Domácí pečení - je to prostě
Kdo z nás by nechtěl vychutnat si přirozenou, vysokou kvalitu a duši vařeného domácího koláče? Samozřejmě trvá hodně času, ale stojí to za to! Recept na koláče doma není příliš komplikovaný. Trochu touhy a fantazie - a vy uspíte. Existují některé jednoduché recepty. Tyto koláče jsou neuvěřitelně chutné, a trochu to bude trvat, než je uvaříte. Pokud sedíte a čekáte na hosty a přemýšlejte jak vyrobit dort doma, tento článek vám bude užitečný.
"Chocolate Charm" s vlastními rukama
Zvažte recept dortu, který si jistě užívá všechno sladké zuby. Pro milovníky čokoládového pečiva je vhodné pečivo dort Chocolate Charm. Je velmi snadné se připravit. Především musíte koupit balíček kakaa a bar z vaší oblíbené čokolády. Potřebujete 200 gramů másla, dva šálky mouky, jeden a půl šálku cukru a 4 vejce. Začněme s pečením koláčů. Hněteme těsto: mouku, ghee, polovinu celkového množství cukru a dvě vejce smícháme až do homogenní hmotnosti.
Pokud je těsto příliš tlusté, přidejte mléko. Někteří milovníci přidávají bylinný čaj - dávají zajímavou chuť a vůni. Pak přidejte dvě nebo tři polévkové lžíce kakaa. Vše se promíchá. Nalijte těsto na plech a pečte, až bude hotové. Při nízké teplotě to trvá asi 20 minut. Troubu můžete otevřít a zkontrolovat pomocí vidlice, abyste vytvořili koláč. Když je dort připraven, musíte ho dostat, nechat ho vychladnout a rozřezat na dvě části, abyste získali dva oddělené kruhy - horní a spodní. Dortový dort položený na misku. Nyní připravte krém. Mnohokrát můžete vařit, ale v malých porcích. Vezměte lžíci kakaa, cukru a másla. Beat a pokrýt dort. Část, kterou jsme odřízli (nahoře), je rozdělena na drobky. Posypte smetanou smetanou. Pokud máte koňak nebo slivky, můžete přidat trochu k této rozdrcené kůry. Pokud tomu tak není, vylijte smetanovou smetanu. Neměli byste se bát obtíží! Recepty na koláče doma jsou mnohem jednodušší než u cukrárny. Stále máme vejce, mouku, kakao a máslo. Teď pečeme druhý přesně stejný dort. Tuto kůru jsme také rozřezali do dvou kruhů, teprve teď jsme se rozpadli. Takový recept na koláče doma nezanechává lhostejnou žádnou kvalifikovanou hostesku. Dortík se ukáže skvěle, protože namísto hustých koláčů těsta se používají drobky. Oni také kvalitativně sloužit jako hranice mezi vrstvami dortu, ale dostanou se mnohem lépe než celý dort, takže dort je neuvěřitelně měkký a chutný. Pokud jsou ořechy, můžete je oloupat a nalít na krém. Obecně zapněte svou fantazii. Dort vyrobený podle tohoto receptu lze považovat za univerzální. Vše, co se vám líbí, může být přidáno k jeho plnění: od ořechů a ovoce až po tvaroh a brandy.
Vaření čokoládové polevy
Pokud jste dokončili rozmazání vrstev koláče se smetanou, můžete pokračovat v vaření čokoládový nátěr.
Čokoládová tyčinka, kterou jste si předem koupil, se musí roztavit v mikrovlnné troubě, přidejte máslo, mléko a protřepejte vidličkou asi tři minuty. Měli byste dostat napínavou, ne velmi tekutou konzistenci, aby bylo vhodné pokrýt dort. Je-li již připravená poleva, nalijte ji do středu dortu a postupně jej rozdělte všemi směry. Zdobení dortu doma to přináší jen potěšení: můžete vyrábět květiny ze smetany, vzory a obecně vše, co vaše srdce touží. Dort je neuvěřitelně chutný a rychlý na přípravu. Vyzbrojený tímto receptorem můžete rychle vařit chutné jídlo pro své hosty. Recept na koláče doma je univerzální věc, protože každá žena v domácnosti má své vlastní "oblíbené produkty" a chuťové vlastnosti dortu se mohou měnit podle vašich preferencí.