Vanilka a čokoládový muffin v mikrovlnné troubě

9. 4. 2019

Musíte připustit, že se to stane každému: je tu velká touha jíst nějaké lahodné domácí pečivo, ale nemám pocit, že vaření. A pokud budete chtít, pak není čas, aby se těsto stalo. No, možná pět až deset minut. To stačí. Ne, ne, dobře jste slyšeli. Je to více než realistické vařit voňavé a svěží cupcake v mikrovlnné troubě za pouhých pět minut. Jste zaujati? Pak si přečtěte více!

čokoládový muffin

Rychlá, ale chutná

Mnoho domácích žen je zvyklé, že je chutné - je to dlouhé a obtížné. Ale v dnešní době, kdy není vždy dost času a tolik času chceme mít čas, strávit to za kamna je opravdovým zločinem. Zlomíme stereotypy: vaření je snadné, rychlé a velmi chutné! Cupcake v mikrovlnné troubě může být vyroben během několika minut, a to se ukáže horší než v troubě. Mimochodem, bude pečeme v kruhu, takže počítání porcí je velmi výhodné: kolik lidí, tolik koláčů.

Jemný vanilkový košíček

Takže, jaké přísady potřebujeme? Pro 3 šálky (je vhodnější hnít) budete potřebovat: 1 vejce, 150 gramů cukru, 100 mililitrů mléka, 50 gramů másla, 1 šálek pšeničné mouky, 10 gramů prášku do pečiva a špetku soli. Vaření těsta. Máslo roztíráme v mikrovlnné troubě, mícháme s vejcem, rozmícháme s cukrem. Do mouky přidejte prášek do pečiva a sůl. Případně můžete použít malou vanilku nebo skořici. Kombinujte kapalinu a suchou hmotu, důkladně promíchejte a mícháme s mixérem - pak bude dort lépe a měkčí. Mazte ​​3 šálky s rostlinným olejem a rozetřete těsto. Pečeme asi 5 minut při středním výkonu. Rychlý vanilkový košíček v mikrovlnné troubě je připraven. Posypeme práškovým cukrem a podáváme s čajem.

cupcake v mikrovlnné troubě

Voňavé čokoládové muffiny

Ale mírně odlišná verze tohoto pečení. V mikrovlnné troubě nebudeme vařit vanilku a muffinový muffin. Poměry a komponenty se mírně mění. Pro 1 vejce vezměte 4 lžíce mouky a cukru, 3 velké lžíce mléka a rostlinného oleje (může být použito máslo), 2 lžíce kakaového prášku, poloviční lžičku soda, hasil citronovou šťávou nebo octem, stejně jako hrstka nakrájených ořechů. Nejlepší je lískový oříšek nebo kešu. Nejprve smíchejte vajíčka s cukrem a sódy, přidejte ořechy a zbývající přísady. Napište hrnky na polovinu, když těsto stoupne. Pokud výkon vaší trouby dosáhne 1000 W, pak vaříme 3 minuty, pokud je menší, pak 4 až 5 minut.

mikrovlnný recept na muffin

Vyzdobíme a servírujeme extra pečivo

Snažte se připravit vanilku i čokoládový muffin v mikrovlnné troubě. Receptura obou je velmi jednoduchá a přímá. V každé z nich můžete přidat své oblíbené sušené ovoce, bobule a ořechy, kokosové hobliny nebo kusy čokolády. Zahrňte pouze fantazii. Pečivo opatrně vyjměte z šálku, nakrájíme na polovinu a rozložíme vařeným kondenzovaným mlékem, zakysanou smetanou nebo džemem. Můžete ho nechat ve tvaru, napojit na omáčku a posypat maticemi. Musíte přiznat, že každý může vařit takový cupcake a ospravedlnění o nedostatku času zde nefunguje. Nyní nemáte důvod popřít sebe a svou rodinu domácí pečení. Vychutnejte si rychlý proces a skvělou chuť, kdykoli v mikrovlnné troubě vaříte košíček v mikrovlnné troubě.