Co může být chutnější než rudé a voňavé pečení? Vždy dokáže zdobit libovolný stůl. Pizza je v poslední době obzvláště populární. Existuje mnoho způsobů vaření, ale nejrychlejší je připravovat kefír pizza, recept, který vždy pomůže každou hostesku.
Těsto
Je těžké najít někoho, kdo by byl lhostejný k pizze! Ale příprava tohoto pokrmu z kvasnicového těsta může trvat hodně času, takže kefírová pizza, jejíž recept je velmi jednoduchý, osloví ty, kteří jsou vždy v spěchu. Složky tohoto pokrmu budou vždy nalezeny v jakékoliv chladničce. Mimochodem, tato pizza se vždy ukazuje jako velmi jemná a jemná, je příjemná nejen pro dospělé, ale i pro děti. Takže kefír pizza těsto připravit se tímto způsobem: dvě vejce by měly být šlehačkou nebo míchačkou se štipkou soli, cukru a soda, uhasena octem nebo citronem. Dále přidejte půl litru kefír, vše jemně promíchá. Nakonec přidejte mouku v množství asi tří sklenic. Je lepší je zavést do těsta postupně a míchat, aby se zjistila požadovaná konzistence. Těsto by mělo být mírně vodnaté a jednotné. Aby pizza na kefír, jehož recept je tak jednoduchý na první pohled, se ukázal být vzdušný, můžete použít směšovač, když jsou všechny ingredience smíchány. To vám pomůže zbavit se kousků a dokončené těsto se bude tát v ústech. Další verze testu - s použitím margarínu. V množství 200 gramů by mělo být roztaveno, nalít do něj pár sklenic kefír míchaných se sodou, a postupně přidat mouku. Hotové těsto by mělo zůstat v chladničce pár hodin. Tato volba není o nic chutnější, ale závažnější a méně kalorická.
Možnosti pro vyplnění
Samozřejmě, dobré těsto - slib, že dostanete lahodnou kefír pizzu. Recept na plnění nemůže být univerzální, protože každý má své vlastní chuťové preference. Tradičně můžete používat klobásy, olivy a sýry. Cesto je rozmazáno s rajčatovou pastou a zakysanou smetanou. Ale někdy chcete vyzkoušet něco nového a neobvyklého, v tomto případě je dobrou volbou pizza se zelím. Tento recept není příliš obyčejný, tolik toho bude považovat za zajímavé. Zelí pro plnění je nakrájeno jemně a posíláno přímo do těsta přímo v surovém stavu. Přidejte misku, kterou můžete pražit mletým masem s cibulí a strouhaným sýrem. Velmi dobré pizzy na bázi kefír, například pizza s chobotnicí. Miska bude světlá a méně kalorická. Squid kroužky předběžně vaří tři minuty. Můžete použít česnek místo rajčatové omáčky - jde dobře s mořskými plody. Kromě chobotnice a tvrdý sýr Mozzarella, zelenka, krevety a olivy jsou přidány do pizzy. V kombinaci s těstovinami z kefíru je miska velmi jemná a vzdušná. Pizza plněné houbami je velmi častá. Houby, které lze rozložit na surové těsto, nakrájené na tenké plátky, se nejlépe hodí. Kromě sýra a omáčky nelze tuto pizzu doplnit žádným způsobem, protože je v této formě dobrá. Nicméně, pizza je tak dobrá, že můžete experimentovat s různými náplněmi!