Salát s fazolemi. Recepty "pro každý den"

Salát s fazolemi je vynikající výdatné a výživné jídlo na večeři. Nabízíme velmi rychlé recepty pro každý den.

Salát s fazolemi a paprikou

Toto jídlo můžete vařit velmi rychle. K tomu do hluboké misky míste obsah nádoby s červenými a bílými fazolemi, kostkami papriky (zelené a červené) a jednou sladkou cibulí. V případě potřeby přidejte trochu konzervované kukuřice. V samostatném kontejneru šalátový dresink. Za tímto účelem míchat velmi dobře polovinu sklenice olivového oleje a stejné množství červená (víno) ocet. Dále přidejte tři velké lžičky limetkového džusu, trochu soli a cukru (na chuť), nasekané česnekové hřebíčky, špetku kmínu, mletí pepř (černá a červená). Oblékni šalátový dresink. Podáváme zdobené lístky koriandru.

Červený fazolový salát s avokádem, rajčaty a papričkami

K přípravě obvazu budete potřebovat následující přísady: šedesát gramů limetkové šťávy, poloviční šálek olivového oleje, nakrájené česnečky, česnek kajenský pepř a soli. Přidejte všechny přísady do malé nádoby a dobře je protřepejte. Teď připravujeme salát. Chcete-li to provést, smíchejte sto gramů konzervovaných bobů (červené) a kukuřice, kostek avokáda, bulharské červené papriky a jednoho rajčete. Přidejte nakrájenou zelenou cibuli (jedno peří) a spoustu zelených koriandrů. Smíchejte všechny přísady s omáčkou a uchovejte do chladničky. Podáváme za hodinu.

Palačinkový salát s fazolemi a kuskusem

Toto jídlo lze podávat nejen chlazené, ale i horké. Nejprve ve sklenici teplého slaného kuřecího vývaru namočte 200 gramů obilovin, přivedete k varu, zavřete víko a nechte úplně vychladnout. V tuto chvíli můžete vařit omáčku. Chcete-li to provést, smíchejte tři velké lžíce olivového oleje a stejné množství citrónové šťávy s trochou octa. Přidejte špetku kmínu, červeného pepře, nakrájené zelené cibulové peří a koriandru. V kuskusu vložte obsah jar kukuřice a fazole (červené) do vlastní šťávy. Přidejte obvaz a nechte na půl hodiny naplnit misku.

Fazole a rýžový salát

Nejprve vařte sklenici hnědá rýže Přidejte do něj velkou lžíci másla a ochlaďte. V tuto chvíli můžete vařit omáčku. Za tímto účelem smíchejte šťávu z jednoho vápna, jedné a půl velké lžíce kmínu, tři drcené stroužky česneku, soli a koriandru. V rýži přidejte jednu kostku zeleného pepře, sto gramů oliv, sto gramů konzervovaných fazolí a kukuřice. Oblékni se omáčkou. Může být okamžitě podán.

Speciální omáčka

Pokud je to žádoucí, může být každý salát s fazolem naplněn speciální omáčkou. Pro jeho přípravu je třeba velmi jemně nakrájet hromadu kopru, červené papriky a tři stroužky česneku. Směs všechno se solí (na chuť), sklenici zakysané smetany a sto gramů majonézy. Doporučujeme nechat omáčku naplněnou několik hodin. Před podáním je třeba vyplnit salát.

Bon appetit!