Jak a co s pitím piva: nejlepší občerstvení a doporučení

Pivo je módní demokratický pěnový nápoj, který dlouho a pevně vstoupil do našich životů. Je k dispozici všem bez výjimky. Proto chudí studenti i bohatí podnikatelé pít to stejně potěšeně. Bohužel, navzdory jeho popularitě, málo lidí si dnes pamatuje, že musí být spotřebováno při dodržování určitých pravidel. V dnešním článku vám řekneme, jak a s čím je lepší pít pivo.

Tipy na pití

Chcete-li si plně uvědomit chuť tohoto nápoje, musíte je nalít do speciálních hrnků nebo sklenic. U nefiltrovaných odrůd je lepší vybrat si vysoké, rozšířené brýle. Doporučuje se pít světlé pivo z kuželových skel s širokým hrdlem. Měl by být nalit do tenkého proudu po boku skla. Nápoj zbývající v lahvičce je mírně otřesený. A pak dramaticky nalít do stojícího vzpřímeného skla. Tato jednoduchá manipulace umožní zachovat koncentrované zbytky kvasinek nahromaděné na dně lahve. Pokud jde o přebytečnou pěnu, nesmí být odfouknuty, ale pečlivě odstraněny nožem.

Dalším důležitým bodem je teplota. Příliš teplé pivo má nepříjemnou chuť. Ne každý ocení předehřátý nápoj. Velmi studené pivo vyvolává necitlivost chuťových pohárků a zpomaluje odpařování těkavých látek. Proto před použitím světlých odrůd musí být přivedeny na teplotu 6-10 stupňů. A tmavé odrůdy nebo zlatý výběr jsou nejlépe ochlazeny na 12-13 ° C.

Ti, kteří se snaží zjistit, jak pít pivo správně, si pamatujte, že by se nemělo mísit s jinými kapalinami. Není třeba dodat smetanu, džus, sirup, víno, vodku, koňak nebo rum.

Světové tradice

Představitelé různých národností ve svém vlastním nápoji tento pěnivý ušlechtilý nápoj. Například v Lotyšsku je uzená, marinovaná nebo pečená. vepřové uši. V Americe servíruje kuřecí křídla nebo sýrové tyčinky, hluboce smažené. Ukrajinci chopí pivo raka vařené s kořením a koprem. Češi považují za nejlepší krekry předkrmu, připravené podle autorových receptů.

Pro ty, kteří nevědí, co s Evropany pijí pivo, bude zajímavé, že podávají bavorské klobásy s vonnou pěnovou tekutinou. V Nizozemsku se jedí se sýrem a tvarohem, v Rakousku - s telecími kotletky, v Řecku, Kanadě a Japonsku - s mořskými plody a rybími specialitami. Němci pijí pivo s něčím masem. Nejpopulárnější snack v Německu je vepřové maso s dušeným zelím.

Smažené tyčinky sýra

Doporučujeme vám věnovat pozornost tomuto jednoduchému a rychlému receptu, podle kterého si můžete nezávisle udělat jedno z nejlepších pivní svačiny.

Požadované přísady:

• 0,5 kg tvrdého sýra;
• pár vajec;
• 100 ml mléka;
• sůl, koření;
• mouka;
• chleba;
• rostlinný olej.

Praktická část

Když jste zjistili, co je nejlepší k pití piva, musíte pochopit, jak udělat toto občerstvení. Sýr se nakrájí na přibližně tytéž tyčinky, válejí se do mouky a namočí v těstíčku z mléka, vejce, soli a koření. Pak je posypán chlebem a poslán do hluboké pánve naplněné horkým rostlinným olejem. Fry sýrové tyčinky několik minut na každé straně.

Křupavé kuřecí křídla

Tato možnost může také bezpečně prohlásit, že je jedním z nejlepších pivních svačinek. Samozřejmě bude trvat určitý čas, než ho připravíte. Ale výsledek stojí za to.

Balíček jídel:

• půl nebo dvě tucet kuřecích křídel;
• 1 polévková lžička. lžíce olivového oleje;
• na ½ lžičky kari a mletá paprika;
• 1 polévková lžička. lžíce hořčice a česneku;
• sůl a černý pepř.

Pochopil, s čím pít pivo, je třeba pochopit, jak je takové občerstvení připravováno. Promyšlená křídla jsou osvobozena od posledního falanga, potažená směsí vody, koření, hořčice a česneku, pokryta jedlým polyethylenem a ponechána při pokojové teplotě. O hodinu později se rozšířili do konvekční trouby. Vkusné křídla vařená na sto osmdesát stupňů. Tento proces trvá přesně dvacet minut.

Krevety v česnekové omáčce

Toto gurmánské občerstvení jistě zaujme ty, kteří dosud nerozhodli, co a jak pít pivo správně. Tajemství úspěšné přípravy těchto krevet spočívá ve výběru vysoce kvalitních produktů a při přísném dodržování následujícího postupu. Chcete-li vyrobit takové nádobí, budete potřebovat:

• 1 kg krevet;
• 5 černých pepřových kamenů;
• 50 g másla;
• 4 polévkové lžíce. lžíce kečupu;
• ½ šálku nakrájeného kopru;
• 4 stroužky česneku.

Proces vaření

Krevety namočené v pánvi naplněné horkou vodou s přídavkem soli a pepře. Toto vše je přivedeno k varu, odstraněno z tepla a ponecháno pět minut. Pak se krevetky opatrně vyjmou z vývaru a smažou se do pánve, maštěné máslem. O několik minut později jim byly poslány kečup, nakrájený kopr a nakrájený česnek. To vše je připraveno k připravenosti a vypnutí ohně.

Domácí klobásy

Toto masové občerstvení jistě potěší ty, kteří dosud nerozhodli, co s pivem pít. Pro přípravu takových párků potřebujete tyto produkty:

• 600 g vepřové buničiny;
• 5 stroužků česneku;
• 300 g hovězí svíčková;
• ½ chilli pod;
• 200 g sádla;
• sůl a koření.

Podrobné pokyny:

1. Umyté a nasekané maso se mletí masovou mlýnem spolu s vepřovým sádlem.
2. Do výsledné hmoty se přidá sůl, koření, mletý česnek a drcená paprika.
3. Vše je dobře smícháno a tamponováno do dříve připraveného přirozeného střeva.
4. Výsledné salámy za den poslané do chladničky, a pak propíchnout na několika místech s tenkou jehlou.
5. Zbývá je smažit na grilu.

Bramborové pochutiny

Toto jednoduché občerstvení je ideálně kombinováno s pěnovou ušlechtilou tekutinou. Proto bude jistě způsobit jistý zájem mezi těmi, kteří dosud nevybrali, co s pivem pít. K jeho přípravě budete potřebovat:

• 5 středních brambor;
• pár vajec;
• 100 g strouhanky;
• pár polévkových lžíží mouky;
• 150 g tvrdého sýra;
• sůl, koření;
• rostlinný olej.

Ošlehané brambory nalijte studenou vodu a vařte, dokud ne. Pak je ochlazený, nastrouhaný, slaný a posypán kořením. Přidávejte také syrové vejce a prosíváme mouku. Všichni důkladně hnětete, dokud nejsou jednotní. Z výsledné hmotné formy drobné koláče, uprostřed každého z nich přidat kus tvrdý sýr a tvoří kotlety. Výsledné polotovary jsou válcovány v chlebu a smaženy v horkém rostlinném oleji.

Domácí krekery

Toto pikantní svačinu je vysoce ceněno těmi, kteří přesně vědí, co s pivem pít. Připravuje se velmi rychle a jednoduše a výsledek je mnohem lepší než ukládání protějšků.

Seznam produktů:

• žitný chléb;
• 4 stroužky česneku;
• 100 ml rostlinného oleje;
• 1 lžička mleté ​​papriky;
• ½ šálku vody;
• 1 lžička ze směsi suchých bylin;
• sůl a pepř.

Vaření

V jedné misce kombinujte rostlinný olej a drcený česnek. Přidávejte také vodu, sůl, papriku, pepř a aromatické bylinky. Výsledná omáčka je rozmazaná na plátky chleba a rozdělena na plech. Všechno je usušeno v troubě a zahříváno na dvě stě stupňů po dobu čtvrthodiny.

Sýrové kuličky

Upozorňujeme na další jednoduchý a zajímavý recept, podle něhož můžete rychle připravit aromatické slané občerstvení. Abyste to udělali, musíte:

• 300 g tvrdého sýra;
• pár kuřecích vajec;
• 3 stroužky česneku;
• 100 g strouhanky;
• 300 ml rostlinného oleje.

V počáteční fázi by měly být zapojeny do vajec. Omyjí se, nalévají studenou vodou a vaří. Plně hotový produkt je ochlazen, oloupán z pláště, rozdrcen a kombinován s strouhaným sýrem a drceným česnekem. Všechny dobře smíchané. Z výsledné hmotné formy malých kuliček, posypeme je chlebem a smažeme v rostlinném oleji. Hnědé výrobky se rozšiřují na papírových utěrech, takže odčerpávají přebytečný tuk. Pak se sýrové koule ochlazují a umístí na plochou misku zdobenou listy salátu. Občerstvení piva je připraveno.