Dívčí narozeninový dort (foto)

Narozeninový dort pro dívku lze provést různými způsoby. V tomto článku vám představíme nejjednodušší recepty, které dokáže realizovat i ten nejvíce nezkušený kuchař.

Dětské narozeninové dorty pro dívky: fotografie a recepty

Když mluvíme o dezertech určených pro dětské párty, okamžitě si představujeme vysoké a jasné koláče zdobené masticí, barevnými marshmallows, meringues, bobulemi, ovocem atd. A opravdu, pochoutka, která se má dítěti představit, by měla zapůsobit svou krásou a originálností.

Takže chcete-li udělat si narozeninový dort pro dívku sami, musíte si ji předem koupit:

• vysoce kvalitní margarín - asi 190 g;
• bílý cukr - 1,5 sklenic na vrstvy koláče a 2 sklenice na krém;
• velké vejce - 3 ks;
• máslo - velká lžíce (pro mazání formy);
• zakysaná smetana - 3 velké lžíce pro vrstvy koláče a 500 g pro krém;
• prášek do pečiva - dezertní lžíce;
• pšeničná mouka - 6 velkých lžiček (možná budete potřebovat trochu víc);
• meringue malý, zakoupený v obchodě - cca 20 ks;
• čerstvé barevné bobule, které zdobí dezert.

Příprava těsta

Předtím, než uděláte krásný narozeninový dort pro dívky, musíte těsto hněte za vrstvy dortu. Za tímto účelem je kvalitní změkčený margarín pečlivě mletý s cukrem a přidává se k nim kuřecí vejce, zakysaná smetana, prášek do pečiva a mouka. Po smíchání všech složek získáte docela strmé a elastické těsto.

Výroba koláčů

Narozeninový dort pro dívky může být vyroben z sušenky nebo pískových koláčů. Rozhodli jsme se použít druhou možnost. Toto hnětené těsto je rozděleno na sedm stejných dílů a pak je převeďte do kulatých vrstev a pečeme v troubě (asi 25 minut).

Připravené koláče jsou ochlazeny a úhledně vyříznuty na talíři. Zbývající okraje se podávají na stole jako chutné sušenky.

Zhotovení krému

Narozeninový dort pro dívky z sušenky bude se ukázat obzvláště chutné, pokud se rozmačkané koláče se zakysanou smetanou. Za tímto účelem je mastný mléčný výrobek velmi silně poražen směšovačem a postupně ho nasycuje granulovaným cukrem. Na výstupu obdržíte jemný a velkolepý krém.

Děláme dezert

Chcete-li udělat dort pro narozeniny, potřebujete velké ploché pokrmy. Rozložili první dort v něm a rozmazali ho sladkou kyselou smetanou. Poté je na ni položena další vrstva písku a provádějí se všechny stejné akce. Na východě byste měli dostat poměrně vysoký koláč, který je hojně rozmazaný se zbytky zakysané smetany.

Zdobíme domácí dezert

Jak by měla zdobit dort pro narozeniny dívky? Abyste to udělali, mastné koláče se pokrývají malými beránky. Z výše uvedeného je dezert zdoben čerstvými bobulemi nebo ovocnými kousky. Pokud chcete, namísto pečeně dort mohou být pokryty šlehačkou. V každém případě bude tato pochoutka velmi jemná, svěží a chutná.

Podávejte dort ke stolu

Po vytvoření dezertu je několik hodin v chladničce. V průběhu času se vytřídí domácí pokrmy a nakrájí se na kusy. K tabulce je prezentována spolu s šálkem horkého čaje.

Vytvoření dortu z mastic pro narozeniny dívky

Mastic je vynikajícím materiálem pro zdobení dětského dortu. Připravte si to jednoduše. Kromě toho na výjezdu dostanete velmi chutný a neuvěřitelně krásný dezert, z něhož absolutně každá dívka přijde na nepopsatelnou radost.

Takže pro přípravu domácích lahůdek potřebujeme:

• cukr - 250 g;
• syrové vejce - 4 ks;
• bílá mouka - 250 g;
• octová soda - dezertní lžíce;
• máslo - 190 g (pro smetanu);
• kondenzované mléko - plechovka (pro krém);
• Marshmallow marshmallows - asi 320 g;
• práškový cukr - asi 250 g;
• citronová šťáva - velká lžíce;
• potravinářské barvy požadované barvy - dle uvážení.

Hněte si těsto

Dětské narozeninové dorty pro dívky, jejichž fotky můžete vidět v článku, lze provést různými způsoby. V této sekci jsme se rozhodli říci, jak připravit sucharský dezert s masticí. K tomu se vaječné žloutky roztříští s cukrem a pak se k nim přidávají šlehané bílé. Smícháním obou složek získáte homogenní načechranou hmotu, která se přidává hydratovaná soda a bílou mouku.

Pečení koláčů

Po hnětení těsta pokračujte v pečení. Chcete-li to provést, vezměte hlubokou oddělitelnou formu, namažte ji olejem a položte celou základnu. Pečeme jej při teplotě 200 stupňů po dobu 67 minut. Během této doby se sušenka zvedá dobře, stává se měkčí a svěží.

Po pečení je výrobek pečlivě vyjmut z formy, umístěn na desce a zcela ochlazen. Na závěr je rozdělen na tři stejné koláče.

Krém na vaření

Narozeninové dorty pro dívky, jejichž fotografie jsou originální, mohou být vyrobeny z různých krémů. Ale pokud se rozhodnete zdobit takový dezert mastikem, je lepší použít olejovou základnu s přídavkem kondenzovaného mléka. K tomu je změkčený olivový olej dobře smíchán se směšovačem a postupně se k němu přidává kondenzované mléko (nevařené). Výkon je velmi svěží a voňavý krém, který se okamžitě používá k určenému účelu.

Jak vytvořit dezert?

Po přípravě krému a koláčů byste měli okamžitě pokračovat v přípravě dortu. K tomu se jeden z sušenek rozšiřuje na dortovou destičku a pak se rozetří smetanou. Pak položili druhý dort a provedli všechny stejné akce. Na konci položte třetí sušenku. Poté je stoupající koláč rovnoměrně pokryta zbytky. máslový krém.

Vytvořte masticu

Masticové marshmallows se vyrábějí velmi snadno. Chcete-li to provést, přidejte citrónovou šťávu do marshmallow a poté jej odešlete do mikrovlnné trouby. Po 20-40 sekundách by se měla jemná a vzdušná pochoutka zvětšit asi o 3krát. Poté se marshmallow vyjme a přidá se barvivo (potravinářská kvalita) požadované barvy. Po smíchání všech ingrediencí postupně rozšiřují práškový cukr. Výsledkem je spíše strmá a poslušná masa.

Jak zdobit dezert?

Po zhotovení tmelu se rozdělí na díly, které potřebujete, a přetáhnete se do vrstev s tloušťkou nepřesahující 5 milimetrů. Krásně pokrývají celý povrch dortu, dělají různé volánky, flonces atd. Také různé druhy růží, květů, okvětních lístků, srdce, stuh atd. Jsou dobře vyrobeny z tmelu. Jsou pečlivě umístěny do středu a po stranách dortu a pak jsou okamžitě odesílány do chladničky.

Podáváme slavnostní stůl

Přetrvává masticový dort v ledničce, je odebrána a prezentována na sváteční tabuli, která před tím vložila potřebný počet svíček. Po vyfoukání se dezert rozsekne na kusy a podává se ke stolu spolu s šálkem černého čaje.