Recepty na svíčkové saláty pro romantickou večeři

15. 5. 2019

Svíčkový salát je vynikající předkrm, který je ideální jak pro speciální událost, tak pro romantickou večeři. Tento salát vypadá velmi působivě a originálně v kombinaci s hořícími svíčkami během romantické večeře.

Salát "Svíčka": recept s fotografiemi

Tato možnost občerstvení je ideální pro novoroční svátky. Vytvoření salátu "Svíčka" bude moci překvapit všechny domácnosti a hostující hosty - protože to je skutečně kulinářské dílo. Hlavní součástí svačinu je konzervované sardinka, jehož chuť je skvěle vyvedena trochu slanou suluguni a kukuřičný a červený kaviár bude sloužit jako vynikající dekorace na svačinu.

Následující součásti jsou užitečné pro vaření:

  • sardinky - 1 b.;
  • brambory - 2 ks;
  • vejce - 2 ks;
  • Suluguni - 90 g;
  • kukuřice - 80 g;
  • červený kaviár - 25 g;
  • greeny - banda.

Podrobná doporučení

Pro vaření velkolepého salátu "Svíčka" (fotka svačinu je umístěna v předmětu) je zapotřebí vaření brambor a kuřecích vajec. Také v tomto okamžiku si můžete v případě potřeby udělat domácí majonézu s čerstvými vejci, hořčicí, citrónovou šťávou, kořením a vonným slunečnicovým olejem.

drcené konzervy

Poté byste měli oloupat brambory a rošt pomocí struhadla. Nakrájejte konzervu s vidličkou a přidejte do brambor. Také v kontejneru ke složkám je třeba přidat kukuřici.

Další etapa je rozřezávání na malé kostičky Suluguni a mletí vajíčka. Jedno vejce by se mělo nalít do nádoby s připravenými přísadami a druhá by měla být ponechána zdobit. Poté je třeba smíchat součásti salátu "Svíčka", přidat pepř, sůl a nějakou domácí majonézu.

Nyní můžete pokračovat v návrhu nádobí. Chcete-li to udělat, připravte salátovou misku s plochým dnem a položte na ni budoucí salátový salát. Poté je potřeba posypat strouhaným bílkovinným druhým vejcem a zakrýt ho promyanými nasekané zeleniny, čímž se vytvoří imitace vánočního věnce.

salát

Střední část svíčky může být ozdobena strouhaným žloutkem a na samotném oheň se aplikuje červený kaviár, který může připomínat skutečný plamen. Před podáváním je třeba svačinu vložit do lednice několik hodin.

Kuřecí a houbový salát

Vícevrstvý salát "Svíčka" je vyroben z vařeného filé, šunky a čerstvých hub. Pokud je to požadováno, v době podání může být předkrm zdoben pomocí papriky, zeleného hrášku nebo granátového jablka, stejně jako zeleniny.

Takové produkty budou užitečné:

  • svíčková - 150 g;
  • vejce - 3 ks;
  • žampiony - 150 g;
  • okurky - 2 ks;
  • šunka - 90 g;
  • pepř - 1 ks;
  • granátová jablka - 30 g;
  • zeleň - větvička.

Příprava šalátu by měla začít s vařeným filé. Poté je třeba rozřezat na kostky nebo rozdělit na vlákna. Vajíčka vařte, oloupejte, oddělejte žloutenky od bílkovin a rozemlette pomocí struhadla.

Nakrájejte cibuli a vaříme, dokud nebude hotová v předehřáté pánvi. Položte žampióny na malé kostičky a nakrájejte i na pánvi. Je-li to žádoucí, ochutnejte sůl a pepř. Nakrájené okurky a šunka musí být nakrájeny na čtverce.

Teď bychom měli začít vytvářet občerstvení v následujícím pořadí:

  • kuřecí filé;
  • polévrové houby s cibulí;
  • plátková šunka;
  • nakládané okurky;
  • smažené houby a cibule;
  • strouhaný žít;
  • nakrájené vejce.

Každá vrstva salátu a jeho vrchol by měla být bohatě potažená majonézou. Před podáváním je třeba svačinu uchovávat několik hodin.

salát s pepřem ve formě svíčky

Recepty na salát "Svíčka" se sýrem a ořechy

Chcete-li připravit takové občerstvení, potřebujete ukázat talent a kulinářské dovednosti. Stojí to však za to. Předkrm vypadá velmi chutně a originálně vzhled. Zvláště takový salát stojí za vaření pro romantickou večeři s mladým mužem.

Následující přísady jsou užitečné pro vaření:

  • filet - 200 g;
  • sýr - 100 g;
  • pepř - 1 ks;
  • okurka - 2 ks;
  • ořech - 65 g;
  • mandle - 65 g;
  • salátové listy - 6 ks;
  • olivy - 90 g

Začněte vaření svačinu by měla být vařené kuře. Pak je třeba je nakrájet na slámy nebo rozdělit na vlákna. Nakrájeme strouhaný sýr, okurky čisté a nakrájíme na slámu.

Sladká paprika by se měla umýt, očistit od semen a odstranit stopku. Poté je třeba jej nakrájet na polovinu, nakrájet na polovinu ve formě slámy a další - nechat na dekoraci. Olivy musí být nakrájeny na kusy, oloupané a nakrájené ořechy. Listy salátu se omyjí a rozřezávají na dlouhé proužky.

salátová svíčka se sýrem

Všechny připravované přísady je třeba smíchat a ochucit majonézou. Poté se má salát umístit do salátové mísy, tvořit malý rozměr kopce a navlhčit ho s majonézou. Pokud chcete, použijte sýr, salát a bulharský pepř v horní části občerstvení, můžete dát svíčku a rám v krásném věnce.