Mezi různými saláty je maso nejoblíbenějším masem v popularitě. To je pochopitelné - jsou výživné, můžete je vařit z jakéhokoli masa: jehněčí, drůbeží, vepřové, hovězí. A také z vnitřností (srdce, játra, plíce), masné výrobky (šunka, klobása, uhličitan,...
Přečtěte si více
Jíst játra je velmi užitečné. A pokud se domníváte, že může být velmi chutné, zvolí se tento produkt. Další výhodou použití tohoto vedlejšího produktu je rychlost přípravy. Játra obsahují velké množství vitaminu C a dalších živin. Miska z hovězí jater...
Přečtěte si více
Co je julien? Recept na jeho přípravu je jednoduchý a cenově dostupný. Samotné jméno pochází ze způsobu řezání všech složek. Připravte tento pokrm v malých kovových kokostech. Ale v jejich nepřítomnosti můžete vařit julienne v hrncích.
Přečtěte si více
Mezi mnoha vynikajícími jídly je zvláštní místo obsazeno lagmanem. Jeho recept je v tatarském, uzbeckém a některé další orientální kuchyně. Miska je charakterizována skutečností, že se někdy podává jako první, a někdy jako druhá, závisí na zvoleném...
Přečtěte si více
Worcesterová omáčka je dlouho známá v restauracích v Anglii. Nicméně v Rusku to najdete, nejčastěji se prodává v supermarketech. Mnozí se mohou zeptat, proč?
Přečtěte si více
Článek popisuje roli dýně v lidské stravě, jakož i to, co a jak se z ní připravuje v jiných zemích. Dan a recept na vaření výborné dýňové polévky.
Přečtěte si více
Výhody zeleninové polévky jsou nesporné, stejně jako skutečnosti svědčící o jednoduchosti vaření tohoto neuvěřitelného jídla. Několik jednoduchých receptů mírně otevře obrazovku, za kterou je nekonečný zdroj krásy a dobrého zdraví.
Přečtěte si více
Francouzské a italské dezerty, které jsou podávány v útulných kavárnách, jsou pozoruhodné svou lehkostí, něžností a nádherným vzhledem. Oči a běh, ale v mé mysli se otáčí otázka: co si vybrat - krémová panakota nebo vzdušné těstoviny? Proč si vybrat?...
Přečtěte si více
Potravinářská želatina je zahušťovadlo, které se používá při vaření pro přípravu různých produktů, zejména pro ovocné želé, marmelády a jiné dezerty. Oblast působnosti této žádosti se však zde nekončí. Ukazuje se, že je velmi intenzivně používán na...
Přečtěte si více
Risotto je pokrm, který se k nám dostal z Itálie. První zmínka o něm pochází z devatenáctého století. V italštině se slovo "risotto" překládá jako "malá rýže". Stejně jako všechna jídla, která přišla k nám z italského...
Přečtěte si více
Proč se děti otáčí kolem matky, když vyrábí narozeninový dort? Zkuste to stejně neprospí, než přijdou hosté. Záležitost je zcela odlišná: od zbytků vaření sladkých lahůdek, můžete udělat lahodný dort, který chutná ne horší než nejkrásnější koláč....
Přečtěte si více
Všichni si pamatujeme krupici, kterou jsme v dětství museli jíst. Byla to skutečná mouka a pro některé dokonce i trest smrti. A skutečně hostitelka, která nevědí, jak správně vařit krupici, nikdy nemůže naučit její dítě používat. Koneckonců, taková kaše...
Přečtěte si více