Rýžová kaše na vodě: Jak správně vařit?

Většina lidí věří, že rýžová kaše na vodě není velmi chutné jídlo. To je částečně pravda. Koneckonců, obilovina, takto vařená, není velmi výživná a výživná. Nicméně k tomu, aby se taková jídlo velmi chutnala, je stále možné. Ale pro to musíte dodržovat všechny požadavky na předpis. Koneckonců, jediný způsob, jak dostanete chutné a výživné rýže kaše na vodě.

Příprava produktu

Pro vaření jednoduché rýžové kaše je mnoho jemných odstínů, které vám umožní vytvořit esteticky příjemné a vysoce kvalitní nádobí. Nejprve je třeba správně vyřešit krupu. K tomu dochází k odhození nevhodných zrn a zbytek se promyje, dokud se nedosáhne čisté vody. Mimochodem, tento postup je nezbytný nejen k vyčištění výrobku z prachu a nečistot, ale také k odstranění přebytečného škrobu a tuku z jeho povrchu.

Správné mytí rýžových obilovin probíhá ve dvou fázích. Nejdříve se výrobek myje v horké vodě, odstraní přebytečný škrob a poté horko a omyje tuku. V tomto okamžiku je příprava obilovin pro rýžové kaše ukončena a můžeme bezpečně přistoupit k její přímé přípravě.

Drobná rýžová kaše na vodě: recept je jednoduchý a snadný

Není tam žádný způsob jak vařit vynikající jídlo doma. rýžová kaše. Pokud se vám líbí drobivé pokrmy, doporučujeme použít tento recept. K jeho provedení budeme potřebovat:

• okrouhlá rýže (můžete použít čínské) - 1 šálek;
• pitná voda - 2 sklenice;
• stolní sůl - ½ dezertní lžíce;
• Vysoce kvalitní máslo - chuť a touha.

Proces vaření

Před vařením rýžové kaše ve vodě je třeba pečivo pečlivě zpracovat. Jak implementovat tento proces, jsme popsali na úplném začátku článku.

Po přípravě rýže nalijte vodu do hluboké misky nebo hrnce, přidejte nějakou sůl a vložte ji do sporáku. Poté, co tekutina začíná vařit silně, rozšiřte obilovin z rýže. Chcete-li, aby se jednalo o tak vysokou kalorií, přidá se k jídlu malý kousek másla (můžete použít trochu zeleniny).

Snížení teploty na nízké. Drsná rýžová kaše na vodě by měla být vařena na středním ohni asi 30 minut. Současně by se měla příležitostně míchat.

Poté, co se obiloviny nafouknou, pánev z ovesné kaše se vyjme ze sporáku a nechá se stranou půl hodiny.

Existuje další způsob, jak připravit takové pokrm. Stejně jako v prvním receptu se obilovina z rýže vloží do již vařící slané kapaliny, vaří až do okamžiku připravenosti, pak se hodí do síta, promyje se studenou vodou a zapálí se vařící vodou. Nakonec přidejte do misky trochu másla, těsně uzavřete a nechte vydržet asi půl hodiny.

Také drobivá rýžová kaše na vodě může být připravena jiným způsobem. Obilovina se vaří až do zduření a poté se přemístí do vodní lázně a vaří dalších 30 minut. Během této doby je rýže kompletně vařená a získáte velmi uspokojivou a výživnou kaši.

Vytvoření tekuté kaše z rýže

Teď máte obecnou představu jak vařit rýžovou kaši na vodě. Pokud se vám nelíbí drobivé rybí misky pak navrhujeme, aby byla tekutá verze. Technologie přípravy takové kaše je založena na dlouhém vaření obilovin ve velkém objemu vody. K provedení předloženého receptu je třeba připravit následující složky:

• kulatá rýže - 1 šálek;
• voda při pokojové teplotě - 4 šálky;
• vysoce kvalitní máslo podle chuti;
• středně velká sůl, granulovaný cukr - aplikujte na chuť.

Metoda vaření

Jak vařit rýžovou kaši na vodu? Především je nutné pečlivě zpracovávat pečivo. Je několikrát tříděn a omyt. Poté se produkt umístí do vroucí, slabě oslazené a solené vody. Při ohřátí na minimum se produkt vaří 30 až 40 minut a pravidelně se míchá.

Takové tepelné zpracování povede k porušení celistvosti zrn, v důsledku čehož se škrob aktivně uvolní do vody, což ve skutečnosti způsobí, že rýžová kaše bude co nejvíce viskózní.

Přineste snídani

Po prozkoumání předloženého receptu a po jeho provedení doma byste neměli mít zájem o to, jak vařit rýžovou kaši na vodu. Je třeba poznamenat, že toto jídlo je velmi příjemné v textuře. Po dokončení vaření obiloviny je kaše naplněna máslem a okamžitě podávána ke stolu.

Podle odborníků je taková snídaně zvlášť užitečná pro osoby trpící různými onemocněními trávicího traktu. Nedoporučuje se je však naplňovat rýžovou kaší. Kromě toho je žádoucí brousit samotné zrno po tepelném zpracování nebo vařit již ztužené zrno.

Dělej rýžová kaše s dýní v troubě

Rýžová kaše na vodě, jejíž recept zahrnuje použití dýně, je nejen velmi chutný, ale také užitečný pro tělo. Taková jídlo je dobře nasycené a snižuje hladinu cholesterolu.

Takže před vařením rýžové kaše na vodu je třeba připravit:

• kulatá rýže - 1 šálek;
• pitná voda - přibližně 800 ml;
• čerstvá nebo zmrazená dýně - asi 250 g;
• granulovaný cukr - 1 dezertní lžíce;
• sůl - špetka;
• vysoce kvalitní máslo - aplikujte podle potřeby.

Jak vařit?

Kalorická rýžová kaše, vařená ve vodě, není příliš vysoká. 100 g této misky obsahuje asi 79 energetických jednotek. Ale pokud přidáte cukr na hotovou večeři, sůl, máslo, stejně jako další složky, se jeho obsah kalorií okamžitě zvyšuje. Proto, pokud jste na přísné stravě, pak použití těchto složek je nežádoucí.

Pro přípravu chutné rýžové kaše se obilovina dobře umyje a protřepává se v sítu. Dýňku oddělujte také samostatně a nakrájejte ji na malé kostky.

Po přípravě hlavních komponentů v hliněné nádobě položte kousek másla, na jejímž vrcholu je umístěna polovina tykve a půlky rýže. Po převzetí ingrediencí lžící se do misky znovu přidá zbývající zelenina a obiloviny. Top produkty posypané cukrem a solí, a pak nalít vodu.

Potah pokrmu s víkem je zaslán do trouby. Při teplotě 180 stupňů se miska připravuje na 60 minut. Poté je kaše odstraněna a podávána přímo do hrnce.

Sladká rýžová kaše na vodě v pomalém sporáku

Pokud je rýžová kaše určena pro děti, doporučuje se to společně s cukrem, rozinkami a skořicí. Tato kombinace přísad jistě osloví děti a rády jíst na snídani nebo oběd.

Tak jak je rýžová kaše připravená na vodu v pomalém sporáku? Chcete-li vyrobit takové nádobí, potřebujete:

• kulatá rýže - 1 šálek;
• pitná voda - přibližně 800 ml;
• tmavé rozinky - asi 150 g;

• granulovaný cukr - 1 dezertní lžíce;
• drcená skořice - ½ dezertní lžíce (použití podle chuti);
• sůl - špetka;
• máslo - aplikujte podle potřeby.

Vaření dětské snídaně

Rýžová kaše na vodě se připravuje o nic obtížnější než podobná jídlo na peci nebo v troubě. Multicookery se vlijí do misky s pitnou vodou a přivedou se do varu v režimu pečení. Po zahřátí kapaliny se k ní přidá kulatá rýže a cukr. V tomto složení jsou složky důkladně smíchány, pokryty víkem a vařeny v ovocné formě po dobu 25 minut. Po uplynutí této doby se do misky přidá nasekaná skořice, hrozienka (předem zpracovaná) a máslo.

Znovu promíchejte všechny součásti, zakryjte je a nechte v režimu topení po dobu 20-35 minut. Během této doby by všechny zrna rýže měly být zcela vařené měkké, aby se kaše více viskózní a hustá.

Poté, co je nádobí připravena, je položena na talíři a podává se k snídani spolu se sendvičem s máslem a sýrem. Rýžová kaše s rozinkami, vyrobená podle výše uvedeného receptu, se ukáže jako velmi chutná a nejdůležitější - zdravá a výživná.