Podivné ovoce
Toto ovoce je největším ovocem citrusové rodiny. Pomelo, jehož prospěšné vlastnosti jsou aktivně studovány, je také znám jako sheddok. Je to kříž mezi pomerančem a grapefruitem, který se liší od nich v mírnější chuti (není tak sladká a bez hořkosti). Toto největší citrusové ovoce může mít průměr až 25 cm a váží více než 2 kg. Má kulatý tvar s žlutá žlutá zelená nebo oranžovou kůží. Jeho tloušťka může být až pět centimetrů a plody ovoce jsou bílé, žluté, zelené nebo růžové. Tento host z jihovýchodní Asie může být dlouhodobě čerstvý (dva až čtyři měsíce). Příliš dlouhá skladování vede ke ztrátě vlhkosti. Při nákupu pomelo, jehož příznivé vlastnosti popisují níže, věnujte pozornost hmotnosti. Koneckonců, tím tvrdší jsou tyto ovoce, čerstvější a šťavnatější.
Přínosný účinek
Pomelo je užitečné? Samozřejmě. Toto ovoce posiluje imunitní systém, pomáhá v boji proti horečce a bolest v krku. Pokud máte potíže s trávením, doporučujeme vybrat pomelo ovoce. Jak je stále užitečný? Má velký účinek na hematopoetický systém: snižuje rychlost ukládání lipidů v tepnách a zabraňuje vzniku aterosklerózy. Díky pektinům má pomelo také prospěšné vlastnosti kardiovaskulárního systému: pomáhá udržet pružnost tepen. Kromě toho plod pomáhá při léčbě cukrovky a srdečních chorob. Sníží absorpci škrobu z potravy. Kvůli enzymům pomelo, jehož prospěšné vlastnosti se projevují snížením koncentrace cholesterolu v těle a zpomalením procesu stárnutí, je pěkným místem v každé stravě.
Obsahuje velké množství antioxidantů, proto je účinný v boji proti únavě a nespavosti. Ovoce má vlastnosti stimulantu a přírodní antidepresivum, pomáhá odstraňovat toxické látky z těla. Alkalická šťáva se doporučuje osobám, které trpí refluxem a pálením žáhy. Pomelo je bohatý na bioflavonoidy, antioxidanty (inhibuje růst rakovinné buňky). Můžete to doporučit lidem, kteří chtějí zhubnout.
Jíst a nejen
Toto ovoce se může konzumovat čerstvě, samostatně nebo v kombinaci s jiným druhem ovoce. Kandované ovoce jsou chutné a ochucené doplněk koláčů a dezertů. Ze šupky udělejte džem. V poslední době je pomelo široce používán nejen v kuchyni, ale i v lékařství. Nedávno byla aktivně přidána jako cenná složka v kosmetice a používána v aromaterapii. Pomelo je zdrojem různých druhů vitamínů a živin. Obsahuje mnoho vitaminu C (a proto se doporučuje používat zejména na podzim a v zimě, kdy jsme nejvíce náchylní k různým infekcím). Tam jsou v něm a vitamíny B1, B2, beta-karotenu, vápníku, železa a draslíku. Velké množství vlákniny a současně nízkokalorický obsah (100 gramů pomelo obsahuje 37 kalorií) pomáhá očistit tělo. Pravidelná konzumace těchto obřích citrusů dodává energii a vitalitu a také zajišťuje hladkost a pružnost pokožky. Čerstvá šťáva pomelo je ideální pro snídani. Naštěstí již přestala být lahůdkou. Toto ovoce se stále více objevuje na regálech našich obchodů.