Výhody a kalorie ovesné krémy cookies. Kolik kalorií ve stravě a domácí ovesné moučníky?

Mnoho z nás spojuje chuť dětství s ovesnými sušenkami, jejichž hlavní složkou je mouka nebo ovesné vločky. Jeho jedinečná a jedinečná chuť byla oceněna v minulých stoletích, kdy pečující kuchaři experimentovali a vynalezli mnoho receptů pro tuto sladkou a přidávali jí nové přísady pokaždé. Dnes si pekaři udělali velký krok kupředu tím, že vytvořili několik druhů produktů: nízkokalorické (dietní ovesné vločky) cookies), štíhlé a slané. Předtím, než kupující představili širokou škálu této sladkosti, která obsahuje různé plniva: sušené meruňky, tvaroh, mandle, čokoládu, ovoce a tak dále.

Popis a složení produktu

Ovesné sušenky - cukrovinky, na kterých je založeno ovesné vločky. Název produktu pochází z hlavní složky. Kromě toho se ke sušenkám přidává cukr a různé tukové složky, představované jako rostlinné nebo živočišné tuky. Při pečení se kromě hlavního náplně kakao, med a vanilín často používají při pečení. Pokud jsou cookies vyráběny pro komerční účely, do těsta se vloží různé přísady do potravin, barviva, konzervační látky, příchutě, emulgátory a tak dále. Kalorická hodnota ovesných sušenek na 100 g hotového produktu činí 420-438 kcal.

Výhody ovesných cookies

Nejužitečnější složkou produktu jsou mouka a vločky z ovesu. Tyto produkty obsahují mnoho bílkovin, vitamínů B, E, PP, karotenu, aminokyselin, vlákniny a rostlinné tuky. Chemické složení přípravku je také rozmanité: hořčík, nezbytný pro zdravé fungování srdce a svalového systému, draslík, zinek, železo, fosfor a vápník, zodpovědný za stav zubů a nehtů. Tyto komponenty jsou docela dobře a rychle vstřebává tělo, což přináší neuvěřitelné výhody dospělým i dětem. Od starověku se vlákno, které se nachází v ovesu, používalo jako prostředek k očištění žaludku, detoxikaci a stimulaci střev. Některé látky, které existují v ovesné váze, normalizují hladinu cholesterolu a cukru v krvi, což je pro diabetiky velmi důležité.

Kalorické produkty

Obsah kalorií ovesných sušenek, který je vyšší než 400 kcal, je poměrně vysoký. To přispívá k rychlé saturaci těla, a proto po jídle 2-3 kusy výrobku pocit hladu rychle zmizí. Na 100 gramů produktu je asi 5 produktů, což nám umožňuje vypočítat energetickou hodnotu, kterou obsahují ovesné sušenky. Obsah kalorií 1 cookie je 85 kcal. To je poměrně vysoká hodnota, která se objevila přidáním těsta do těsta přísady jako cukr, vejce, margarín, sušené ovoce, čokoláda, ořechy atd. Taková velká kombinace vysoce kalorických potravin může poškodit jak mužskou, tak i ženskou postavu, takže odborníci na výživu radí, aby se nezúčastnili a jíst maximálně 2 cookies po celý den. Lékaři doporučují nahrazení použití ovesných sušenek deskou z ovesné kaše. Dnes je mnoho receptů na to, jak pečovat opečené kousky ovesné krmiva, při jejichž přípravě se používá kefír, med, ovesné vločky a ovoce. Takový výrobek má nižší výhřevnost 164 kcal na 100 gramů, nicméně se také nepovažuje za dietní produkt, který můžete pomocí váhy zhubnout.

Kalorie cookies doma

Ovesné sušenky lze zakoupit v nedalekém supermarketu, nebo si můžete vyrobit vlastní. To bude vyžadovat ovesné vločky (nebo mouku), kuřecí vejce, margarín nebo máslo, vejce, cukr a vanilkový cukr. Kuřecí vejce, poražené margarínem a cukrem, přidávají ovesné vločky a vanilku. Všechno je smícháno a umístěno na plechu, po které jsou výrobky pečeny v troubě předehřáté na 200 stupňů. Po 15 minutách bude cookie připravena.

Po pečlivém zvážení tohoto nebo jiného způsobu přípravy je třeba poznamenat, že obsah kalorií ovesných sušenek, připravených samostatně, se výrazně liší od podobného produktu výrobní výroby. Nicméně v tomto případě je možné regulovat energetickou hodnotu změnou másla pro margarín nebo rostlinné tuky a cukr pro med. Některé ženy v domácnosti dokáží vyrábět cukroví bez cukru, přidávají pouze sušené ovoce nebo jiné sladké a užitečnější ingredience. To pomáhá snížit obsah kalorií, ale v důsledku toho se výsledný produkt sotva může nazývat ovesné krémy, protože kompozice neodpovídá klasickému receptu. V každém případě se jedná o domácí krmivo z ovesných vloček - vysokokalorický výrobek, které by mělo být konzumováno moderním způsobem.

Poškozené ovesné sušenky

Snadno strávitelné tuky a vysoká energetická hodnota jsou hlavními ukazateli klasifikovanými jako škodlivé. Jedení jednoho cookie po druhém, velmi málo lidí se může zastavit včas, v důsledku čehož lidé mají problémy s nadváhou. Také zde lze připsat individuální nesnášenlivost ovsa a dalších složek, které tvoří výrobek. Lidé, kteří trpí nadváhou, se nedoporučuje používat cookies z ovesných vloček.

Jak vybrat dobrý cookie?

Při nákupu výrobku je třeba věnovat pozornost jeho obalu a obsahu barev. Chcete-li zakoupit cookies vysoké kvality, měli byste pečlivě zvážit stav produktů a jaký je obsah kalorií ořechových cookies. V ideálním případě by měl být tvar cookie správný a homogenní, aniž by došlo k poškození a zúžení, což znamená nesprávnou výrobní technologii. Povrch cookie by měl být zvlněný malými prasklinami. Barva - od zlaté až tmavě hnědé, v závislosti na složení (med dává tmavou barvu) a stupeň zbarvení. Pokud je v obalu vidět poškozené nebo spálené výrobky, je lepší zakoupit tento výrobek a připravit ovesné vločky cookies doma. Textura souborů cookie by neměla být měkká a neměla by být přehnaná. Měli byste si koupit produkty zabalené v továrně, místo aby byly předem baleny v místním obchodě. Trvanlivost také hraje důležitou roli: čím menší je datum výroby, tím větší jsou přínosy pro tělo.