Konzervovaný salát: 5 receptů

Jak dlouho vaříte konzervovaný salát? Je čas aktualizovat chuť své domácnosti! Pět nabízených receptů na konzervované saláty vám umožní vybrat to nejvhodnější.

Salát "nádherný"

Tento konzervovaný salát má následující složení:

• krutony z poloviny bochníku (malé);
• šproty v oleji - jeden může;
• střední žárovka;
• jedna vařená mrkev;
• dvě nebo tři vařené vejce;
• čerstvá nebo slaná okurka;
• konzervy zelená hrášek - 1 střední hrnec;
• majonéza.

Bochník nakrájejte na kostky co nejmenší, poté je třeba v peci dobře sušit. Chladné kostky naplňte olejem pod šprotou, dobře promíchejte a nechte, dokud nemají namočené krutony. Šproty potřebují hýbat, míchat s krutony, přidat nakrájenou cibuli, vejce, strouhanou mrkev, okurku, zelený hrášek. Výsledná jídlo se obléká majonézou. Salát z konzervovaných jídel se podává okamžitě po vaření na stole, takže krutony neztrácejí své chrumkavé vlastnosti.

Kukuřičný salát

K přípravě tohoto pokrmu potřebujeme:

• Jeden z konzervovaných potravin v oleji;
• sto gramů rýže;
• jedna cibule;
• nakládaná okurka;
• konzervy kukuřice - asi sto gramů;
• jeden čerstvý rajčat;
• čerstvé bylinky;
• sto gramů majonézy.

Vařte rýži až do úplného vaření, vyprázdněte vývar a nechte vychladnout. Nakrájejte cibuli a okurku na kostky, nakrájejte rajčata na tenké plátky. Při konzervovaném oleji zbytky obsahu rozetřete vidličkou. V misce se salátem s plochým dnem leží vrstvy rýže, konzervy, cibule a okurky, kukuřice, rajčata. Všechny vrstvy jsou rozmazané s majonézou. Vařený salát velice posypeme nakrájenými bylinkami.

Rybí salát z konzervovaného jídla "se zkroucením"

Produkty:

• jedna banka konzervované ryby ;
• tři sta gramů mozkových mozků;
• jedna mrkev;
• jedna cibule;
• dvě nakládaná okurka ;
• dvě vařená vejce;
• sto gramů majonézy;
• jeden citron;
• zelené;
• sůl podle chuti

Konzervovaná ryba musí hnět, předem vypustit olej. Opláchněte mozek mozku důkladně vodou, která je mírně okyselena citrónovou šťávou, a nechte 2 hodiny. Potom ve stejné vodě odstraňte film, nalijte vše čistou vodou a vařte, dokud nebude hotová cibule, mrkev a citrónovou šťávu. Varování mozků by mělo být na velmi nízkém ohni, vývar by měl sotva znatelně vařit. Nechte svařená mozka ochladit a jemně je nakrájejte. Stačí nakrájet vejce a okurky. Vše ochutnejte s majonézou. Salát posypeme špičkou zelenou.

Makrelový salát

Produkty pro vaření:

• jeden může makrely v oleji;
• jeden vařený tvrdé vařené vejce ;
• dvě nebo tři lžíce zakysané smetany;
• dvě nebo tři lžíce majonézy;
• petržel;
• sůl, pepř podle chuti.

Suché makrely, hněte. Vejce nakrájíme na kostky, kombinujeme s rybami, pepřem a solí, nalijeme majonézou smíchanou se zakysanou smetanou. Ozdobte hotový salát s nakrájenou petrželkou.

Soul tuňáka

Chcete-li připravit tento salát konzervovaného tuňáka, budete potřebovat zásobit následující produkty:

• plechovka tuňáků konzervovaná rostlinným olejem;
• 150 gramů listu celeru;
• třemi salátové listy ;
• 5 gramů želatiny;
• 1 lžíce octa;
• padesát gramů majonézy;
• zelené cibulové peří;
• pepř, sůl.

Smíchejte spolu třetí šálek horké a čtvrtinu šálku studené vody, majonézy, soli, octa a pepře, rozpusťte želatinu ve směsi. S konzervy tuňáka vypusťte kapalinu, hněte se vidličkou, nakrájejte celer. Kombinujte všechny produkty ve stejné misce, vylijte dříve připravenou omáčku s želatinou a dobře promíchejte. Přidejte konzervovaný salát do jakékoliv nádoby zajímavého tvaru a vložte do ledničky. Odléváme salát, položíme na misku, nahoře položíme zmrzlou sufle, posypeme nakrájenou zelenou cibulí. Kromě tuňáka jsou všechny konzervy v másle vhodné i pro saláty.

A jaké recepty na saláty s konzervy jsou známy?