Koňský šťovík: prospěšné vlastnosti a kontraindikace

Sorrel je známo lidstvu od starověku. Jedná se o poměrně nenáročnou rostlinu, která roste téměř na všech kontinentech, s výjimkou Antarktidy. Ve světě existuje více než dvě stě odrůd této léčivé byliny a většina z nich není vhodná k jídlu. Co je nejzajímavější - zpočátku se používalo pouze pro lékařské účely a po dlouhou dobu nebylo používáno při vaření, protože to bylo nemožné.

První zmínka o této rostlině jako o zeleninové kultuře pochází z 12. století. Aktivně kultivovat kůň šťovík začal ve Francii. Slovanské národy poměrně nedávno začaly používat ve vaření. Tyto listy byly milovány s příjemnou kyselou chutí a léčivými vlastnostmi. V alternativní medicíně se používají všechny části rostliny.

Botanická charakteristika

Kůň šťovík, příznivé vlastnosti který je oficiálně potvrzen vědou, má několik jmen. Takže v obyčejném lidu se nazývá žabí tlapka, přeslička, stejně jako chovatel koní a kýly. Trvalá rostlina preferuje mokré místo, které se často nacházejí na březích řek, na okrajích, na loukách, v roklích, v zónách plevelů a podél silnic.

Kvetení začíná počátkem jara a začátkem léta. Výška může dosáhnout jednoho a půl metru. Rozdílí vlnité listy, které rostou květiny metelkovidnye. Stonky v trávě vztyčené, holé, rozkročené na samém vrcholu. Kůň sorrel kořen je velmi velký, jde daleko do půdy. Rostlina se množí dvěma způsoby: vegetativně a semeny.

Chemické složení

Kůň šťovík je zvláště cenný na počátku jara, kdy je tělo nedostatečné vitamíny. Není divu, že je považován za důl minerálů a zdrojem kyseliny askorbové. Všechny části byliny mají prospěšné vlastnosti a jsou široce používány v lidové a tradiční medicíně.

Rhizomy jsou bohaté na flavonoidy, pryskyřice, esenciální oleje, organické kyseliny, životně důležité makro- a mikroelementy, stejně jako dusíkaté látky. V ovoci byly nalezeny deriváty anthrachinonu, v listu byly nalezeny karoten, rutin a vitamin C. Všechny rostlinné prvky obsahují vápník. U mladých listů obsahuje více citronových a jablečných kyselin.

Léčivé vlastnosti

Je známo, že tato kyselá rostlina vytváří protizánětlivý, tonický, antimikrobiální a choleretický účinek. V malé dávce se vyskytuje laxativní účinek koňské šťovík. Vlastnosti kvůli léčivému biochemickému složení. Rhizomy mají baktericidní, hemostatický, astringentní a antihelmintický účinek. Z tohoto důvodu se rostlina často přidává k složení léků.

Bylo zjištěno, že při pravidelné konzumaci šťovíkových listů a stonků je další vývoj maligních výrůstků pozastaven. Léčitelé doporučují používat bylinné čaje a bylinné infuze jako antispasmodické, karmínové a expektoranty. Také jsou vyrobeny protizánětlivé masti, které se aplikují externě, například na svrab nebo herpes.

Kůň šťovík: aplikace v tradiční medicíně

Zařízení je úspěšně používáno léčení hypertenzní krize. Pacienti předepisovali léky ve formě tekutého extraktu z této bylinky. Produkční terapie trvá přibližně tři týdny. Pozitivní výsledek je patrný jen pár hodin po pití 60 kapek. Rostlinné masti se osvědčily při léčbě psoriatických plaků.

Zkoušky potvrzují vysokou terapeutickou účinnost: jedna třetina pacientů po měsíčním kursu se vrátila, zbytek snížil počet vyrážky, svědění zmizelo. Farmakologie provádí rozsáhlé užívání sorolských rizomů pro léčbu patologických stavů dýchacího traktu, sinusitidy a sinusitidy. Drogy, které obsahují extrakty kořenů: "Bodyprost" a "Sinupret". Lékárna prodává tento bylinkový prášek, který může být použit pro bolest v krku, stomatitidu, hemoroidy, kolitidu a zánětlivé procesy močového měchýře.

Tradiční léčitelé doporučují ...

Dlouhé od listů byly kořeny a plody šťovíku aplikovány u nejrůznějších chorob. Čerstvé listy byly aplikovány na poškozenou kůži nebo purulentní rány, rostlina se rychle uzdravila. Léčitelé a léčitelé touto rostlinou léčí své pacienty pro revmatismus a dokonce i tuberkulózu.

Je známo, že jahodový džus po hnízdění hmyzem zmírňuje vážné svědění. Z květu z listů nebo květenství vyrobili a zlikvidovali je na břiše jako komprese. Ze všech částí se připravují léčebné odvarky, infuze a čaje, s nimiž se následně ošetřují žaludeční poruchy, úplavice, děložní, plicní a hemoroidní krvácení.

Pomáhá koňskému šťovíku s průjmem, otravou a anémií. V kombinaci s léčivými léky je předepsána pro patologické stavy žlučníku. Infuze pít s helminthickými invazemi. Pravidelná konzumace listů pomáhá eliminovat toxiny a odpady z těla.

Efektivní recepty

Z cystitidy: Vezměte kořínku v množství 500 gramů a litr vyčištěné vody, vařte směs a nalijte do lázně. Sedněte 10 minut.

Z krvácejících dásní: nalejte sto gramů listů s vroucí vodou, nakreslete a opláchněte dutinu úst. Léčivé suroviny mohou být vyrobeny z oddenků, rozemleté ​​na prášek a vtírané do dásní.

Z průjmu: 50 gramů bylin se mísí ve sklenici vařící vody a vaří se půl hodiny. Naplňte ochlazený vývar a pijte třikrát denně za 1/3 šálku. Stejné řešení je vhodné vzít kdy anální trhliny děr a hemoroidy.

Pro otok: použijte lžičku šťávy z listů rostliny třikrát denně.

Z popálenin a ran: přiložte list k bolavému místu.

Pro artritidu: připravte infuzi litru vodky a dva oddenky (trvá na 20 dní léčbu). Připravené řešení k vymývání bolavých kloubů nebo použití komprese. Vývar pomáhá při vlhkém ekzému.

Léčíme úplavici: třikrát gramy kořenů mícháme ve třech litrech vody a vaříme 20 minut. Pijte filtr jako čaj, přidejte med nebo cukr dle přání

Pro střevní krvácení: připravte prášek ze suchých listů nebo kořenů, použijte lžíci třikrát denně.

Pomůže vám regulovat práci konírky koní. Užitečné vlastnosti rostliny v důsledku terapeutické kompozice. Takže můžete normalizovat metabolické procesy, zvýšit chuť k jídlu a dokonce zhubnout. Tato bylina je často používána odborníky na výživu. To jde dobře s téměř všechny produkty.

Použití kosmetologie

Vzhledem k tomu, že koňská šťovík obsahuje taníny, je široce používán jako čisticí, tonizující, vyživující, hojivé a vitaminizační masky. Také se používá k boji proti akné a akné. Rostlina pomáhá vyrovnat se s nadměrnou mastnou pokožkou a rozšířenými póry.

Příprava rostlinného mléka doma není problematická: ve stejných poměrech (dvě dezertní lžíce) si vezměte šťovík, kopřivu, pampelišku, plantejninu a listy lopuchu. Připravený sběr by měl být nalit s litrem vroucí vody, malý stojan a otřete obličej a krk dvakrát denně.

Následující odvar pomůže zlepšit kvalitu pokožky a zmírnit únavu: ve sklenici vroucí vody míchat 50 gramů nopky a žabí nohy. Trvejte na pět hodin, nalijte do formy na zmrazení ledu a vložte do mrazničky. Ráno a večer čistěte obličej kostkou.

Ne každý lék se může zbavit mastné pokožky a dá se jí opar, ale šťovík tuto situaci snadno napraví. Vytvořte masku dvou lžiček čerstvých listů výše zmíněných rostlin a kořenů. Smíchejte s horkou vodou (dvě stě gramů) a počkejte několik hodin. Po uplynutí stanovené doby vypusťte houbovku a jemně uveďte na problémové oblasti, přidržte 10-15 minut.

Hladké mimické vrásky a svěží svěží kůži pomáhají tomuto receptu: listy šťovíku v množství pěti kusů (se řapíkem), vejce, velká lžíce tvarohu a medu. Všechny ingredience se změní na homogenní hmotu, položí se na obličej a dekoltu a po dvaceti minutách se umyjí.

Bojujeme s akné: mícháme suché heřmánkové květy, lžíci kyselých listů a 200 ml horké vody, vaříme po dobu sedmi minut, vychladíme a připravíme masku. Držte po dobu deseti minut, pak utřete kůži kostkou ledu.

Konský šťovík: kontraindikace

Nekontrolované a nadměrné používání šťovíku bude mít nepříznivý vliv na zdraví. Velké množství kyseliny může vyvolat narušení minerálního metabolismu a funkce ledvin, zejména u lidí trpících dnou. Je přísně zakázáno konzumovat rostlinu v době nosení dítěte. Kontraindikace zahrnují také duodenální vřed a žaludek. K omezení dávky by měly být osoby s vysokou kyselostí. Lékaři nedoporučují přidávat tuto bylinku do vaší stravy nedostatkem vápníku, protože podporuje rozvoj osteoporózy. Abyste se vyhnuli nepříjemným následkům, doporučujeme jíst s produkty kyseliny mléčné.

Energetická hodnota

Kůrovcová šťáva má velmi nízký obsah kalorií - 22 kcal na 100 g produktu. Listy obsahují mnoho sacharidů a nízký obsah vlákniny. Navíc tráva obsahuje nenasycené mastné kyseliny, o kterých je známo, že pomáhají snižovat cukr krevní plazmy a krevní tlak.

Jak uložit výrobek?

Chcete-li vychutnat chuť rostliny po celý rok a zásobovat tělo užitečnými látkami, můžete jej připravit léto. Existuje několik způsobů, jak se připravit s úplným zachováním vitamínového složení: suché, zmrazí a uchovává. Každá možnost zahrnuje předběžnou úpravu: listy se musí umýt a uschnout.

Připravená tráva by měla být řezána, umístěna do plastového sáčku a uložena v mrazáku. Sušené listy mohou být zhutněny ve skleněné nebo dřevěné nádobě. Konzervováno třemi způsoby:

- horké: jemně nasekaný koláčový kůň vložený do kontejneru, nalijte sůl vroucí vodu, vydejte vzduch ven a rotujte;

- slané: směs trávy se solí a nalijte vroucí vodu;

- bez soli: zahřejte rostlinu s vařící vodou a položte do nádob.