakrájeny na malé kousky. Avokádo čisté, nakrájíme do velkých kostek a nalijeme citrónovou šťávu (abychom neformovali tmavé skvrny). Děláme totéž s grapefruitem, pouze ovoce by mělo být stříkané s brandy. Arugola důkladně umyjte a roztrhněte.

Teď uděláme design. Dejte na talíř avokádo, krevety, grapefruit, posypeme ořechy a rukolou a nalijte zbývající dresink. To je ono! Krevetový salát a avokádo připravené. Zůstane přát si příjemné jídlo!

Salát: avokádo, rajčata, krevety s medovým hořčičným dresinkem

Toto úžasné jídlo má neobvyklou a nezapomenutelnou chuť kvůli horčičnému medu. Takže pro jeho přípravu potřebujeme:

• kreveta - 150 g;
• 1,5 avokádo;
• zelený salát - 1 spánek;
• Cherry rajčata - 5 ks;
• česnek -2 hřebíček;
• citronová šťáva;
• olivový olej - 50 ml;
• pepř;
• soli;
• Balsamický ocet - 1 polévková lžíce. l;
• tekutý med - 0,5 lžíce. l;
• hořčice - 1,5 lžíce. l;
• majonéza (zakysaná smetana, jogurt) - 3 polévkové lžíce. l

Proces výroby salátu s hořčičným medovým dresinkem

Smažte krevety na obou stranách v horké pánvi na másle. Sůl, pepř. Pečeme avokádo, nakrájíme na velké kousky a vylijeme citrónovou šťávou. Salát můj a slza. Třešňové rajčata se rozřezávají na dvě části.

Nyní pokračujte k přípravě tankování. Za to se mícháme balsamikový ocet, hořčice, olivový olej, med, majonézu a nechte stát pár minut. Kombinujte všechny ingredience, oblékání omáčky! Všechno, salát z krevet a avokádo pod ořechovým medovým dresinkem je připraven! Bon appetit!

Red Fish Předkrm

Jedná se o velmi užitečný, jemný a voňavý salát. Avokádo, okurka, krevety a červené ryby dokonale v souladu s ostatními a dávají úžasnou chuť. Pro přípravu pokrmů potřebujeme:

• kreveta - 150 g;
• 1,5 avokádo;
• slané ryby (losos, losos);
• okurka - 2 ks;
• Bulharský pepř - 1 ks;
• Tomato - 2 ks;
• Yalta luk - 1 ks;
• salát - 1 svazek;
• olivový olej;
• citronová šťáva;
• zázvor;
• pepř;
• sůl

Proces výroby salátu s červenými rybami

Přidejte vařené krevety do vařící slané vody a vaříme několik minut. Vyndejte a vyčistěte. Cibule a papriku nakrájíme na poloviční kroužky. Okurky, rajčata, předběžně odlupované a vysušené z citrónové šťávy z avokáda, jsou nakrájeny na velké kusy. Losos nakrájený na malé plátky. Chcete-li omáčku, promícháme citrónovou šťávu, zázvor, olivový olej, pepř, sůl.

Začínáme udělat salát od krevet a avokáda. Chcete-li to udělat, nakrájejte zeleniny, nahoře s rajčaty, okurky, pak cibule, nalijte omáčku, pak dát ryby, pepř, avokádo, znovu nalít obvaz, šířit krevety. Vše, jídlo může být podáváno!

Předkrm s avokádem, krevetami a křepelčími vejci

Jedná se o nejjemnější a voňavý salát. Krevety, avokádo, vejce a paprika se v tomto případě dokonale doplňují, a citrón-česnekové dresink dává příjemnou kyselost. Pro vaření budete potřebovat:

• kreveta - 150 g;
• 1,5 avokádo;
• křepelčí vejce - 6 ks;
• citronová šťáva;
• česnek - 2 stroužky;
• kopr;
• sůl

Proces křepelčího vaječného salátu

Krevetky čistíme a smažíme v horké pánvi, namazané olivovým olejem (střední teplo). Křepelčí vejce se vaří a nakrájí se na 2 díly. Česnek a kopr jemně nasekané. Avokádo je oloupáno, rozemleté ​​do pečeného stavu a smícháno s několika kapkami citrónové šťávy. Pepř čistý, nakrájíme na malé kostičky a kombinujeme s avokádovým pyré. Nahoru s krevetami a vejci. Smíchejte česnek s olivovým olejem, nalijte tuto směs na předkrm a posypeme koprem. Vše, salát je připraven! Avokádo s krevety (recept, jak můžete vidět, jednoduché) dokonale doplňují chuť křepelčích vajec. Bon appetit!

Olivier s avokádem a krevetou

Zvláště zvláštní, ale tento známý salát lze připravit v poněkud odlišné interpretaci, například s avokády a krevetami. Mezi ingredience, které budete potřebovat:

• kreveta - 150 g;
• avokádo - 1 ks;
• mrkev - 1 ks;
• okurka - 1 ks;
• vejce (mohou být křepelky) - 3 ks;
• konzervovaný hrách - 1 plechovku;
• luk - 1 hlava;
• vlašské ořechy - 4 ks;
• hořčice;
• citronová šťáva;
• česnek - 2 stroužky;
• soli;
• cukr - půlku čajové lžičky;
• pepř;
• olivový olej - 50 ml;
• čistý olej - 150-200 g

Proces vaření olivového oleje s avokádem a krevetami

Vařte vejce, mrkev a krevety. Vyčistíme avokádo, nalijeme ji citrónovou šťávou a nakrájíme na malé kostičky. Děláme totéž s mrkví a vejci. Cibuli jemně nakrájejte. Ořechy čistíme a smažíme v horké pánvi. Kůra kůry.

Připravte domácí majonézu pro doplňování paliva. Abyste to udělali, vložte jedno vejce na dno mixéru, nalijte zeleninu a olivový olej, přidejte česnek, cukr, hořčici, pepř, sůl, citrónovou šťávu a dobře tepte (až začne bílá masa). Snažíme se, pokud je nedostatek soli - přidat. Domácí majonéza zahrnuje zahrnutí různých složek, například vašich oblíbených vonných bylinek a koření.

Všechny složky salátu mix a vyplňte naše domácí majonézový obvaz. Všechno, jídlo je připraveno!

Po ochutnávce úžasných salátů, jejichž recepty jsme dnes řekli, uvidíte jejich jemnou a nepřekonatelnou chuť!