Tequila koktejly: jednoduché recepty

Perfektní konec horkého letního dne může být tequila koktejly v příjemné společnosti. Příprava chutných chladicích nápojů vyžaduje optimální minimum přísad a úsilí. Samozřejmostí je široká nabídka koktejlů. Zvažujeme nejoblíbenější možnosti. Nejčastější je koktejl Tequila Sunrise.

Tequila koktejl: Recepty

Chcete-li připravit tak osvěžující a úžasně chutný nápoj "Tequila Sunrise", budete potřebovat:

• 150-200 ml čerstvého pomerančového džusu (je lepší použít sami sami);
• 50-55 ml stříbrné tequily;
• 10 až 15 ml pikantního grenadínu;
• 220 g ledu (můžete zmrazit v kostech, nebo jen v oválných forem).

Vaření

Sunrise je nenapodobitelný šťavnatý mexický koktejl s tequila. Recepty na výrobu takového nápoje se mohou lišit, protože moderní mistry různými způsoby představují proces jeho vytvoření. Klasické mexické je doporučeno začít s přípravou ledu. Kostky z hladké nebo ovocné zmrazené vody je třeba nalít do vysokého, velkého skla a pak naplnit čerstvým džusem.

Tequila je třeba injektovat do malého potoka a pak ihned promíchejte sirup (grenadin). Míchat šťavnaté "společnost" by měla být malá vysoká lžíce. Ozdobte sluneční koktejl může být plátek zralého pomeranče a list mátou.

"Tequila boom"

Šok jsou nejjednodušší tequila koktejly pod velkolepým názvem "Tequila Boom". S poměrně jednoduchými a bezbarvými přísadami v podobě samotné tequily a "Sprite", nápoj přesto má velkou oblibu u mladých lidí. Důvodem je nejúžasnější pitný rituál: tlusté sklo (spodní strana by měla být co nejhustěji a nejtěsněji) je nalit podávané množství alkoholu a nahoře je dvojité množství Sprite, po němž je sklo pokryto dlaňou a třikrát je potřeno proti baru. Můžete si připravit podobný koktejl s tequila doma, což bude vyžadovat (u každého šálku) minimální soubor produktů:

• 50 ml dobré stříbrné tequily;
• 100-110 ml "Sprite".

"Margarita" s tequila

Temperamentní a tajemný je chutný nápoj "Margarita". Tento druh ženských tequila koktejlů se vyznačuje harmonickou kombinací sladkosti a kyselosti. Měkké podíly alkoholu a šťavnatých přísad dávají radost a barevný vzhled potěší oko.

Chcete-li vařit jednu jasnou "Margaritu", budete potřebovat:

• 50 ml vysoce kvalitní stříbrné tequily;
• 25-30 ml oranžové dobré tekutiny;
• 10-12 ml cukrového sirupu;
• 2 g jemné soli;
• 70 g čerstvého vápna;
• 200-220 g ledu v kostkách.

Proces výroby nápoje

Pro přípravu přípravku "Margarita" budete potřebovat třepačku (nebo sklo s pevným víkem). Je třeba míchat tequila, vápno, led, likér, sirup. Obsah musí být důkladně promíchán a nalit - bez ledu - do sklenice zdobené solí (aby se dostal bohatý pruh krystalů, jeho ráfky musí být mírně navlhčeny).

"Sangrin"

Existují originální a velmi nezbedné alkoholických koktejlů s tequila, kde další ingredience hrají roli lahodné omáčky. Významným zástupcem těchto nápojů je Sangrin. Chcete-li vařit, budete potřebovat:

• litr vysoce kvalitní a nejdůležitější testované tequily;
• 600 ml dobré rajčatové šťávy;
• 300-350 ml pomerančové šťávy;
• 1-1,5 g jemné soli;
• 80-100 g čistého celeru;
• 150 g čerstvé okurky;
• 1 g černého mletého pepře;
• 20 ml vysoce kvalitní červené Tabasco pikantní omáčky;
• 140 g čerstvého vápna.

Napájej

Nejprve potřebujete prostorný džbán o objemu 1-1,5 litru (ve větším objemu je vhodnější smíchat ingredience). Měl by být umístěn nakrájený na optimálně malé a krásné kusy okurek a poloviny sklizeného celeru. Také by se měla nalít oranžová a rajčatová šťáva, stejně jako Tabasco. Výsledná směs musí být důkladně promíchána. Poté je třeba nalít limetový džus. Finish bude sůl a pepř. Po opětovném promíchání obsahu džbánu.

Pití tequily a "Sangrin" se objevuje ve fázích: nejprve se napije zásobník mexického alkoholu a pak hromada omáčky. Litr vařeného "Sangrinu" stačí na 20 středních sklenic.

"Acapulco sen"

Pokud máte zájem o ne zcela jednoduché tequila koktejly, pak doporučujeme zkusit recept původně od slunečného Acapulco. Starí mistři vytvořili skutečně mexický tequila koktejl. Slunečný a úžasně sladký nápoj potěší milovníky rumu. Chcete-li udělat Acapulco Dream, potřebujete následující složky:

• 30 ml vaší oblíbené tequily (to umožňuje každému vybrat si vlastní "jádro" koktejlu);
• 10-12 ml staré whisky;
• 10-12 ml tmavě rudého rumu;
• 100 ml ananasového džusu (nektar);
• 50 ml grapefruitové šťávy;
• led v malých kostech (100 g).

Příprava koktejlu

Všimněte si, že podobné rum koktejly a tequila je vždy nepředstavitelně voňavá a lehce koláče. Pro Acapulco's Dreams potřebujete široké, ale elegantní sklo. Do něj by měl být vložen vařený led a všechny alkoholické složky a šťáva by měly být smíchány v třepačce. Po smíchání je směs nalita do sklenice s ledem a ozdobena plátky kusů ananasového ocasu, takže listy tvoří křídlo exotických ptáků.

"Tequila Batanga"

Koktejl s tequila a košou snadno pomůže večer projít v čistě ženské společnosti. Proč Ano, protože šumivá cola je přínosem pro zvýšení účinku tequily. Dokonalou kombinací dvou mocných nápojů bude Tequila Batanga. Pro jeho přípravu bude vyžadovat:

• 150 ml kola;
• 50 ml vysoce kvalitní zlatá tequila;
• 200 g malých kostek ledu;
• 50 gramů vápna.

Pohodlná highball musí být naplněna vařeným ledem, tequila, bublinkami a limetovou šťávou. Míchat celou "společnost" je nutná vysoká koktejlová lžíce. Ozdobte nápoj by měl být malý plátek vápna.

Chimayo

Zlaté tequily koktejly jsou velmi populárními hosty na párty mládeže. Jednoduchým, ale nepochybně barevným nápojem bude "Chimayo", jehož přípravu budete potřebovat:

• 30 ml dobrého jablečného moštu;
• 45-50 ml zlaté testované tequily;
• 8 ml kvalitní likér z černého rybízu;
• plátek červené sladké jablko;
• pár květy citronu;
• 220 g kostek ledu.

Ve vysokém těsném skle musíte vypustit všechny alkoholické nápoje a dobře promíchat. Po turnu přichází citron. Pak je třeba znovu pít důkladně promíchat. Pro zdobení šťavnatého koktejlu potřebujete plátek jablka.

Další možnost "Margarita"

Pokud máte zájem o jednoduché tequila koktejly, pak věnujte pozornost následujícím. Na základě zlaté tequily připravují úžasnou modrou "Margaritu". Chcete-li jej vytvořit, budete potřebovat:

• 35 ml dobré zlaté tequily;
• polovina vápna;
• 1,5 g soli;
• 20 ml "Modrá Curacao";
• rozdrcený led

Proces výroby koktejlu

Modrá "Margo" bude muset zásobit elegantní sklo a třepačku. Ve druhém případě je třeba tequila a krásný likér "Blue Curacao" vypustit, po kterých by měly být složky smíchány. Poté je nutné vytlačit vápno do alkoholu a znovu promíchat sedimenty. Doporučuje se ponořit sklo do vody a ozdobit krystaly solí a pak koktejl vylévat přes sítko. Můžete vyzdobit fantastickou "Margaritu" se spirálou vápenné kůry, jejíž jeden konec bude stylově viset ze skla.

"Bloody Juanita"

Tequila koktejly mohou být často vyrobeny ze dvou složek. Nejpopulárnější a nejjednodušší je mexická "Krvavá Juanita", která vyžaduje přípravu hustého stěnového skla, 40 ml dobré tequily a 100 ml kvalitní rajčatové šťávy. Tento nápoj můžete zdobit mátou nebo kusem zázvoru.

"Statečný býk"

"Statečný býk" a "Dorado" jsou stejné lakonické tequily koktejly. Recepty jsou jednoduché, nezapomeňte! Abyste mohli připravit "Brave Bull", musíte vyplnit pouze dvě složky:

• 30 ml kávové příchutě Kahlua;
• 35 ml vaší oblíbené tequily.

Vaření

Podávat "býk" je v extravagantních sklenicích pro sherry, takže hloubka barvy koktejlu se objeví v nejvýhodnější barvě. Je nutné nalít oba alkoholické nápoje na třepačku. Pak se přidá drcený led. Po tom, vše, co potřebujete dobře promíchat. Nalévat koktejl do sklenice je nejlepší přes sítko. Podávejte s kávovými zrny.

"Dorado"

"Dorado" je sofistikovanější koktejl, ale je připraven stejně snadno jako "Bull". Pro vaření budete potřebovat:

• 60 g nejušlechtilejší tequily "Mariachi";
• polévková lžíce světlý aromatický med;
• polovina citronu;
• ledové kostky.

Citronová šťáva by měla být stlačena do sklenice. Poté přidejte lžíci medu a tequilu nalijte tekoucí vodou. Míchat koktejl by měl být velmi pečlivě, aby citron a med byly jednotně cítil. Led by měl být umístěn ve vysokém, rovnoměrném skle. Už by se měla nalít medová tequila.

S whisky

Úžasně vypadající a stejně efektivně opilá whisky koktejly a tequila. Zvažte jednu z možností. K přípravě nápoje budete potřebovat:

• 40 ml silné whisky (irské);
• 20 ml světle citrónové šťávy;
• 20 ml dobré tequily;
• 10 ml cherry liquor;
• led

V nízkém skle s ledem musíte smíchat citronovou šťávu třešňový likér. Pak mícháme a přidáme whisky a tequilu. Podáváme s třešněmi.

"Shady"

Jednoduché tequila koktejly mohou potěšit milovníky sladkého melounu. Koktejl "Shady" obsahuje následující komponenty:

• 50 ml šťavnatého "Melon" likéru;
• 150-160 ml grapefruitové šťávy;
• 50 ml stříbra tequila;
• cherry berries (a sladká třešeň je ještě lepší: krásná i chutná);
• citronový řez.

Ve třepačce se musíte nejprve smíchat s ledovou tequila, melounek a džusem. Směs by měla být hustá a zmrzlá, po které je nutno nalít do vysokého skla. Připravený nápoj je třeba zdobit citronem a třešněmi.

"Rychle a zuřivě"

Fast and Furious bude rychlý koktejl. Pro vaření budete potřebovat:

• 20 ml stříbrné tequily;
• 4 ml zeleného a červeného tabáku;
• 20 ml oranžového likéru;
• 20 ml lehkého sambuca.

Ve sklenici (vysoká hromada) je třeba nalít sambucu. Pak v přesných pohybech přidejte zelené "Tabasco", pak vrstvu oranžového likéru a červené "Tabasco", tequila bude vrcholem koktejlu. Napijte pití jako smrad, aniž byste narušili harmonii vrstev.

Originální Ginger Drink

Zázvorový koktejl je nápadně lehký a pestrý. Tequila s citrónovou šťávou a cherry brandy je perfektní dekorace večera. K přípravě koktejlu budete potřebovat:

• 30 ml dobré třešňové brandy (lépe na skladě na kvalitu, protože to je ten nápoj, který určuje chuť);
• 30 ml zlaté tequily;
• 30 ml zázvorové tyčinky;
• 20 ml citronové šťávy.

Ve sklenici musíte smíchat všechny ingredience s ledem (citronová šťáva je lepší nalijte povrch, protože její kyselost by měla být smíchána se všemi alkoholem a dávala nápojovou harmonii). Podáváme tento koktejl je nutný s cherry bobulemi nebo kusy zázvoru na dně. Někteří gurmáni dávají přednost míchání soli, namočené do nápojů zázvorovou šťávou.

"Bird Flight"

Ne méně barevné tequila koktejly ostružiny. Jednoduché recepty přitahují mnoho lidí, takže s nimi sdílíme jednu. K přípravě "letu na ptáky" budete potřebovat:

• 30 ml kořeněného likéru;
• 10 ml stříbrné tequily;
• 5 ml mléka s nízkým obsahem tuku.

Blackberry likér musí být nejprve nalit do hromady. Poté následuje vrstva silné tequily a mléko se vylije do hromady přes slámu. Vůně nepřekonatelného nápoje přiláká i ty nejnáročnější spotřebitele.

Tequila & Martini

Nejzajímavějším koktejlem je Tequila - Martini. Tento skvělý nápoj bude pravděpodobně poptávat po setkáních žen. Chcete-li připravit jednoduchou variantu, budete potřebovat:

• 65 ml zlaté tequily;
• 35 ml vašeho oblíbeného kvalitního vermutu;
• 5 g citronu;
• 200 g ledu v kostkách (kostky s mraženými jahodami nebo plátky citrónu vypadají skvěle a jsou vychutnávány).

Vermut a tequila by měly být bušeny v třepačce, po které musíte také dát led a tam je znovu protřepat. Dále se směs nalije do chlazeného skla a zdobí se špičatou (tenkou) citronovou kůrou a hotovým ledem se zmrazeným ovocem nebo bobulem.

"Ole"

Fotbalový koktejl "Ole" - vynikající finále napjaté hry. Evropští fanoušci popularizovali nenapodobitelný nápoj mladých lidí. Pro vaření bude "Ole" potřebovat:

• 45 ml stříbra tequila;
• 35 ml žlutého hustého banánového likéru;
• 12 ml "modré Curacao";
• 5 g Physalis;
• 200 g jemného ledu.

Hlavním nuánem "Ole" je nalít "Blue Curacao" na dno sklenice a přidáme na ni banánový likér a tequila, kterou musíte nejprve promíchat ve třepačce s ledem. Je nutné pomalu nalévat alkohol na okraj samotného skla. Dříve v dolní části můžete umístit bobule Physalis.

Tequila "Toreador"

Pokračování v tématu vášně, můžete vytvořit slunečný koktejl "Toreador". Chcete-li připravit "tamer býka" ("statečný býk" - někdy tak zvaný takový nápoj), musíte zabalit:

• 50 ml zlaté šťavnaté tequily;
• 25 ml meruňková sladká tekutina;
• 45 gramů vápna;
• 350 g ledu v kostkách.

V barevné skleněné skále musíte nalít stávající led. Měl byste dát likér, tequila a limetkovou šťávu do třepačky a vše intenzivně promíchat. Poté je třeba, aby se trhalo obsah do sklenice a ozdobte je citronem nebo jahodami.

Malý závěr

Nyní víte, jak vyrobit koktejl z tequily. Řekli jsme vám recepty na výrobu různých nápojů. Doufáme, že se vám líbí. Dare!