Rolly krabových tyčinek. Jednoduché recepty
Předpokládá se, že krabové tyčinky jsou vytvořeny výhradně pro saláty nebo sendvičové výplně. Nicméně po přečtení našeho článku uvidíte, že toto stanovisko je zásadně špatné. Řekneme vám, jak udělat nádherné svačinkové krabice. Toto originální jídlo vám pomůže při přípravě na dovolenou nebo na setkání s hosty.
Krabí tyčinky
Jak vařit lahodné a rychlé občerstvení z nejjednodušších výrobků? Chcete-li vytvořit základ pro roli, potřebujete:
- Odstraňte krabí tyčinky z obalu a odmrazte.
- Najděte záhyb na vnější straně, pečlivě jej odpojte a zcela odklopte desku.
- Rovnoměrně připravte vycpávku a opláchněte základnu v opačném směru.
Před podáváním nakrájejte tyčinky na malé kousky, pěkně je rozdělte na talíř, ozdobte zeleninou a čerstvou zeleninou.
Ostré krabice
Chcete-li připravit pikantní svačinu o minimálním množství ingrediencí, potřebujete:
- Vezměte obal krabových tyčinek, vyjměte je z obalu a varte několik minut vroucí vodou.
- Zatímco základna rolí je ochlazování, rožte nebo nakrájíme dva zpracované sýry nožem. Stlačte česnek (každý určuje jeho vlastní množství) lisem a poté ho smícháme se sýrem a majonézou.
- Pokud se vám líbí vařená mrkev, můžete jej roštovat a míchat s náplní. Pokud je to požadováno, můžete přidat všechny nasekané zeleniny.
- Chladené tyčinky je třeba rozvinout a rozložit sýrovou hmotu. Poté je třeba znovu skládat, diagonálně řezat a dobře rozložit na misku.
Šunka předkrm
Vaření kotletů krabů vás bude trvat dost času. Za tímto účelem:
- Rozemlete tři plátky šunky, jedno vařené vejce, 100 gramů sýra, zeleniny a jeden stroužek česneku.
- Smíchejte produkty s majonézou.
- Rozbalte krabové tyčinky, rozložte je a omotávejte je zpět.
Předkrm může být položen na talíř ve formě kotoučů a může být nakrájen na malé kousky.
Jak jste již pochopili, roli krabových tyčinek (recepty) lze kombinovat s jakýmikoli produkty. Pokud však opravdu chcete překvapit hosty s originálním občerstvením, zkuste následující návod:
- 200 gramů tvrdého sýra, rošt, míchat se dvěma stroužky strouhaného česneku a lžící domácí majonéza.
- Nádobu rovnoměrně položte na základnu a pak ji zabalte do role.
- Pro těsto protřejte dva žloutky se solí, přidejte do nich sklenici mléka a znovu promíchejte. Poté začněte vstupovat do mouky v malých částech, dokud nedosáhne těsto s požadovanou konzistencí. Chraňte ochlazené bílkoviny do pěny, nalijte do těsta a znovu promíchejte.
- Jemně namočte krabové tyčinky do těsta a smažte v rostlinném oleji z obou stran, dokud nehnědou.
- Pro omáčku smíchejte zakysanou smetanu s česnekem, bylinkami, sůlmi, citrónovou šťávou a pepřem.
Dejte pokrm na misku a připravte další omáčku.
Klobásová role
Pokud máte v úmyslu jít na piknik, pak připravte pro něj zvláštní lahůdku. Chcete-li pečovat tento válec, musíte strávit trochu víc času, ale výsledek vás určitě nezklame:
- Mix pro zkušební pět kuřecích vajec, tři lžíce jogurtu, dvě polévková lžíce rostlinného oleje a pět polévkových lžic mouky z palačinky. Rozbalte jeden balíček krabových tyčinek, rožte je a vložte do těsta. Smíchejte všechny produkty dobře.
- Troubu troubu zahřejte, pergamen umístěte na pánví a pečte ho na těsto.
- Při přípravě rolí se pečeme, můžete plnit. K tomu je třeba 250 gramů uzeného uzeného sýra na hrubozrnném strouhaní, nakrájet jednu banda zelené cibule, čtyři lehce slané okurky (nezapomeňte je stlačit), tři stroužky česneku (můžete měnit množství tohoto produktu podle vašeho vkusu). Všechny připravované potraviny by měly být správně smíchány s majonézou.
- Když je základna našeho kotouče připravena, měla by být vyjmuta a mírně ochlazena. Poté položte na něj náplň, rolijte a zabalte do plastového obalu. Toto občerstvení by mělo být stráveno několik hodin v ledničce, než se může snížit a nabídnout hostům.
Vietnamské války
Tuto pikantní občerstvení můžete připravit na slavnostní stůl a na výlet do přírody. Plnění pro tyto role může být velmi odlišné, doporučujeme však zaměřit se na navrhovanou kombinaci produktů:
- Vezměte dvě čerstvé okurky, oloupejte je a nakrájíme na dlouhé kousky. Aby byly chrumkavé, vložte je do vody s kostkami ledu.
- Stříhněte polovinu avokáda na plátky.
- Ponořte jeden list rýžový papír ve vodě, a jakmile mokrý, položí na ubrousek. Položte jednu hůlku, okurku a plátek avokáda uprostřed. Zrušte prázdnou obálku a vložte ji na talíř.
Vietnamské krabové tyčinky mohou být podávány rybí omáčka. Pokud ho nenajdete v obchodě, vařte ho sami. K tomu je třeba smíchat v mixéru dva stroužky česneku, jednu velkou nakrájenou chilli papričku, jednu limetku (džus a kůru), 30 g cukru, 60 ml rybí omáčky a 30 ml vody. Připravená omáčka může být uložena v chladničce po dobu dvou dnů, ale bude lepší, když ji podáváte čerstvě.
Varební krabice tyčinky mohou být pro tebe zábavné. Při experimentování s novými výplněmi se brzy naučíte, jak udělat občerstvení s různými chutí.